뉴욕과 런던의 설탕 선물 가격이 상승했다. 7월 뉴욕 설탕 가격은 0.18 상승하여 1.09% 증가하였고, 8월 런던 백설탕 가격은 6.10 상승하여 1.31% 증가하였다.
지난 금요일 수년간의 최저치 이후 원유와 브라질 레알의 강세로 인해 설탕 선물 가격이 회복세를 보이고 있다. WTI 원유 가격이 2개월 반 만에 최고치를 기록함에 따라, 설탕제분공장들이 설탕 생산보다 에탄올 생산으로 더 많은 사탕수수 압착을 전환할 가능성이 있어 설탕 공급 감소가 예상된다. 또한, 브라질 레알의 급등으로 브라질 설탕 수출업자들의 수출 판매가 억제되고 있다.
설탕 가격은 두 달 동안 하락세였으며, 뉴욕 설탕은 지난 금요일 4년 만에 최저치를 기록했고, 런던 설탕도 3년 9개월 만에 최저치를 기록했다. 2025/26년 세계 설탕 생산량이 전년 대비 4.7% 증가하여 189.318백만 톤에 이를 것으로 예측되고 있어 이로 인해 가격이 하락 압박을 받고 있다.
인도의 설탕 생산 증가 전망은 설탕 가격에 악재로 작용하고 있다. 지난 월요일에 발표된 바에 따르면, 인도의 2025/26년 설탕 생산량은 전년 대비 19% 증가하여 35백만 톤에 이를 것으로 보인다. 인도의 강우 예보는 풍작을 예상할 수 있어 가격에 부정적인 영향을 미칠 가능성이 있다. 인도의 몬순 기간은 6월부터 9월까지이다.
글로벌 설탕 생산 증가 신호가 가격 하락 요인으로 작용하고 있다. 5월 22일 미 농무부 외국 농업 서비스(FAS)는 브라질의 2025/26년 설탕 생산이 전년 대비 2.3% 증가하여 44.7백만 톤에 이를 것으로 예측했다. 또한, 태국의 2025/26년 설탕 생산량 증가도 가격에 부정적인 영향을 미칠 것이다.
2015년 1월 20일 인도 정부는 이번 시즌 설탕 밀의 100만 톤 수출을 허가한다고 발표하면서, 설탕 수출 제한이 완화되었다. 인도는 국내 공급을 유지하기 위해 2023년부터 설탕 수출을 제한해 왔다.
