수요일에도 사상 최고치 기록 이어간 라이브 캐틀 선물

[라이브 캐틀·피더 캐틀 선물 현황]
라이브 캐틀(Live Cattle) 선물이 연일 상승 랠리를 이어가며 수요일(현지시간)에도 계약당 $2.00~$2.60의 폭으로 마감가를 끌어올렸다. 8월물 라이브 캐틀에 대해서는 이날 실물 인수·도출(delivery)이 전혀 발생하지 않았으며, 현물(캐시) 거래도 이번 주 들어 비교적 조용한 분위기가 유지되고 있다고 시카고상품거래소(CME)는 밝혔다.

2025년 8월 7일, 나스닥닷컴 보도에 따르면, 텍사스주 소재 센트럴 스톡야즈(Central Stockyards) 산지 소 전자경매에서는 총 1,558두 중 479두가 $237/두에 체결됐다. 같은 날 피더 캐틀(Feeder Cattle) 선물도 $3.97~$4.70 급등해 강세 흐름이 이어졌다. CME 피더 캐틀 지수는 8월 5일 기준 18센트 상승한 $336.21로 집계됐다.

8월물 라이브 캐틀 차트

USDA 도매 쇠고기 지표(Wholesale Boxed Beef) 반등

미국 농무부(USDA)가 발표한 수요일 오후 도매 쇠고기(BEEF) 가격에서도 반등세가 이어졌다. 프리미엄(Choice)과 셀렉트(Select) 등급 간 가격 차(Chc/Sel 스프레드)는 $23.50까지 확대됐다. Choice 박스 가격은 $4.92 오른 $374.86, Select 박스 가격은 $5.42 상승한 $351.36을 기록했다.

USDA 도축 통계에 따르면, 화요일 하루 도축 규모는 11만 6,000두, 주간 누적은 33만 2,000두로 나타났다. 이는 전주 대비 1,000두, 전년 동기(2024년 동일 주간) 대비 2만 8,722두 감소한 수치다.

8월물 피더 캐틀 차트

■ 각 월물 종가 및 변동폭^*
* 단위: 달러/두, 증감은 전일 대비

라이브 캐틀
· 2025년 8월물: $236.300(+2.025)
· 2025년 10월물: $229.650(+2.550)
· 2025년 12월물: $230.725(+2.575)

피더 캐틀
· 2025년 8월물: $345.025(+3.975)
· 2025년 9월물: $344.225(+4.675)
· 2025년 10월물: $342.400(+4.575)

_{* 데이터 출처: CME·Barchart}

용어 해설

‘Boxed Beef’는 도축 후 부위별로 소분·포장된 도매용 쇠고기를 의미하며, Choice·Select 등급은 마블링(지방분포) 수준에 따라 USDA가 부여하는 품질 등급이다. ‘피더 캐틀(Feeder Cattle)’은 사육 단계에서 사료를 집중적으로 급여해 체중을 늘리는 중간 단계의 송아지·비육우를 뜻한다.

투자자 유의
Barchart의 애널리스트 오스틴 슈뢰더(Austin Schroeder)는 본 기사 작성 시점 기준 해당 선물·증권에 직접적·간접적 보유 포지션이 없다고 밝혔다. 본 자료는 정보 제공 목적이며 투자 권유가 아니다.

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