돼지고기 선물은 금요일 거래를 마감하며, 휴일 전 수요일 종료가 대비 35센트에서 87센트 상승하였다. 7월 계약은 새로운 최고치인 $113.02를 기록했다. USDA의 일일 직접 돼지고기 보고서에 따르면, 전국 기준 돼지고기 가격은 $110.46로 전날보다 $2.66 하락했다. 동부 중앙의 수치는 기밀 제한 때문에 보고되지 않았다.
CME Lean Hog Index도 $107.59로 $2.64 상승했다. 2025년 6월 22일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 주간 수출 판매 데이터는 돼지고기 판매가 6월 12일 주 동안 28,196톤으로 반등했음을 보여준다. 이는 이전 주보다 훨씬 높은 수치이며, 작년 같은 주보다 31.5% 더 크다. 같은 주의 출하량은 30,248톤으로, 전주 대비 10.4% 감소했다.
USD의 FOB 공장 돼지고기 해체 가치가 금요일 오후에 $122.14로 상승했으며, 특히 갈비와 햄의 상승 폭이 가장 컸다.
연방 검사된 돼지 도축 수는 토요일 포함 주간 예상 2.365백만 마리로, 지난주 2.375백만 마리와 작년 같은 주 2.412백만 마리보다 낮다. 연간 누적 도축은 토요일 추정치를 포함하여 2024년 대비 2% 감소했다.
7월 돼지고기 선물은 $112.775로 $0.600 상승했으며, 8월 돼지고기 선물은 $112.450로 $0.450 상승했다. 10월 돼지고기 선물은 $96.025로 $0.875 상승하였다.
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