밀 선물 혼조 마감… 시카고 연질 강세, 미니애폴리스 봄밀 약세

미국 밀 선물이 화요일장(현지시간)에서 혼조로 마감했다. 시카고상품거래소(CBOT)연질 겨울밀(SRW)이 상승장을 주도한 반면, 미니애폴리스 곡물거래소(MGEX)봄밀(spring wheat)은 약세를 보였다. 시카고 SRW는 종가 기준 5~7센트 상승했고, 캔자스시티보드오브트레이드(KCBT)의 경질 겨울밀(HRW)은 근월물에서 2~5센트 올랐다. 반면 미니애폴리스 봄밀은 계약별로 1~3센트 하락 마감했다.

2025년 11월 5일, 바차트(Barchart)의 보도에 따르면, 시장은 중국의 미국산 밀 매수 관심 보도가 이어지며 저가 매수 유입을 일부 확인했으나, 정부 셧다운으로 수출판매(Export Sales) 통계 공개가 제한되면서 실제 매수 체결 여부는 확인되지 않았다고 전했다. 즉, 수요 기대는 존재하지만 공식 확인의 부재가 단기 모멘텀의 강도를 제약한 것으로 풀이된다.

CBOT 밀 선물 2025년 12월물 개요 이미지
시카고 연질 겨울밀 선물 시세 개요(링크 이미지)

주목

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유럽연합(EU) 밀 수출7월 1일부터 11월 2일까지803만 톤(8.03 MMT)을 기록했다. 유럽연합집행위원회(European Commission) 집계에 따르면 이는 전년 동기 대비 0.29 MMT 감소한 수준이다. 해당 수치는 유럽산의 대외 판매 흐름이 직전 연도 같은 기간에 비해 다소 둔화됐음을 시사한다.


종가 요약(미 달러/부셸)

2025년 12월물 CBOT 밀$5.50 1/4에 마감해 6 3/4센트 상승했다. [ZW*1]

주목

2026년 3월물 CBOT 밀$5.62 3/4에 마감해 5 1/4센트 올랐다. [ZW*2]

2025년 12월물 KCBT 경질 겨울밀(HRW)$5.36 1/24 3/4센트 상승했다. [KE*1]

2026년 3월물 KCBT 경질 겨울밀$5.492 1/2센트 올랐다. [KE*2]

2025년 12월물 MGEX 봄밀$5.57 1/41 1/4센트 하락했다. [MW*1]

2026년 3월물 MGEX 봄밀$5.75 1/42 1/4센트 하락했다. [MW*1]

KCBT HRW 2025년 12월물 개요 이미지 MGEX 봄밀 2025년 12월물 개요 이미지


용어와 맥락 설명

연질 겨울밀(SRW)은 제빵·제과에 널리 쓰이는 밀로, 시카고(CBOT)에서 주로 거래된다. 반면 경질 겨울밀(HRW)은 단백질 함량이 상대적으로 높아 빵용으로 선호되며 캔자스시티(KCBT)에서 거래되는 선물이 대표적이다. 봄밀(spring wheat)은 주로 봄에 파종해 가을에 수확하는 품종으로, 미니애폴리스(MGEX)에서 거래되는 선물이 벤치마크 역할을 한다. 거래소 약칭은 각각 CBOT, KCBT, MGEX로 표기된다.

밀 선물 가격은 일반적으로 부셸(bu.)당 미 달러로 호가된다. 기사에 등장하는 $5.50 1/4와 같은 표기는 25센트의 1/4 단위를 의미하는 전통적 분수 호가 방식이다. 예컨대 6 3/4센트 상승은 6.75센트의 변동을 뜻한다주1. 여기서 주1은 단위 설명을 위한 보조 표기일 뿐, 추가 수치를 의미하지 않는다.

중국의 미국 밀 매수 관심 관련 기사 썸네일

시장 해석

보도에 따르면, 중국의 미국산 밀 매수 관심시카고 연질 겨울밀저가 매수를 유인하며 상대적 강세를 뒷받침했다. 다만 정부 셧다운으로 수출판매(Export Sales) 통계 업데이트가 제한되어 실제 체결 확인이 어려운 상황이 지속됐다. 이 같은 데이터 공백은 단기 변동성을 키우는 한편, 투자자들이 헤드라인(뉴스)에 더욱 민감하게 반응하도록 만드는 경향이 있다.

EU 수출 흐름과 관련해, 7월 1일~11월 2일 누계 8.03 MMT는 전년 동기 대비 0.29 MMT 감소했다는 집행위 수치는 글로벌 밀 교역의 지역별 균형가격 스프레드에 영향을 미칠 변수로 인식된다. 정확한 원인이나 목적지는 기사에 제시되지 않았으나, 수출 속도의 둔화는 통상적으로 내외가격 차, 환율, 물류 여건 등의 복합 요인과 맞물려 나타나곤 한다는 점에서 시장의 주목을 받는다.

전문적 시사점

이번 혼조 마감은 수요 기대(중국설)확인 불가(데이터 제약)의 긴장이 동시에 작용한 결과로 해석된다. 상대적으로 시카고 SRW가 견조했던 것은 헤드라인 모멘텀이 유동성이 풍부한 벤치마크 계약에 먼저 반영되는 전형적 양상으로 볼 수 있다. 반면 MGEX 봄밀 약세는 품종·지역별 펀더멘털과 유동성 차이가 가격에 차별적으로 투영됐음을 시사한다. 본 기사 범위를 넘어선 구체적 수급 수치나 재고 변화, 날씨 변수 등은 제시되지 않았으므로, 시장은 공식 통계 재개 전까지 헤드라인과 기술적 수급에 더욱 민감하게 반응할 가능성이 있다.

공시 및 고지
게재일 현재, 오스틴 슈로더(Austin Schroeder)는 본 기사에 언급된 어떤 종목에도(직접·간접 포함) 포지션을 보유하지 않았다고 밝혔다. 본 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적이며, 바차트 공시 정책을 참고하라고 덧붙였다. 또한, 본문에 표현된 견해와 의견은 작성자의 것이며 Nasdaq, Inc.의 입장을 반영하지 않을 수 있다고 명시했다.


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