시카고상품거래소(CME)의 생우(라이브 캐틀) 선물 가격이 주말을 앞둔 8월 1일(현지시각) 거래에서 대부분의 월물에서 50센트에서 2.35달러까지 상승하며 반등세를 나타냈다. 특히 가까운 월물인 8월물은 상승 폭이 두드러졌다.
2025년 8월 3일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 4일 월요일이 First Notice Day*로 다가오는 가운데 8월물은 이번 주에만 3.65달러 올랐다. 현물 시장에서도 남부 지역 거래 가격이 전주 대비 3~5달러 오른 235~236달러로 형성됐으며, 북부 지역은 2달러 상승한 247달러로 집계됐다.
같은 날 오전 Fed Cattle Exchange 온라인 경매에서는 아이오와와 콜로라도에서 245달러, 텍사스에서 235달러에 거래가 체결됐다. 이는 현물 가격 상승 흐름을 재확인시켜 주는 지표로 해석된다.
피더 캐틀(육용 송아지) 선물도 회복
CME 피더 캐틀† 선물 역시 전 거래일 하락분을 만회하며 1.67달러에서 3.20달러까지 오름세를 보였다. 주간 기준으로 8월물은 3.20달러 상승해, CME 피더 캐틀 지수는 7월 31일 기준 335.89달러로 98센트 추가 상승했다.
투자자 포지션을 살펴보면, 미국 상품선물거래위원회(CFTC) 자료에 따르면 7월 29일 기준 헤지펀드 등 매니지드 머니의 순매수 포지션은 전주 대비 3,150계약 줄어든 128,509계약으로 나타났다. 투기성 자금(스펙 펀드)은 사상 최고치였던 순매수 포지션에서 2,680계약을 축소해 35,126계약으로 집계됐다.
“상품 시장에서 투기성 자금의 포지션 축소는 가격 변동성 확대 요인으로 작용할 수 있다“는 분석이 나온다.
한편, 미국 농무부(USDA)가 집계한 도매 박스드 비프(부위별 포장육) 지수는 혼조세를 이어 갔다. 선택육(Select)은 87센트 내린 340.50달러였으나, 고급육(Choice)은 1.90달러 오른 364.22달러를 기록하며 Choice/Select 스프레드가 다시 22.72달러로 확대됐다. 주간 도축 마릿수는 535,000두로, 전주 대비 14,000두, 전년 동기 대비 57,526두 감소했다.
월물별 선물 종가
8월물 생우 선물은 2.35달러 오른 230.125달러, 10월물은 52.5센트 오른 223.675달러, 12월물은 50센트 오른 224.425달러에 마감했다.
피더 캐틀의 경우, 8월물이 3.20달러 오른 334.575달러, 9월물이 2.375달러 상승한 333.925달러, 10월물이 1.675달러 오른 331.850달러를 각각 기록했다.
기사 작성자인 Austin Schroeder는 해당 종목에 대해 직접적·간접적 포지션을 보유하고 있지 않다고 밝혔다. 모든 정보는 참고용이며, Barchart Disclosure Policy에 따른다.
전문가 해설: 용어 및 배경
* First Notice Day는 선물 계약 보유자가 실물 인수를 요구할 수 있는 첫날로, 계약물 회전을 촉진해 만기 리스크를 줄이는 역할을 한다.
† 피더 캐틀은 체중 약 600~800파운드(약 270~360kg)의 송아지를 말하며, 비육 단계를 거쳐 도축되는 생우 대비 전조적 가격 지표로 활용된다.
시장 전망 및 기자 의견
최근 도매육 가격의 상승과 현물 거래 강세는 여름철 그릴 수요와 맞물려 단기 랠리를 지지하고 있다. 다만, 매니지드 머니의 순매수 축소가 보여주듯 투기성 매수세는 정점을 지나고 있어 가격 변동성이 확대될 가능성도 배제할 수 없다. 특히 가을 비수기로 진입하면 사료 곡물 가격과 도축 마릿수 감소가 변수로 작용할 전망이다. 투자자는 선물 월물 간 스프레드와 현·선물 베이시스를 면밀히 관찰하면서 위험 관리 전략을 병행할 필요가 있다.
전반적으로 이번 주 8월물 생우 선물의 가파른 상승은 현물 가격 지지와 도매육 강세가 맞물린 결과로 해석된다. 그러나 계절적 수요 둔화, 도축 속도 조절, 그리고 투기적 포지션 감소가 동반될 경우 조정 국면이 나타날 수도 있어, 시장 참여자들의 신중한 접근이 요구된다.
