2025년 7월 ICE NY 코코아는 +3.10% 상승했으며, 런던 코코아도 +2.07% 상승했다. 코코아 가격은 코트디부아르의 코코아 수출이 지연되면서 상승세를 보이고 있다. 최근 정부 데이터에 따르면, 이 마케팅 연도에 코트디부아르 농부들은 1,600만 톤의 코코아를 수출했으며, 이는 지난해보다 6.7% 증가했으나, 지난해 12월의 35% 증가보다 감소한 것이다.
최근 서아프리카의 기상 불안을 우려하여, 뉴욕 코코아는 4개월 만에 최고치를 기록했다. 비록 최근 강우가 있었으나, 서아프리카 지역의 가뭄은 가나와 코트디부아르의 3분의 1 이상을 덮고 있다. 코트디부아르 중간 수확기의 품질 문제 또한 코코아 가격에 영향을 미치고 있다. 중간 수확기의 코코아 품질이 떨어지고 있어, 가공업체들이 이를 거부하는 상황이다.
라보뱅크에 따르면, 코트디부아르 중간 수확기의 품질 저하는 늦은 강우로 인한 작물 성장 제한이 원인으로 지목된다. 2025년 6월 3일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 올해 코트디부아르의 중간 수확량은 예년 대비 9% 감소한 400,000MT로 예상된다.
현재 코코아 재고의 반등은 가격 하락 요인이다. 미국 항구에 보관된 ICE에서 모니터링하는 코코아 재고는 1월 24일 21년 만에 최저치를 기록한 이후 회복세를 보이며 최근 8개월 반 만에 최고치에 도달했다.
코코아와 관련 제품에 대한 소비자 수요 감소 우려는 높은 코코아 가격과 관세 불확실성에 대한 우려로 인해 악영향을 미칠 수 있다. 4월 10일, 세계 최대 초콜릿 제조업체 중 하나인 배리 칼레바트 AG는 높은 코코아 가격과 관세 불확실성이 연간 판매 지침을 수정하게 하였다. 허쉬와 같은 초콜릿 제조업체도 1분기 매출 감소를 보고하며 높은 초콜릿 가격으로 인한 소비자 수요 감소를 예상했다.