시카고 곡물시장, 밀 선물가 소폭 상승…가뭄 지속 속 겨울밀 파종 지연 가능성

■ 시황 개요
미국 시카고상품거래소(CBOT)와 캔자스시티상업거래소(KCBT), 미니애폴리스곡물거래소(MGEX)의 밀(소맥) 선물가격이 3일(현지시간) 정오 무렵 일제히 상승세를 이어갔다. CBOT 연질 적색 겨울밀(Soft Red Winter, SRW) 12월물은 전일 대비 3.5센트 오른 부셸당 5.12¾달러, 2026년 3월물은 2.75센트 상승한 5.30¼달러를 기록했다.

2025년 10월 2일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 캔자스시티 경질 적색 겨울밀(Hard Red Winter, HRW) 12월물은 1.75센트 오른 4.97¼달러, 2026년 3월물은 1.75센트 올라 5.18½달러에 거래됐다. MGEX 봄밀(Spring Wheat) 12월물은 5센트 상승해 5.62달러, 2026년 3월물도 5센트 올라 5.82¼달러를 나타냈다.

■ 기상 여건·파종 전망
향후 7일간 미국 대륙 대부분은 건조한 날씨가 예상된다. 다만 네브래스카 남부와 캔자스 북부 등 일부 지역에는 국지적 강수 가능성이 남아 있어 겨울밀 파종 일정에 일시적 지연이 생길 여지도 있다. 파종이 지체될 경우 작황 전망과 수급 밸런스에 영향을 미칠 수 있어, 시장 참가자들은 가뭄·강수 패턴을 주시하고 있다.

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■ 수출·수급 동향
미국 농무부(USDA)가 통상 목요일 오전(현지시간)에 발표하는 주간 수출판매 보고서는 이번 주 하루 지연됐다. 애널리스트들은 9월 25일로 끝난 주간에 30만~65만 톤 수준의 밀 신규 판매가 이뤄졌을 것으로 추정한다. 한편, 사우디아라비아 국영 식량구매기관(SAGO)은 420,000톤 규모의 경질밀 국제입찰을 공고했으며, 입찰 제안서는 금요일까지 제출해야 한다.

■ 선물가격 세부 내역^*

CBOT 2025년 12월물: 5.12¾달러(+3.5¢)
CBOT 2026년 3월물: 5.30¼달러(+2.75¢)
KCBT 2025년 12월물: 4.97¼달러(+1.75¢)
KCBT 2026년 3월물: 5.18½달러(+1.75¢)
MGEX 2025년 12월물: 5.62달러(+5¢)
MGEX 2026년 3월물: 5.82¼달러(+5¢)

^*모든 가격은 부셸(bushel)당 기준이며, 괄호 안은 전일 대비 변동폭이다.

■ 용어 해설_{시장 참여자를 위한 참고}

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SRW는 주로 제빵·과자용으로 사용되는 연질 적색 겨울밀, HRW는 글루텐 함량이 높아 빵·국수용으로 선호되는 경질 적색 겨울밀을 뜻한다. 미국 북부 평원에서 재배되는 봄밀(Spring Wheat)은 단백질 함량이 높아 고급 제분 원료로 평가받는다.

■ 전문가 시각
시장 분석가들은 “계절적 수확 압력이 약화되는 10월 중·하순 이후 수급이 빠듯해질 경우, 이번 주 소폭 상승세가 추세 전환의 분수령이 될 수 있다”고 진단한다. 다만, 북반구 주요 산지의 생산·재고 전망, 러시아·우크라이나발 수출 변수, 달러화 강세 여부가 복합적으로 작용할 것이란 관측도 제기됐다.

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