라이브 캐틀 선물 가격이 수요일(현지 시각) 장중 $4.00~$6.05 급등하며 강세를 보였고, 피더 캐틀 선물도 $8.25~$8.90까지 폭넓게 상승세를 확대했다다. 북부 지역에서는 이번 주 초부터 소폭의 현물(cash) 거래가 $208~$210 범위에서 이뤄졌고, 드레스트(dressed) 거래는 $330에 형성됐다. 같은 날 진행된 Fed Cattle Online Exchange에서는 2,052두가 매물로 나왔으나 낙찰이 없었고, 제시 호가는 $210~$215로 파악됐다. CME 피더 캐틀 지수는 11월 24일 기준 $4.41 하락한 $331.97을 기록했다. 미 추수감사절(Thanksgiving)로 목요일에는 시장이 휴장하며, 금요일에는 정상 개장 후 조기 폐장한다다.
2025년 11월 26일, 바차트(Barchart)의 보도에 따르면, 선물시장에서의 매수세 유입과 현물·박스드 비프 지표 흐름이 맞물리며 비육우 가격대가 동반 상향되는 양상이 포착됐다. 특히 라이브 캐틀(비육우 완제품 선물)과 피더 캐틀(육성우 선물)이 동시에 큰 폭으로 상승한 점이 특징적이며, 추수감사절 연휴로 인한 거래 시간 단축이 유동성에 영향을 줄 수 있다는 점도 주목된다다.
투자자 포지셔닝 측면에서는 매니지드 머니(managed money)가 10월 14일 기준 순매수 포지션을 7,740계약 늘려 총 123,754계약으로 확대했다. 반면, 피더 캐틀 선물·옵션에서는 투기적 포지션이 493계약 줄어 25,524계약 순매수로 소폭 축소됐다다.
USDA 박스드 비프(Wholesale Boxed Beef) 가격은 수요일 오전 보고에서 혼조를 보였다. Choice·Select 스프레드는 $10.16으로 격차가 축소됐다. Choice는 $1.45 하락한 $368.64였고, Select는 $2.55 상승한 $358.48을 기록했다. USDA 연방 도축 통계에 따르면, 화요일 도축 물량은 125,000두로 추정되며, 주간 누계는 245,000두였다. 이는 전주 대비 +8,000두 증가했으나, 전년 동주 대비 -3,479두 낮은 수준이다다.
실시간 선물 호가 업데이트
라이브 캐틀(비육우) 선물
• Dec 25: $211.425 (+ $4.425)
• Feb 26: $213.175 (+ $5.850)
• Apr 26: $214.625 (+ $6.050)
피더 캐틀(육성우) 선물
• Jan 26: $315.325 (+ $8.250)
• Mar 26: $309.850 (+ $8.975)
• Apr 26: $308.350 (+ $8.950)
현물·경매 동향에서도 상단 가격이 견조했다. 북부 지역 일부에서 현물(cash) 거래가 $208~$210 범위에서 성사됐고, 드레스트(dressed) 거래는 $330에 거래됐다. Fed Cattle Online Exchange의 수요일 세션에서는 2,052두 출회에도 불구하고 낙찰 건이 없었으며, 매수 호가는 $210~$215 수준에 형성됐다. 이는 매도·매수 간 눈높이 차이가 여전히 존재함을 시사한다다.
거래 일정 측면에서는 추수감사절로 목요일 휴장이며, 금요일 정상 개장 후 조기 폐장이 예고됐다. 통상 연휴 전후에는 유동성 저하로 가격 변동성 확대가 동반될 수 있어, 포지션 관리가 요구된다다.
전문가적 해설·시각
이번 라이브 캐틀과 피더 캐틀의 동반 랠리는, 선물 시장 내 순매수 포지션 확대와 현물 지표의 혼조 속 가격 기대 재정렬이 겹친 결과로 해석될 수 있다다. Choice·Select 스프레드가 $10.16까지 좁혀진 점은 고급육(Choice) 프리미엄의 축소를 의미하며, 이는 도매 수요의 구성 변화 또는 도축 믹스(출하 체급·등급)의 미세 조정이 반영됐을 가능성을 시사한다. 다만 USDA 도축 물량이 전주 대비 증가했음에도 전년 동주보다는 감소한 만큼, 공급 여건은 단기적으로 타이트함과 완화 요인이 교차하고 있다. 연휴 전 거래량 위축이 동반될 경우 호가 스프레드 확대·체결 탄력 약화가 나타날 수 있으므로, 현물 기초(박스드 비프, 도축, 캐시 트레이드)의 후속 지표가 쇄신되는지 모니터링이 필요하다다.
특히 피더 캐틀이 $8 이상 급등한 것은 사료·입식 비용과 비육 마진 기대치의 재평가가 동시에 반영될 수 있음을 시사한다. 그러나 CME 피더 캐틀 지수가 11월 24일 기준 하락한 점은, 현물 지표-선물 가격의 괴리가 단기적으로 확대될 수 있음을 경고한다. 이러한 괴리는 연휴 이후 현물 지표의 방향성과 선물 포지션 조정으로 점진 해소될 가능성이 있다다.
용어 설명
현물(cash) 거래는 도축장·팩커 등과 생산자 간 즉시 인도 조건으로 결제되는 거래를 말한다. 드레스트(dressed) 거래는 도체 기준(드레스트 중량)에 가격을 매기는 방식이다. 박스드 비프(Wholesale Boxed Beef)는 도매 단계에서 박스 포장된 쇠고기 제품의 가격 지표로, Choice와 Select 등급이 주로 참조된다. Choice·Select 스프레드는 두 등급 간 가격 차이를 말해, 수요구성 및 공급 믹스를 가늠하는 단서가 된다. 매니지드 머니는 헤지펀드 등 전문 운용 주체의 자금으로, CFTC 포지션 보고서에서 순매수·순매도 규모로 확인된다다.
추가 참고 및 원문 내 관련 항목
• Don’t Miss a Day: From crude oil to coffee, sign up free for Barchart’s best-in-class commodity analysis. [원문 내 홍보 문구]
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공시 및 면책
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