밀 선물 시장이 금요일 혼조세를 보였다. 겨울밀 계약이 하락 압력을 받는 가운데, 미니애폴리스 봄밀은 소폭 상승세를 이어갔다. 시카고상품거래소(CBOT)의 연질 적색 겨울밀(SRW) 선물은 주말을 앞두고 7~8센트 하락했고, 캔자스시티거래소(KCBT)의 경질 적색 겨울밀(HRW)은 4~6센트 하락했다. 반면 미니애폴리스곡물거래소(MGEX) 봄밀은 대부분의 만기에서 1~2센트 상승했다.
2025년 11월 8일, Barchart 보도에 따르면, 한국의 제분용 밀 수입업체가 전날 밤 실시된 입찰(tender)에서 미국산 밀 5만 톤(MT)을 매입했다. 이는 아시아 현물 수요가 미국산 등급 밀로 유입되고 있음을 시사하며, 단기적으로 선물과 현물의 가격 스프레드에 미세한 영향을 줄 수 있는 거래로 해석된다.
Don’t Miss a Day: 원유에서 커피까지, Barchart의 대표 상품 분석 뉴스레터를 무료로 구독할 수 있다고 안내했다.
유럽 생산 동향도 확인됐다. 프랑스의 연질밀 파종률은 11월 3일 기준 79%로 집계됐으며, 한 주 만에 11포인트 진전했다. 듀럼 밀 파종은 23%가 완료된 것으로 FranceAgriMer가 발표했다.
남미에서는 아르헨티나 밀 수확이 11.6% 진행된 것으로 파악됐다. 이는 Buenos Aires Gains exchange로 표기된 기관(통상 ‘부에노스아이레스 곡물거래소’로 알려짐)의 추정치다. 수확 진척은 글로벌 공급 가시성을 높이며, 북반구 파종·출수기와 맞물려 국제 가격 변동성의 분모를 키우는 변수로 작용한다.
주요 만기별 시세(한국 시각 기준 금요일 장중)
– CBOT 2025년 12월물 SRW 밀은 $5.27 1/2로, 8센트 하락했다. 상품 개요 링크
– CBOT 2026년 3월물 SRW 밀은 $5.42로, 7 3/4센트 하락했다. 상품 개요 링크
– KCBT 2025년 12월물 HRW 밀은 $5.18 1/4로, 4센트 하락했다. 상품 개요 링크
– KCBT 2026년 3월물 HRW 밀은 $5.31 1/2로, 5 1/2센트 하락했다. 상품 개요 링크
– MGEX 2025년 12월물 봄밀(HRS)은 $5.58 1/2로, 1 1/2센트 상승했다. 상품 개요 링크
– MGEX 2026년 3월물 봄밀(HRS)은 $5.74로, 1 3/4센트 상승했다. 상품 개요 링크
기자 윤곽 및 공시 고지
게재일 기준으로, Austin Schroeder는 본 기사에서 언급된 어떤 증권에도(직접 및 간접적으로) 포지션을 보유하지 않았다고 밝혔다. 본 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적이며, 자세한 내용은 Barchart 공시 정책을 참조하도록 안내했다.
관련 기사로는 다음이 포함됐다. 밀 가격은 이제 얼마나 더 오를 수 있나?, 3분기 곡물—약세가 이어질 것인가?, 곡물 강세론에 살아나는 신호—다음 관전 포인트. 각각은 Barchart 페이지에서 확인할 수 있다.
기사 말미에는, 여기에 담긴 견해와 의견은 작성자의 것이며 반드시 Nasdaq, Inc.의 입장을 반영하는 것은 아니라는 일반적 안내가 덧붙었다.
해설: 금요일 혼조세의 맥락과 시사점
핵심은 품종·산지·등급에 따라 수급과 가격 탄력성이 다르게 반응하고 있다는 점이다. CBOT의 SRW(연질 적색 겨울밀)는 사료·제과용 수요와 선물 시장 투기적 포지셔닝에 민감하고, KCBT의 HRW(경질 적색 겨울밀)는 단백질과 강력분 수요에 더 밀접하다. 반면 MGEX의 HRS(봄밀, 흔히 ‘스프링 밀’)은 제빵용 고단백 수요와 캐나다·북미 북부 생산 여건의 영향이 상대적으로 크다. 이번 장에서 봄밀은 소폭 상승했으나 겨울밀은 동반 약세를 보였다는 점은, 품질 프리미엄 유지와 파종·출수기에 따른 지역별 리스크 프라이싱이 달리 반영되고 있음을 시사한다.
유럽의 경우, 프랑스 파종 진척률이 79%까지 빠르게 회복되며 일시적 작황 우려 프리미엄을 일부 상쇄했을 가능성이 있다. 특히 한 주 만의 11포인트 상승은 현지 기상 여건 개선 또는 기계화 가속의 신호로 해석될 수 있으며, 이는 겨울밀 가격의 부담 요인이 된다. 남반구의 아르헨티나 수확률 11.6% 또한 새 공급 가시성을 높여 국제 선물곡물 가격에서 하방 압력으로 작용할 소지가 크다.
반면, 한국 수입업체의 5만 톤 미국산 밀 구매는 아시아 현물 수요의 견조함을 보여준다. 이는 특히 선물 곡선의 근월-원월 스프레드에 미세한 타이트닝 효과를 낳을 수 있으며, 현물 프리미엄이 유지될 경우 봄밀과 고단백 등급에 상대적 지지를 제공할 여지가 있다. 다만 이날 장중 움직임에서 보듯, 글로벌 파종·수확 뉴스플로우가 보다 큰 방향성을 결정하고 있으며, 수요 이벤트는 단기적 완충 역할에 그쳤다.
가격대 의미 측면에서, $5.20~$5.40대의 SRW·HRW 현 수준은 2025년산 북반구 작황의 평균적 리스크가 반영된 범위로 볼 수 있다. 봄밀이 $5.58 1/2~$5.74로 상대적 강세를 보인 대목은, 제분용 규격에서 단백질 프리미엄과 곡질 수요가 유지되고 있음을 보여준다. 그러나 센트 단위의 일중 변동은 펀더멘털 변화라기보다 뉴스 헤드라인과 매크로 유동성에 좌우되는 속성도 크다는 점을 유의할 필요가 있다.
용어 정리
– SRW/HRW/HRS: 각각 연질 적색 겨울밀(Soft Red Winter), 경질 적색 겨울밀(Hard Red Winter), 경질 적색 봄밀(Hard Red Spring)을 뜻한다. 제빵·제과·사료 등 용도와 단백질 함량에 따라 가격 프리미엄이 다르다.
– CBOT/KCBT/MGEX: 시카고상품거래소(Chicago Board of Trade), 캔자스시티거래소(Kansas City Board of Trade), 미니애폴리스곡물거래소(Minneapolis Grain Exchange)의 약어다. 각 거래소는 서로 다른 기준 품질의 밀 선물을 상장한다.
– MT: 미터톤(metric ton)으로, 1MT는 1,000킬로그램이다.
– Tender: 정부·기관·기업이 일정 물량을 입찰 방식으로 조달하는 절차를 말한다.
– 1/2, 3/4 센트 표기: 시세 표기에서 1/2, 3/4 등 분수 단위는 미국 선물시장의 호가 최소단위를 반영한 전통적 표기법이다.
전문가 시각
현재의 혼조는 공급 변수(프랑스 파종·아르헨티나 수확)와 지역별 품질 프리미엄(봄밀 강세)이 맞물린 결과다. 단기적으로는 유럽 파종률의 추가 개선과 남미 수확 진척 속도가 겨울밀에 더 큰 하방 압력을 줄 수 있으며, 아시아 현물 수요는 품질 좋은 등급의 상대적 지지 요인으로 볼 수 있다. 가격대는 기술적으로 $5.20 내외 지지력을 재확인하는 양상이며, 뉴스 모멘텀이 약화될 경우 스프레드 거래(봄밀 강세 대비 겨울밀 약세)의 상대가치 접근이 다시 주목받을 수 있다. 다만 이는 정보적 관찰로, 개별 투자 판단은 각자의 리스크 관리 원칙에 따를 필요가 있다.
