시카고상품거래소(CME)의 리엔 호그(Lean Hog) 선물 가격이 현지시간 8월 7일(목) 장 마감 기준 계약별로 0.10달러에서 1.05달러 하락하며 약세를 보였다. 거래 참가자들은 주간 마감을 하루 앞둔 상황에서 수급·수출 지표와 도축 실적에 주목하며 포지션을 조정하는 모습이다.
2025년 8월 8일, 나스닥닷컴(Nasdaq.com) 보도에 따르면, 전일 대비 가격 자체는 소폭 내렸지만 미결제약정(open interest)이 2,799계약 늘어난 것이 확인돼 시장 참여 열기는 이어지는 양상이다. 미결제약정은 아직 청산되지 않은 계약 수를 의미하며, 일반적으로 급증할 경우 트레이더들의 관심과 유동성이 살아 있다는 신호로 해석된다.
미국 농무부(USDA)가 목요일 오후 집계한 전국 기준 산지 돼지 현물가격(국가기준호가·National Base Hog Price)은 전일보다 2.55달러 내린 111.22달러(100파운드·cwt 당)로 보고됐다. 반면, CME 리엔 호그 현물지수(CME Lean Hog Index)는 8월 5일 기준 전일보다 0.04달러 오른 109.60달러를 기록해 선물·현물 간 가격 괴리는 비교적 안정적인 편이다.
◎ 수출 판매·선적 ‘5주‧3주 최고’ 기록
USDA 주간 수출판매(Export Sales) 통계에 따르면, 7월 31일 종료 주간 2025년 인도분 돼지고기 순계약 물량은 30,996톤(MT)으로 5주 만의 최고치다. 같은 기간 선적(Shipments) 실적은 28,181톤으로 최근 3주 내 가장 많았다. 이는 주요 수입국의 수요가 회복 국면임을 시사하며, 향후 선물가격 지지 요인으로 작용할 수 있다.
한편, 공장도(FOB) 기준 돼지고기 지육 지수(pork cutout)는 목요일 오후 보고에서 1.11달러 상승한 116.33달러로 나타났다. 부위별로는
USDA는 목요일 하루 도축(head) 물량을 46만 5,000두로 추정했으며, 주간 누적은 183만 7,000두에 달했다. 이는 전주 대비 7,000두 감소, 전년 동기 대비 2,427두 증가한 수치다.
◎ 주요 월물 종가 및 변동 폭
• 2025년 8월물: 108.775달러(▼0.100)
• 2025년 10월물: 90.925달러(▼1.050)
• 2025년 12월물: 83.800달러(▼0.725)
※ 용어 해설
- 리엔 호그(Lean Hog)는 지방 함량이 낮은 상품용 돼지를 뜻하며, CME에서는 ‘LH’ 코드로 거래된다.
- cwt는 ‘centum weight’의 약자로 미국 상품시장에서 100파운드(약 45.36kg) 단위 가격을 표시할 때 사용된다.
- FOB plant pork cutout는 도축장(공장) 출하 기준으로 구이·가공용 부위를 포함한 돼지고기 평균 지육 가격을 산출한 지수다.
◎ 시장 전문가 시각 및 기자 관전 포인트
현재 선물가격은 단기 조정 국면이나, 수출 물량의 꾸준한 증가와 도축 물량 안정세가 하반기 가격 방어막 역할을 할 것이라는 시각이 우세하다. 다만 사료 가격·곡물 선물 변동, 에너지 비용, 소비자 지갑 사정 등 변수가 많아 90달러선(10월물 기준)이 심리적 지지선으로 거론된다.
애널리스트들은 “FOB 커트아웃 지수 상승세가 이어질 경우 생산자 마진이 개선돼 출하 조절 여지가 생길 것”이라면서도, “미·중 무역 협상 동향과 달러화 가치가 수출 채널에 미칠 영향에 유의해야 한다”고 조언한다.
기자는 특히 수출 계약이 5주 최고치를 기록한 점이 향후 시장 심리에 긍정적 변수로 작용할 가능성에 주목한다. 최근 몇 년간 미국산 돼지고기는 중국·멕시코·일본 등지로 안정적으로 공급돼 왔으나, 각국 보호무역 정책 및 ASF(아프리카돼지열병) 발생 여부가 판도를 바꿀 수 있다는 점은 리스크 요인으로 남아 있다.
◎ 저작권 및 공시
본 기사 작성 시점(2025년 8월 8일) 기준으로, 필자 오스틴 슈뢰더(Austin Schroeder)는 해당 기사에서 언급된 유가증권에 직접적·간접적 포지션이 없다고 밝혔다. 모든 정보는 참고용이며, 투자 결과에 대한 책임은 투자자 본인에게 있다. 더 자세한 사항은 바차트(Barchart) 공시 정책을 참조할 수 있다.
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