[밀 선물 시장 개요]
미국 시카고상품거래소(CBOT) 연질적색(Soft Red Winter) 밀 선물가격이 31일(현지 시각) 정오 무렵 5~6센트 상승하며 강세를 보이고 있다. 같은 시각 캔자스시티거래소(KCBT)의 경질적색(Hard Red Winter) 밀 선물은 5~8센트 올랐고, 미니애폴리스곡물거래소(MGEX)의 봄밀(Spring Wheat) 선물 역시 2~4센트 가량 오름세를 나타냈다.
2025년 10월 31일, 나스닥닷컴 보도에 따르면 미국 주요 산지에 건조(드라이니스) 경향이 이어질 것이란 기상 예보가 가격 상승에 힘을 보태고 있다. 앞으로 일주일간 대부분의 밀 재배 지역에 비가 부족할 것으로 예상되면서, 작황 악화 가능성이 투자 심리를 자극한 것이다.
유럽 및 아시아 수급 동향
같은 날 유럽연합(EU) 집행위원회는 올해 EU 전체 밀 생산 전망치를 0.8백만 톤 늘린 1억 3,340만 톤으로 상향 조정했다. 다만 기말 재고(Ending Stocks) 전망은 1,080만 톤으로 종전 수치를 유지했다. 프랑스 농업전문기관인 FranceAgriMer는 10월 27일 기준 프랑스 겨울밀 파종률이 67%에 도달했다고 밝혔다. 이는 전주 대비 11%포인트 상승한 것이다.
한편 한국의 한 제분업체는 같은 날 실시한 입찰에서 캐나다산 밀 4만 300톤을 구매했다고 업계 관계자들이 전했다. 아시아 최대 곡물 수입 국가 중 하나인 한국의 실수요가 확인되면서, 국제 밀 가격에 추가적인 지지 요인으로 작용하고 있다는 평가다.
개별 월물 시세1)
CBOT
· 2025년 12월물: 5.301/4달러(전일 대비 +6¢)
· 2026년 3월물: 5.453/4달러(+5 1/4¢)
KCBT
· 2025년 12월물: 5.201/4달러(+7 1/4¢)
· 2026년 3월물: 5.343/4달러(+5 3/4¢)
MGEX
· 2025년 12월물: 5.537/4달러(+3 1/4¢)
· 2026년 3월물: 5.731/2달러(+2 3/4¢)
1) 1달러(¢)는 1센트 단위 가격 변동을 뜻하며, 선물 가격은 부셸당 달러로 표기된다.
시장 해설 및 용어 설명
CBOT·KCBT·MGEX는 각각 시카고, 캔자스시티, 미니애폴리스에 위치한 미국의 대표적 곡물 선물거래소다. 거래되는 품종과 등급이 달라 투자자들은 특정 지역의 기후‧수급 여건을 반영한 헤지(Hedge) 수단으로 활용한다. 연질적색 밀은 주로 제빵용, 경질적색 밀은 파스타‧면류용, 봄밀은 단백질이 풍부해 제과용으로 쓰이는 경우가 많다.
건조 기상은 밀 파종 직후 발아율과 월동 전 생육에 치명적일 수 있다. 특히 미국 평원지대는 가을·겨울 강수 의존도가 높아, 최근과 같은 강수 부족은 생육 스트레스를 가중할 가능성이 있다.
EU의 생산 증가는 전반적인 글로벌 공급엔 긍정적이나, 프랑스 파종률 지연과 미국 중서부 건조 우려가 맞물리면서 단기 가격 변동성이 커질 수 있다는 분석이 나온다. 업계 애널리스트들은 “미국·러시아·호주 등 주산지 날씨가 불안정한 만큼, 선물 시장은 기상 변화에 민감하게 반응할 것”이라고 지적했다.
투자자 유의사항
이 기사를 작성한 Austin Schroeder는 기사 작성 시점 기준으로 관련 종목에 직·간접적인 투자 포지션을 보유하지 않았다. 본 기사는 정보 제공만을 목적으로 하며, 특정 상품 매매를 권유하지 않는다. 보다 자세한 사항은 바차트(Barchart) 공시 정책을 참조할 수 있다.
또한, 본 기사에 제시된 견해와 의견은 전적으로 필자의 개인적인 시각이며, 나스닥(Nasdaq) 또는 계열사의 공식 입장을 반영하지 않는다.
전망 및 결론
단기적으로는 미국 중서부 건조 우려와 아시아권 수입 수요가 가격을 지지하는 재료로 작용할 가능성이 크다. 다만 EU 생산 상향 조정과 남미 작황 호조 전망이 상쇄 요인으로 존재해, 선물 시장 변동성은 높은 수준을 유지할 것으로 보인다. 업계 관계자들은 “기상 예보와 각국 수입 동향을 면밀히 주시하며 포지션 리밸런싱에 나설 시점”이라고 조언한다.
