시카고상품거래소(CME) 리인 호그(Lean Hog) 선물 가격이 28일(현지시간) 화요일 장에서 대체로 약세를 보이며 0.60달러에서 1.57달러까지 하락했다. 이는 지난주 반등세가 일단락된 뒤 다시 매도세가 우위를 점한 결과다.
2025년 10월 29일, 나스닥닷컴 보도에 따르면 이번 하락은 현물 지표와 도축 지표가 복합적으로 작용한 결과로 풀이된다. 미국 농무부(USDA)가 전날 오후 발표한 전국 현물(기준) 돼지 평균 가격은 $88.03로 하루 전보다 2.74달러 상승했으나, 선물 시장에서는 그 상승폭이 반영되지 못했다. 10월 24일자 CME 리인 호그 지수는 0.68달러 내린 $92.27을 기록해 현물과 선물 간 괴리율이 확대됐다.
USDA가 화요일 오후 배포한 도체 절단가(pork carcass cutout value)는 전일 대비 1.06달러 하락한 $100.02 per cwt(100파운드당)를 나타냈다. 부위별로는 갈비(rib)와 햄(ham)만이 소폭 상승했고, 다른 주요 부위는 모두 약세를 면치 못했다.
같은 날 USDA가 집계한 연방 검사 기준(federally inspected) 돼지 도축 두수는 49만2,000두로 전주 동요일보다 6,000두, 전년 같은 주보다 5,337두 늘었다. 주간 누적 도축 두수는 98만5,000두로 집계됐다.
전월·연월물 가격 동향1
Dec 2025 호그: $80.825 ▼0.675
Feb 2026 호그: $82.450 ▼0.950
Apr 2026 호그: $86.875 ▼1.125
전문가 해설: 용어·지표 속뜻
― 리인 호그 선물(Lean Hog Futures)은 지방 함량이 적은 상품용 돼지를 대상으로 한 파생상품으로, 주로 식육용 돼지고기 가격 변동에 대한 헤지 목적 및 투기 목적으로 거래된다.
― CME 리인 호그 지수는 2일 전 현물 현황을 반영해 현물 가격과 선물 가격 간 괴리를 줄이기 위해 사용하는 현물지수다.
― 도체 절단가(cutout value)는 돼지 한 마리를 부위별로 절단했을 때 부위 가격을 가중평균해 산출하는 지표로 도축업체의 수익성을 가늠하는 핵심 참조값이다.
투자자 주의·공시
기사 작성자 오스틴 슈뢰더는 본 기사에 언급된 어떤 증권에도 직·간접적으로 보유 포지션이 없다고 밝혔다. 본 기사는 단순 정보 제공을 위한 것으로 투자 자문이나 매매 권유가 아니다. 더 자세한 사항은 바차트 공시정책을 참조하면 된다.
관련 기사 (Barchart 제공)
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이들 기사는 돼지고기 선물 가격 변동성 확대 국면에서 투자 전략을 모색하는 데 참고할 만한 분석을 담고 있다.
시장 전망
연말 성수기를 앞두고 실수요가 증가할 가능성은 있으나, 도축 두수 확대와 재고 부담이 동시에 작용할 경우 추가 조정이 발생할 수 있다는 경계감도 적지 않다. 일부 애널리스트들은 “커틀릿(cutlet) 수요가 계절적으로 둔화되는 11월 이후에는 반등 모멘텀이 제한적일 것”이라며 현물 지표와 선물 스프레드를 주시할 필요가 있다고 조언한다. 단, 도체 절단가가 100달러 선을 유지하고 있다는 점은 낙폭을 제한하는 완충 역할을 할 수 있다.
