미국 밀 선물이 화요일 장중 혼조세를 보이고 있다. 시카고 SRW(연질적색겨울밀)는 정오 기준 1~2센트 상승하고, 캔자스시티 HRW(경질적색겨울밀)는 소폭 하락을 나타내는 반면, 미니애폴리스 봄밀(MGEX)은 1~3센트 상승을 기록 중이다. 시장은 기술적 지지선 부근에서 매수·매도 공방을 이어가며 단기 가격 탄력을 점검하는 흐름이다.
2025년 11월 4일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 미 상무부의 실제 센서스(Census) 통계는 6월 미국 밀 수출이 147만 톤(1.47 MMT), 부셸 기준 5,387만 부셸(53.87 mbu)로 집계돼 마케팅 이어(신곡연도) 시작을 알렸다고 전했다. 이는 2023년 6월 대비 27.56% 증가했으나, 지난 20년 동안 같은 달 기준으로는 두 번째로 낮은 수준이었다. 또한 전월(5월) 대비 7.76% 감소한 것으로 나타났다. 수출 모멘텀은 전년 동기 대비 개선됐지만, 장기 평균과 비교하면 여전히 제약 요인이 작동하고 있음을 시사한다.
미 농무부(USDA) 작황진척(Crop Progress) 보고서에 따르면, 미국 겨울밀 수확은 88%까지 진행돼 전주 대비 6%p 개선됐고, 5년 평균(86%)을 상회했다. 봄밀 출수(headed)는 97%로 정상치보다 2%p 낮았으며, 수확은 6% 진행돼 평균(10%)에 못 미쳤다. 생육등급은 우수·양호(gd/ex) 74%로 전주와 동일했으나, ‘불량(poor)’ 1%가 ‘매우 불량(very poor)’으로 이동하며 브루글러500(Brugler500) 지수가 1포인트 하락한 380으로 기록됐다. 주별로는 워싱턴(WA)이 –30포인트, 몬태나(MT)가 –9포인트, 노스다코타(ND)가 –3포인트를 각각 기록하며 약세를 보였다. 반면 미네소타(MN)와 사우스다코타(SD)는 각각 +9포인트, 아이다호(ID)는 +10포인트로 개선됐다.
수요 동향에서는 중동과 아시아 물량 입찰이 눈에 띈다. 이집트 곡물청(GASC)은 8월 12일 마감 예정의 국제 입찰을 통해 10월부터 이듬해 4월까지 분할 인도 조건으로 최대 380만 톤(3.8 MMT)의 밀을 구매하는 방안을 모색 중이다. 일본 농림수산성(MAFF)도 목요일 진행하는 주간 입찰에서 8만 3,445톤의 밀을 미국·캐나다·호주에서 조달할 계획이며, 이 중 미국산은 2만 2,615톤으로 특정됐다. 이러한 정부·공기업의 정례 입찰은 단기 현물 수요를 확인시켜 선물가격에 심리적 지지로 작용하는 경향이 있다.
장중 시세(계약월·거래소·링크)
• Sep 24 CBOT Wheat — https://www.barchart.com/futures/quotes/Zw*1/overview — $5.41, +1 1/2센트
• Dec 24 CBOT Wheat — https://www.barchart.com/futures/quotes/Zw*2/overview — $5.64 3/4, +1 1/2센트
• Sep 24 KCBT Wheat — https://www.barchart.com/futures/quotes/ke*1/overview — $5.58 1/2, –1 3/4센트
• Dec 24 KCBT Wheat — https://www.barchart.com/futures/quotes/ke*2/overview — $5.75 1/2, –1 1/4센트
• Sep 24 MGEX Wheat — https://www.barchart.com/futures/quotes/mw*1/overview — $5.90 1/4, +2 3/4센트
• Dec 24 MGEX Wheat — https://www.barchart.com/futures/quotes/mw*1/overview — $6.09 3/4, +1 1/2센트
공시 및 고지
게재일 기준으로, Alan Brugler는 본문에 언급된 어떠한 증권에도 직접적·간접적 보유 포지션이 없었다고 밝혔다. 본 기사의 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적이다. 관련 세부 사항은 Barchart Disclosure Policy를 참조하도록 안내하고 있다.
용어 해설과 맥락
• SRW/HRW: SRW(Soft Red Winter)는 연질적색겨울밀로 제빵·제과 등에 폭넓게 쓰이며, HRW(Hard Red Winter)는 경질로 단백질 함량이 상대적으로 높아 제빵 특성이 우수하다. 각 품종은 기상·토양·수요처에 따라 가격 민감도가 다르다.
• MGEX(미니애폴리스 거래소) 봄밀: 북부 평원에서 재배되는 봄밀로 단백질 함량이 높은 경질 적색 봄밀(HRSW)이 대표적이다. 제분·제빵 산업에서 프리미엄을 받는 경우가 잦다.
• 브루글러500(Brugler500) 지수: 작황 상태를 정량화한 0~500 스케일의 지표로, 수치가 높을수록 전반적 컨디션이 양호함을 뜻한다. 금주 380은 전주 대비 1포인트 하락으로, 통계상 약한 악화를 의미한다.
• gd/ex: ‘good/excellent’의 약자로, 작물 생육등급에서 ‘양호/우수’ 비율을 뜻한다. 본문에서는 74% gd/ex로 전주와 동일하다.
• headed(출수): 작물의 수상(穗)이 형성되어 이삭이 나온 상태를 의미하며, 봄밀 출수율은 97%로 정상치 대비 2%p 낮다.
• MMT/mbu: MMT는 백만 톤(million metric tons), mbu는 백만 부셸(million bushels)이다. 6월 미국 밀 수출은 1.47 MMT = 53.87 mbu로 보고됐다.
• GASC/MAFF 입찰: 이집트 GASC는 세계 최대 밀 수입 주체 중 하나로, 대규모 입찰은 글로벌 현물·선물 가격에 심리적 영향을 미치기 쉽다. 일본 MAFF의 주간 입찰도 꾸준한 기저 수요를 제공한다.
기자 해설: 시사점과 체크포인트
첫째, 6월 수출은 전년 대비 뚜렷이 늘었지만, 20년 내 두 번째로 낮은 동월 실적이라는 사실이 공급 대비 수요의 구조적 부담을 드러낸다. 이는 선물 가격이 단기간 반등하더라도 지속성을 확보하기 위해서는 추가적인 수요 촉진(예: 신규 입찰 낙찰, 환율·운임 우호적 변화 등)에 대한 시장의 확인이 필요함을 시사한다.
둘째, 작황면에서 겨울밀 수확은 5년 평균을 상회해 공급 가시성을 높이지만, 봄밀은 출수율이 정상치 대비 소폭 낮고 수확 진척도도 평균에 못 미친다. 특히 워싱턴·몬태나·노스다코타의 브루글러500 지수 급락은 지역별 품질·수량 변동성 리스크를 환기한다. 이러한 지역 간 상쇄는 전미(全美) 평균 지표의 변동성을 줄일 수 있으나, 특정 등급(단백질 기준)의 스프레드 확대로 이어질 가능성도 배제하기 어렵다.
셋째, 이집트 GASC 입찰(최대 3.8 MMT)과 일본 MAFF의 주간 구매는 단기 수요의 명시적 신호다. 입찰 결과(원산지·선적 창·프리미엄)가 확정될수록 현물과 선물의 베이시스 조정이 나타날 수 있으며, 이는 시카고·캔자스시티·미니애폴리스 각 시장 간 상대 강도를 가르는 요소로 작용할 수 있다.
넷째, 장중 시세에서 시카고 SRW 상승과 캔자스시티 HRW 약보합, MGEX 강보합의 조합은 품종별·지역별 수급과 품질 프리미엄이 맞물린 결과로 해석된다. 기술적으로는 최근 저점 인근에서의 매수 방어와 정부 입찰 대기심리가 결합한 과정으로 볼 수 있다.
종합하면, 수출의 전년 대비 개선과 공적 수요의 입찰 모멘텀이 지지 요인인 반면, 장기 저조한 동월 실적과 봄밀 지역 컨디션 악화가 상단을 제약한다. 단기적으로는 8월 12일 이집트 GASC 입찰 결과, 주간 USDA 작황진척, 그리고 각 거래소별 스프레드 변화를 주시할 필요가 있다.
