월요일 밀 선물 상승 마감…시카고·미니애폴리스 강세, 캔자스시티 소폭 상승

미국 밀 선물 가격이 주 초반 거래에서 상승 마감했다. 시카고 선물거래소(CBOT)의 연질 겨울밀(SRW) 선물은 7~8센트 오르며 월요일장을 마쳤고, 캔자스시티 거래소(KCBT)의 경질 겨울밀(HRW) 근월물은 마감 기준 1~3센트의 제한적 상승을 기록했다. 미니애폴리스 곡물거래소(MGEX, MPLS) 봄밀은 대부분의 만기에서 8~10센트 상승하며 상대적으로 견조한 흐름을 보였다다.

2025년 11월 11일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 미국 농무부 통계국(NASS)이 발표한 올해 첫 작황 진행 보고서(Crop Progress)에서 전국 겨울밀의 출수(heading) 비율은 5%로 집계돼, 최근 5년 평균과 일치했다. 생육 등급양호/우수(good/excellent) 48%로 평가됐으며, 브루글러500(Brugler500) 지수(100~500점 척도) 기준으로는 328을 기록했다. 이는 전년 동기 56%348 대비 낮고, 지난가을 최종치였던 55%348에도 못 미치는 수준이다.

같은 보고서에서 봄밀 파종률일요일(현지) 기준 3%로 집계되어, 전년 동주5년 평균 모두와 동일하게 진행 중인 것으로 나타났다. 한편 지난주 SRW 주산지 일부에서 침수가 발생했으나, 기상청 7일 전망은 미국 대부분 지역이 비교적 건조할 것으로 보이며, 미 동부 해안(East Coast)동부 옥수수벨트(ECB) 일부에만 예외적으로 강수 가능성이 제시됐다.

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수출 동향에 따르면, 4월 3일 주간 밀 수출 검사(Export Inspections) 물량은 총 334,888톤(12.3백만 부셸)으로 집계됐다. 이는 전주 대비 33.12% 감소했으며, 전년 동주 대비 35.2% 감소한 수준이다. 주요 선적지멕시코 76,161톤, 일본 60,797톤, 필리핀 56,400톤으로 나타났다. 마케팅 이어(6월 1일 시작) 누적 수출 선적은 1,769만 톤(6억5,000만 부셸)으로, 전년 동기 대비 15.1% 증가했다.

핵심 수치 요약
• NASS 겨울밀 출수 5%(5년 평균과 동일)
• 생육 등급 48% 양호/우수, Brugler500 지수 328(100~500점)
• 봄밀 파종률 3%(전년, 5년 평균과 동일)
• 주간 수출 선적 334,888톤(전주 -33.12%, 전년동주 -35.2%)
• 마케팅 이어 누적 1,769만 톤(+15.1% YoY)


선물 종가(월요일)는 다음과 같다. CBOT 밀 5월물(May 25)$5.36 1/27 1/2센트 상승 마감했고, CBOT 밀 7월물(Jul 25)$5.50 1/27 3/4센트 상승했다. KCBT 밀 5월물(May 25)$5.59 1/41 3/4센트 상승, KCBT 밀 7월물(Jul 25)$5.72 3/42 3/4센트 상승 마감했다. MGEX 밀 5월물(May 25)$5.949 1/2센트 상승, MGEX 밀 7월물(Jul 25)$6.08 1/48 1/2센트 상승했다.

시장 맥락과 해석을 덧붙이면, 작황 지표의 완만한 악화(48% 양호/우수, Brugler500 328)는 단기적으로 생산 리스크 프리미엄을 자극할 수 있는 데이터다. 다만 봄밀 파종이 역사적 평균과 보조를 맞추고 있고, 단기 기상전망이 대체로 건조하다는 점은 현물 공급 우려를 일정 부분 누그러뜨릴 수 있다. 수출 검사 물량의 주간 급감(-33.12%)과 전년 동주 대비 감소(-35.2%)는 단기 수요 측면에서 부담 요인이지만, 마케팅 이어 누적 선적이 전년을 15.1% 상회한다는 사실은 연간 흐름의 견조함을 시사한다. 이러한 상반된 신호 속에서 월요일에는 시카고·미니애폴리스 중심의 선물 가격 강세가 확인됐다다.

용어 설명
• SRW(Soft Red Winter): 미국 동부·중서부에 주산지가 많은 연질 겨울밀로, 주로 제빵·제과용에 쓰인다.
• HRW(Hard Red Winter): 남부 평원 중심의 경질 겨울밀로, 단백질이 높아 제빵 적성이 우수하다.
• 봄밀(Spring Wheat): 봄에 파종해 가을 수확하는 품종으로, 북부 평원과 상부 중서부가 주산지다.
• CBOT/KCBT/MGEX: 각각 시카고·캔자스시티·미니애폴리스의 주요 곡물 선물거래소를 뜻한다.
• Brugler500 지수: 작물 생육·상태를 100~500점 범위에서 정량화한 지표로, 수치가 높을수록 작황이 양호함을 의미한다.
• Export Inspections: 미 관세·농무부 집계의 주간 선적 검사 물량으로, 실제 물리적 선적 흐름을 보여주는 지표다.
• ECB(Eastern Corn Belt): 오하이오·인디애나 등 미국 동부 옥수수 주산지 권역을 말한다.

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투자자 유의점
밀 선물은 기상, 작황 지표, 수출 흐름, 환율·원자재 전반의 위험 선호 등 복합 변수에 좌우된다. 본 기사에서 제시된 수치들은 주간·월별로 유의미한 변동을 보일 수 있으며, 동일 데이터라도 만기별 가격 구조(콘탱고/백워데이션)에 따라 선물곡선에 상이한 영향을 줄 수 있다. 특히 단일 지표만으로 방향성을 단정하기보다, NASS 보고서·수출 검사·기상 모델 업데이트를 함께 점검하는 보수적 접근이 요구된다.


참고: 본 기사 말미에 명시된 바와 같이, 작성일 기준 Austin Schroeder는 본문에 언급된 어떤 종목·선물에도 직간접적 보유 포지션이 없다고 밝혔다. 본문 정보와 데이터는 정보 제공 목적이며, Barchart Disclosure Policy를 따른다고 명시돼 있다. 또한 여기 표명된 견해와 의견은 작성자의 것이며, 나스닥(Nasdaq, Inc.)의 공식 입장을 반영하지 않을 수 있다고 덧붙였다.