2025년 5월 30일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 7월 아라비카 커피와 7월 ICE 로부스타 커피 가격은 각각 -1.01%와 -0.57% 하락하며 거래를 마감했다. 커피 가격은 지난 한 달 동안 하락세를 이어가며 아라비카 커피는 7주 만에 최저치를, 로부스타 커피는 6.5개월 만에 최저치를 기록했다.
커피 생산량이 증가할 것이라는 전망과 풍부한 공급으로 인해 커피 가격은 지속적으로 압박을 받아왔다. 미국 농무부 해외농업서비스(FAS)는 브라질의 2025/26 커피 생산량이 전년 대비 0.5% 증가한 6,500만 포대에 달할 것이라고 전망했으며, 베트남의 커피 생산량도 6.9% 증가한 3,100만 포대에 이를 것으로 예상했다. 브라질은 세계 최대의 아라비카 커피 생산국이며, 베트남은 세계 최대의 로부스타 커피 생산국이다.
ICE 커피 재고가 증가함에 따라 커피 가격도 하락 압력을 받고 있다. ICE 모니터링 로부스타 커피 재고는 지난 금요일 8개월 만에 최고치인 5,438 로트를 기록했으며, 아라비카 커피 재고도 지난 화요일 3.75개월 만에 최고치인 892,468 포대를 기록했다.
미국 농무부는 5월 9일, 중남미 최대 커피 생산국인 온두라스의 2025/26 커피 생산량이 전년 대비 5.1% 증가한 580만 포대에 이를 것이라고 예측했다. 또한, 컨설팅 회사 Safras & Mercado는 브라질의 2025/26 커피 생산량 추정치를 이전의 6,245만 포대에서 6,551만 포대로 상향 조정했다. 게다가, 브라질 농산물 예측 기관 Conab는 2025년 브라질 커피 생산량 예측치를 1월의 5,181만 포대에서 5,570만 포대로 높였다.
수요의 감소도 커피 가격에 부정적인 영향을 미치고 있다. 최근 스타벅스, 허쉬, 몬델리즈 인터내셔널을 비롯한 여러 글로벌 상품 수입업체들은 미국의 10% 기본 관세가 수입품 가격을 인상하고 매출량에도 추가 압박을 가할 것이라고 발표했다.
브라질의 악천후로 인해 작물 수확량이 감소할 것이라는 우려가 커피 가격에 긍정적인 영향을 미치고 있다. Somar Meteorologia는 브라질 최대 아라비카 커피 재배 지역인 미나스제라이스가 5월 24일로 끝나는 주 동안 0.3mm의 비가 내려 역사적 평균의 4%에 불과하다고 보고했다.
브라질의 커피 수출 감소는 가격 상승 요인으로 작용하고 있다. Cecafe는 5월 12일, 브라질의 4월 녹색 커피 수출량이 전년 대비 28% 감소한 305만 포대를 기록했으며, 1월부터 4월까지의 커피 수출량은 전년 대비 15.5% 줄어든 1,318.6만 포대에 이른다고 발표했다.
로부스타 커피는 생산량 감소로 인해 가격의 지지를 받고 있다. 가뭄으로 인해 베트남의 2023/24 농작물 연도의 커피 생산량이 20% 감소한 1.472 MMT로 4년 만에 최저치를 기록했다. 또한, 베트남 통계청은 2024년 베트남 커피 수출이 전년 대비 17.1% 감소한 1.35 MMT로 줄었다고 보고했다. 지난 화요일, 베트남 국가통계청은 2025년 1월부터 4월까지 베트남 커피 수출량이 전년 대비 9.8% 감소한 663,000 MT라고 발표했다. 반면, 라보 뱅크는 브라질의 2025/26 로부스타 커피 수확이 전년 대비 7.3% 증가한 2,470만 포대로 기록을 세울 것이라고 했다.
12월 18일 USDA의 반년 보고서는 커피 가격에 대해 혼합된 영향을 미쳤다. FAS는 2024/25년 세계 커피 생산량이 전년 대비 4.0% 증가한 1억 7,485만 5천 포대가 될 것이며, 아라비카 생산량은 1.5% 증가한 9,784만 5천 포대, 로부스타 생산량은 7.5% 증가한 7,701만 포대에 이를 것으로 예상했다. 그러나, 2024/25년 말고 2023/24년과 비교하여 종합 재고량은 25년 만에 최저치인 2,086만 7천 포대로 전망되고 있으며, 이는 전년 대비 6.6% 감소한 수치다. 11월 22일 USDA의 FAS는 브라질의 2024/25 커피 생산량을 6.64 MMT로 이전 예상치인 6.99 MMT보다 낮출 것이라고 예상했다. USDA의 FAS는 2024/25 시즌 종료 시 브라질의 커피 재고량이 전년 대비 26% 감소한 120만 포대에 이를 것으로 예상된다.
2025/26 마케팅 연도에 대해서는, 볼카페는 12월 17일 브라질의 2025/26 아라비카 커피 생산량 추정치를 9월 예상치보다 약 1,100만 포대 감소한 3,440만 포대로 하향 조정했다. 볼카페는 글로벌 2025/26 아라비카 커피 적자가 2024/25년 -550만 포대 적자보다 더 커진 -850만 포대가 될 것으로 전망하고 있다.
