2025년 5월 28일, 바차트닷컴의 보도에 따르면, 수요일 저녁 소 선물 가격이 하락세를 보이며 90센트에서 1.05달러까지 손실을 기록했다. 이번 주 현금 거래는 더딘 상황이다. 수요일 아침 ‘Fed Cattle Exchange’ 온라인 경매에서 1,546마리의 소가 입찰되었으나 판매는 이루어지지 않았으며, 입찰가는 215달러에서 220달러 사이였다.
송아지 선물 가격도 약세를 보이며 계약당 2.15달러에서 2.35달러까지 하락했다. ‘CME Feeder Cattle Index’는 5월 26일 평균 가격이 296.09달러로 전일 대비 16센트 하락했다.
수요일 아침 ‘USDA National Wholesale Boxed Beef’ 보고서에 따르면, 쇠고기 가격이 상승했으며, ‘Choice/Select’ 스프레드는 13.82달러였다. ‘Choice’ 상자는 2.92달러 상승하여 364.77달러였고, ‘Select’는 12센트 상승한 350.95달러를 기록했다. ‘USDA Federally Inspected Cattle Slaughter’에 따르면, 화요일의 도축 수는 114,000마리였으며, 이번 주 총도축 마리 수는 116,000마리로 지난 휴일 주보다 10,121마리 감소했다.
6월 25일 가축 선물은 214.100달러로 1.025달러 하락했으며, 8월 25일 가축 선물은 208.250달러로 1.050달러 하락했다. 10월 25일 가축 선물은 206.175달러로 0.900달러 하락했다. 8월 25일 송아지 선물은 296.000달러로 2.150달러 하락했으며, 9월 25일 송아지 선물은 294.900달러로 2.350달러 하락했다. 10월 25일 송아지 선물은 293.000달러로 2.350달러 하락했다.