[시장 동향] 미국 주요 밀 선물 가격이 10월의 마지막 거래일인 금요일(현지 시간) 일제히 상승하며 한 달을 마감했다. 시카고상품거래소(CBOT)에서 거래되는 연질 적색 겨울밀(SRW) 12월물은 8~10센트(주간 기준 +21.5센트) 상승했고, 캔자스시티거래소(KCBT)의 경질 적색 겨울밀(HRW) 12월물도 7~11.5센트(주간 기준 +23센트) 올랐다. 미니애폴리스거래소(MGEX)의 봄 밀(Spring Wheat) 12월물은 전일 대비 2~3센트, 주간 기준 4센트 상승하였다.
2025년 11월 2일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 미국 내 밀 경작지 상당수는 향후 일주일간 건조한 날씨가 예상되면서 공급 우려가 지속될 전망이다.
[국제 곡물 수급] 유럽연합(EU) 행정부 격인 유럽연합집행위원회(EC)는 2025/26년도 EU 밀 생산량을 종전 전망치보다 80만t 상향한 1억3,340만t으로 조정했다. 다만 기말 재고 전망치는 1,080만t으로 변동이 없었다. 프랑스 농업청(FanceAgriMer)은 10월 27일 기준 자국 겨울 밀 파종률이 전주 대비 11%p 상승한 67%에 도달했다고 발표했다.
아울러 대한민국의 한 제분업체는 금요일 입찰을 통해 캐나다산 밀 4만300t을 구매했다. 부에노스아이레스 곡물거래소에 따르면, 아르헨티나 2025/26년산 밀 수확률은 10월 말 현재 8.4%로 집계됐다.
[세부 선물 가격] 10월 31일 종가 기준 주요 월물 가격은 다음과 같다.
단위: 달러/부셸
• CBOT 2025년 12월물: 5.34달러(+9.75¢)
• CBOT 2026년 3월물: 5.485달러(+8¢)
• KCBT 2025년 12월물: 5.245달러(+11.5¢)
• KCBT 2026년 3월물: 5.3675달러(+7.75¢)
• MGEX 2025년 12월물: 5.53달러(+2.5¢)
• MGEX 2026년 3월물: 5.73달러(+2.25¢)
[용어 해설] SRW(Soft Red Winter)는 주로 제빵용으로 사용되는 연질 겨울밀을, HRW(Hard Red Winter)는 단백질 함량이 높아 제면·제빵 겸용으로 쓰이는 경질 겨울밀을 의미한다. 봄 밀(Spring Wheat)은 북부 미국과 캐나다에서 봄에 파종·가을에 수확되며 단백질 함량이 특히 높아 고급 제빵용으로 선호된다.
[투자자 참고] 기사 작성 시점에 집필자 오스틴 슈로더(Austin Schroeder)는 언급된 어떤 종목에도 직·간접 포지션이 없었다. 본 기사에 포함된 데이터와 정보는 참고 목적으로만 제공된다.
