[시카고 선물거래소(CME) 가축 시장 동향] 월요일(현지시간) 시카고 선물시장에서는 생우(라이브 캐틀) 선물이 혼조세를 보이고 있다. 8월물은 전장 대비 35센트 상승한 반면, 다른 월물은 보합권에서 30센트 하락 구간에 머물렀다.
2025년 8월 11일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 지난주 피더 캐틀(비육 전 송아지) 선물이 가격 제한폭까지 밀린 영향으로 이날 생우 선물의 일일 가격 제한(리밋)이 10.75달러까지 확대됐다. 이는 투자자들의 변동성 리스크 관리 수단인 ‘리밋 업·다운’ 제도가 발동된 결과다.
전주 현물(Cash) 거래는 북부 지역에서 마두당 245달러에 형성돼 전주 대비 보합에서 2달러 하락 구간을 기록했다. 남부 지역 입찰가는 235달러로 전주와 동일했다.
■ 피더 캐틀 시장 상황
월요일 피더 캐틀 선물은 보다 안정적인 흐름을 보이며 55~70센트 하락했다. 가격 제한폭은 이날 13.75달러로 확대됐으며, 이는 투자 심리가 여전히 민감함을 시사한다. 1)
CME가 산출하는 피더 캐틀 지수는 8월 7일 기준 337.21달러로 전일 대비 24센트 상승했다. 같은 날 오클라호마시티(OKC) 피더 송아지 경매에는 약 5,600두가 출하될 것으로 추정됐으며, 초기 낙찰가는 ‘견고(Firm)’하다고 평가됐다.
“견고(Firm)”란, 매도·매수 양측이 활발히 참여해 가격이 전일 수준 또는 소폭 상승세를 유지한다는 의미다.
■ CFTC·투자자 포지션 동향
미 상품선물거래위원회(CFTC)의 8월 5일자 주간 보고서에 따르면, 투기성 자금(Managed Money)은 생우 선물·옵션 순매수 포지션을 2,944계약 줄여 총 125,565계약을 보유 중이다. 반면 피더 캐틀에서는 일주일 새 1,953계약을 늘려 총 37,079계약 순매수를 기록했다.
■ 도매 육류 지표 및 도축 속보
미 농무부(USDA) 월요일 오전 보고서에서 도매 박스드 비프(Boxed Beef) 가격은 상승했다. 초이스(Choice) 등급 박스는 51센트 오른 379.35달러, 셀렉트(Select) 등급은 1.23달러 오른 356.32달러를 기록했다. 두 등급 간 가격 차이(Chc/Sel 스프레드)는 23.03달러다.
지난주 미국 내 소 도축 두수는 536,000두로 잠정 집계됐다. 이는 전주 대비 1,000두 증가했으나, 2024년 같은 기간과 비교하면 51,582두 감소한 규모다.
■ 월물별 선물 가격(8월 11일 장중)
- 8월물 생우: 232.900달러 (+0.350)
- 10월물 생우: 225.675달러 (–0.300)
- 12월물 생우: 227.825달러 (–0.100)
- 8월물 피더: 339.400달러 (보합)
- 9월물 피더: 339.675달러 (–0.700)
- 10월물 피더: 338.650달러 (–0.575)
본 기사 작성자 Austin Schroeder는 해당 증권에 직·간접적으로 포지션을 보유하고 있지 않다고 밝혔다. 모든 정보는 단순 참고용이며, 투자 판단의 책임은 독자에게 있다.
■ 전문 용어 해설2)
리밋(limit)·리밋 다운(limit-down): 선물·옵션시장에서 일일 가격 변동폭 제한을 일컫는다. 가격이 상·하한선에 도달하면 추가 호가 제출이 제한돼 변동성을 완화한다.
피더 캐틀(Feeder Cattle): 평균 체중 600~800파운드(약 270~360kg)의 송아지로, 비육장으로 이동해 사료를 먹고 살을 붙인 뒤 도축된다.
캐시 트레이드(Cash Trade): 선물계약이 아닌 실물 소를 즉시 결제·인도 조건으로 사고파는 거래를 의미한다.
박스드 비프(Boxed Beef): 도축 후 일정 규격으로 포장된 근육 부위(뼈·지방 최소화)를 말하며, 도소매 유통 가격 지표로 활용된다.
■ 기자 시사점 및 전망
최근 생우·피더 캐틀 선물은 사상 최고치 근방에서 변동성을 확대하고 있다. 높은 도매가, 제한된 도축 수, 사료 곡물 가격 안정이라는 삼박자가 맞물리며 공급 타이트·수요 견조 구조가 지속된다는 분석이다. 다만 여름 성수기 이후 소고기 소비가 계절적으로 둔화된다는 점과, 거시 경제 변수(미 연준 통화정책·달러 강세 등)는 하방 리스크로 지목된다.
투자자들은 CFTC 포지션이 과매수 국면에서도 조정 폭이 제한적임을 유의할 필요가 있다. 또한 9월 이후 Cattle on Feed(비육우 사육두수) 보고서, 축산 사료 곡물 수급, 국제 무역 분쟁(예: EU 관세 부과) 등이 가격 결정 과정에서 핵심 촉매 역할을 할 전망이다.
