[거래소 곡물 시황] 미국 시카고 상품거래소(CBOT)를 비롯한 3대 밀 선물 시장이 주 중반인 수요일(현지 시각) 동반 상승세를 나타냈다.
2025년 8월 21일, 나스닥닷컴 보도에 따르면 이날 시카고 소프트 레드 위트(CBT‧연질 적색 밀) 9월물은 전장 대비 8~8.5센트 오른 5.07달러/부셸을 기록했다. 캔자스시티 하드 레드 위트(KC HRW‧경질 적색 밀) 근월물은 4센트 상승했으며, 미니애폴리스 봄밀(MGEX 스프링 위트) 근월물도 3~4센트 올랐다.
CBOT와 KC, MGEX는 각각 미국 중서부, 평원지대, 북부 고원 지역 밀 가격을 대표하는 선물시장이며, 해당 3대 지수가 동시에 상승한 것은 최근 몇 주간 이어진 약세 흐름을 뒤집은 것이라는 분석이 제기된다.
시장 참가자들은 “단기 과매도 영역에서 기술적 반등이 나타난 데다, 미국산 밀의 해외 가격 경쟁력이 부각되고 있다”는 평가를 내놓았다.
글로벌 수급 동향 및 수출 기대
미 농무부(USDA) 주간 수출판매 보고서에 따르면 최근 몇 주간 미국산 밀은 세계 시장에서 경쟁 가격을 형성하며 꾸준히 판매가 이뤄졌다. 트레이더들은 8월 14일로 끝난 주간에 50만~80만t 규모의 밀 신규 수출 판매를 예상하고 있다.
시리아 정부는 국내 생산 감소로 인해 20만t 규모의 밀 국제 구매 입찰을 발주했다. 중동‧북아프리카(MENA) 지역의 수급 불안과 러시아‧우크라이나 흑해 물류 차질이 맞물리면서, 미국산을 포함한 대체 공급처 물량이 주목받고 있다는 진단이다.
세부 가격 동향
CBOT 연질적색밀1 (9월물) : 5.07달러, +8.5센트 ▲
CBOT 연질적색밀 (12월물) : 5.2975달러, +8.5센트 ▲
KCBT 경질적색밀2 (9월물) : 5.035달러, +4센트 ▲
KCBT 경질적색밀 (12월물) : 5.2575달러, +4센트 ▲
MGEX 봄밀3 (9월물) : 5.72달러, +3.5센트 ▲
MGEX 봄밀 (12월물) : 5.9075달러, +3.25센트 ▲
1) CBOT(Chicago Board of Trade)는 미국 최대 상품거래소로, 옥수수·대두·밀 등 곡물 선물을 상장한다.
2) KCBT(Kansas City Board of Trade)는 경질 적색 밀을 중심으로 한 선물·옵션 거래소다.
3) MGEX(Minneapolis Grain Exchange)는 단백질 함량이 높은 봄밀 계약을 상장한다.
투자자 유의 및 법적 고지
Barchart 소속 애널리스트 오스틴 슈뢰더는 “본 기사에서 언급된 증권·선물 계약에 직‧간접적으로 어떠한 포지션도 보유하고 있지 않다”고 밝혔다. 본 보도자료는 정보 제공 목적이며 투자 자문이 아니므로, 투자 결정에 대한 책임은 전적으로 투자자에게 있다.
또한 “본 기사에 제시된 의견은 작성자의 개인적 견해”라는 점이 명시됐다. 나스닥(Nasdaq, Inc.)은 해당 견해에 동의하거나 이를 보증하지 않는다는 입장이다. 보다 자세한 사항은 Barchart의 공시 정책을 통해 확인할 수 있다.
용어 및 배경 설명
소프트 레드 위트(SRW)는 주로 제과·제빵용으로 쓰이는 연질의 적색 밀 품종이며, 하드 레드 위트(HRW)는 단백질 함량이 높아 제빵용 중심으로 소비된다. 봄밀(Spring Wheat)은 봄에 파종해 가을에 수확하는 고단백 품종으로, 파스타·국수 등 프리미엄 밀가루 원료로 쓰인다.
선물가격은 1부셸(약 27.2㎏) 단위로 거래되며, ▲표시는 상승, ▼는 하락을 의미한다. 시리아 등 수입국의 신규 입찰은 국제 곡물 가격 변동성을 키우는 주요 변수로 꼽힌다.
시장 전문가는 “최근 미국·캐나다 수확 시즌이 본격화하면서 단기 가격 변동이 확대될 수 있다”면서도, “러시아 흑해 항로 리스크와 남반구(호주·아르헨티나) 작황 전망이 연말까지 지속적인 가격 방향성을 좌우할 것”이라고 진단했다.
한편, 국제 식량농업기구(FAO)가 집계하는 세계 식량가격지수(WFPI)는 7월 들어 5개월 만에 반등하며 곡물시장의 변동성을 반영하고 있다. 전문가들은 “글로벌 인플레이션과 기후급변으로 식량 안보 우려가 재부상하고 있다”고 전했다.
