밀 선물 가격이 금요일 장에서 혼조세를 보였다고 전해졌다. 겨울밀 계약은 하락세로 기울었고, 반대로 미네아폴리스(MGEX) 봄밀은 소폭 상승 흐름을 유지했다. 시카고상품거래소(CBOT) 연질 겨울밀(Soft Red Wheat, SRW) 선물은 주말을 앞둔 거래에서 7~8센트 하락 중이며, 캔자스시티거래소(KCBT) 경질 겨울밀(Hard Red Winter, HRW) 선물도 정오 무렵 4~6센트 하락 중이다. 이에 비해 미네아폴리스거래소(MGEX)의 봄밀(spring wheat) 선물은 대부분의 만기에서 1~2센트 상승을 기록 중이다.
2025년 11월 7일, 금융정보업체 바차트(Barchart)의 보도에 따르면, 한국의 한 제분용 밀 수입업체가 전날 밤 실시된 입찰에서 미국산 밀 5만 MT(톤)를 구매했다. 이는 단기 조달 수요가 입찰(tender)을 통해 확인된 사례로, 한국 내 제분 수요와 미국산 공급 간 거래가 지속되고 있음을 시사한다.
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유럽에서는 파종 진척도 소식이 이어졌다. 프랑스 농산물청 프랑스아그리메르(FranceAgriMer)에 따르면, 11월 3일 기준 프랑스 연질밀 파종률은 79%로 집계되며 주간 기준 11%p 상승했다. 듀럼밀(durum)은 파종률 23%로 집계됐다. 이러한 파종 속도는 향후 유럽 연질밀 공급 전망을 좌우할 수 있는 선행 지표로, 시장 참여자들이 면밀히 주시하는 데이터다.
남미에서는 아르헨티나 밀 수확이 진행 중이다. 부에노스아이레스 곡물거래소(Buenos Aires Gains exchange)표기 원문는 아르헨티나의 밀 수확 진척률이 11.6% 완료되었다고 추정했다. 수확 진행 상황은 수확기 품질과 실수요 반영을 통해 국제 선물 가격의 변동성에 영향을 미칠 수 있다는 점에서 중요하다.
주요 만기별 시황(미 달러/부셸)
• CBOT 2025년 12월물 연질밀 [https://www.barchart.com/futures/quotes/Zw*1/overview]은 $5.27 1/2로 8센트 하락했다.
• CBOT 2026년 3월물 연질밀 [https://www.barchart.com/futures/quotes/Zw*2/overview]은 $5.42로 7 3/4센트 하락했다.
• KCBT 2025년 12월물 경질 겨울밀 [https://www.barchart.com/futures/quotes/ke*1/overview]은 $5.18 1/4로 4센트 하락했다.
• KCBT 2026년 3월물 경질 겨울밀 [https://www.barchart.com/futures/quotes/ke*2/overview]은 $5.31 1/2로 5 1/2센트 하락했다.
• MGEX 2025년 12월물 봄밀 [https://www.barchart.com/futures/quotes/mw*1/overview]은 $5.58 1/2로 1 1/2센트 상승했다.
• MGEX 2026년 3월물 봄밀 [https://www.barchart.com/futures/quotes/mw*1/overview]은 $5.74로 1 3/4센트 상승했다.
용어와 구조 설명
CBOT(시카고상품거래소), KCBT(캔자스시티거래소), MGEX(미네아폴리스곡물거래소)는 미국 주요 곡물 선물거래소다. SRW(연질 겨울밀)는 주로 제과·사료 등 용도에 쓰이며, HRW(경질 겨울밀)는 단백질 함량이 상대적으로 높아 제빵용으로 선호되는 경향이 있다. 봄밀은 봄에 파종해 가을에 수확하는 품종군을 뜻하며, 일부 지역에서는 단백질 함량과 글루텐 특성으로 분화된 품질 프리미엄이 형성되기도 한다. 이러한 품질 차이는 선물가격 스프레드에 반영돼, 같은 만기라도 거래소와 품종에 따라 가격이 상이하게 형성된다.
기사에 등장하는 입찰(tender)은 지정된 물량·규격·인도조건을 제시하고 공급자의 응찰을 받아 체결하는 조달 방식이다. 곡물 시장에서는 국가기관, 국영기업, 민간 제분·사료 업체가 정기적으로 입찰을 통해 대량을 조달한다. 본문 중 한국 제분용 밀 수입업체의 5만 톤 구매는 이러한 표준화된 절차의 결과로, 통상 인도기·운임조건·등급(예: SRW, HRW, DNS 등)을 명시해 거래가 이뤄진다DNS는 봄밀 등급 중 하나.
만기 표기에서 Dec 25, Mar 26 등은 각각 2025년 12월물, 2026년 3월물을 의미한다. 선물은 통상 여러 만기가 상장되어 있어, 근월물과 원월물의 가격차(커브)가 보관·자금비용, 계절성, 수급 기대 등을 반영한다. 하루의 장중에는 특정 거래소·품종만 상승하거나, 다른 거래소·품종은 하락하는 혼조 흐름이 흔하게 나타난다. 이는 헤지 수요, 차익거래, 스프레드 포지셔닝 등 다양한 거래 전략이 동시에 작동하기 때문이다일반적 시장 메커니즘 설명.
지역별 파종·수확 뉴스의 의미도 짚을 필요가 있다. 프랑스의 연질밀 파종률 79%(주간 +11%p)와 듀럼 23%는 유럽산 공급의 초기 조건을 형성한다. 파종기가 늦어지면 생육 단계에서 위험(월동, 수분 스트레스 등)이 커지고, 반대로 적기 파종은 수확기 기대수량을 높인다. 아르헨티나의 수확 11.6% 진행은 남반구 생산이 실제 물량으로 전환되는 단계임을 의미하며, 품질과 수확 속도는 수출 타이밍과 FOB 가격에 영향을 줄 수 있다. 다만 본문은 해당 수치만을 전하고 있어, 별도의 작황 평가나 품질 상세는 언급되지 않았다.
한편, 한국 수요의 가시화는 아시아 지역 조달 일정이 계획대로 진행되고 있음을 보여준다. 본문은 구체 등급이나 인도시점, 가격조건을 밝히지 않았으나, 미국산 물량이 낙찰되었다는 사실 자체는 미국-아시아 항로의 물동량과 선적 슬롯 배분에 일정한 함의를 갖는다. 이러한 상업거래는 통상 현물·선물 간 가격 발견에 미세 조정을 유발할 수 있으나, 기사 내용은 가격 변동의 원인 분석 없이 실시간 시세와 진척률을 중심으로 정보를 제공하고 있다.
게재일 현재, 본문 작성자인 Austin Schroeder는 기사에 언급된 어떠한 증권에도(직·간접적으로) 포지션을 보유하고 있지 않다고 밝혔다. 본 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적이다. 자세한 내용은 바차트의 공시(Disclosure) 정책을 참조하라: [https://www.barchart.com/terms#disclosure].
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