생체 소(Live Cattle) 선물이 금요일 거래에서 전일 대비 강세를 보이며 $1.50~$2.50 상승했다. 이 가운데 2월물은 이번 주에만 $1.90 오름세를 기록했다. 금요일 온라인 경매와 현금 시장에서의 거래가 주초의 약세를 일부 만회하면서 주말을 앞두고 매수세가 유입된 모습이다.
2026년 2월 8일, Barchart의 보도에 따르면, 금요일의 Fed Cattle Exchange 온라인 경매에서는 $242~243 수준의 매도가 761두에 대해 성사되었으며, 이는 총 출회두수인 1,602두 중 일부였다. 현금 거래는 북부 지역에서 $240~241, 남부 지역에서 $242~245로 집계되며 지역별로 다소 차별화된 가격대를 보였다. 또한, 비육(Feeder) 소 선물은 전면 근월물에서 90센트 상승했고, 주간으로는 3월물이 $7.15 상승하며 큰 폭의 주간 상승을 기록했다. 한편 CME Feeder Cattle Index는 2월 5일 기준으로 69센트 하락하여 $374.47를 기록했다.
주요 경매 및 현금시장 요약: Fed Cattle Exchange 경매 $242-243(761/1,602), 현금거래 북부 $240-241·남부 $242-245, CME Feeder Cattle Index $374.47(2/5 기준, -$0.69)
주간 Commitment of Traders(트레이더 포지션 보고) 자료에 따르면, 2월 3일 기준으로 managed money(관리형 자금)은 실거래 소 선물·옵션에서 8,846계약을 순매수하며 순매수 포지션을 확대했다. 이에 따라 관리형 자금의 순매수 잔고는 총 114,531계약에 달했다. 반면 Feeder cattle(비육우) 선물·옵션 부문에서는 투기성 자금(specs)이 순매수 포지션을 194계약 축소하여 최종적으로 16,435계약의 순매수 잔고를 기록했다.
도매 박스 육류(Wholesale Boxed Beef) 가격은 금요일 오후보고에서 상승했다. Choice 박스는 $369.33로 $2.08 상승했고, Select는 $364.53로 $4.16 올랐다. 그 결과 Choice/Select 스프레드는 $4.80로 축소됐다. 미국 농무부(USDA)는 이번 주의 연방검역 대상 가축 도축을 536,000두로 집계했는데, 이는 전주보다 8,000두 증가한 수치이나 지난해 같은 주와 비교하면 46,606두가 적은 규모이다.
선물 종가(표준화 표기)는 다음과 같다:
Feb 26 Live Cattle 종가 $237.750 (상승 $2.500)
Apr 26 Live Cattle 종가 $237.250 (상승 $1.650)
Jun 26 Live Cattle 종가 $233.850 (상승 $1.650)
Mar 26 Feeder Cattle 종가 $367.425 (상승 $3.350)
Apr 26 Feeder Cattle 종가 $362.800 (상승 $2.300)
May 26 Feeder Cattle 종가 $357.125 (상승 $0.925).
기사 작성 시점에서 저자 Austin Schroeder는 본 기사에 언급된 증권에 대해 직접적 또는 간접적 포지션을 보유하지 않았다고 명시됐다. 모든 데이터는 정보 제공 목적이며 투자를 권유하는 자료가 아니다.
용어 설명(독자 이해 도움)
Fed Cattle Exchange는 온라인 경매 플랫폼으로, 농가·거래자·가공업체 등이 라이브 캐틀(도축 전 생체 소)을 실시간 경매 형식으로 매매하는 시장이다. Feeder Cattle는 비육을 위해 기르는 젖소·송아지 등으로, 최종 도축용 실체(라이브 캐틀) 이전의 사료·비육 단계에 있는 가축을 의미한다. Choice·Select 등급은 쇠고기의 품질 등급으로, Choice는 상대적으로 높은 마블링(지방무늬)을 보이는 등급이며 Select는 상대적으로 저마블링 등급이다. Commitment of Traders(COT) 보고서는 선물시장 참여자들의 포지션(농가·상업자·투기자·관리형 자금 등)을 집계해 공개하는 자료로, 자금의 매수·매도 성향을 판단하는 데 활용된다.
시장 영향 및 향후 전망(전문적 분석)
현재의 반등세는 단기적으로는 경매와 현금시장의 견조한 수요, 주간 COT에서 관찰되는 관리형 자금의 순매수 확대가 복합적으로 작용한 결과로 판단된다. 도축수치(USDA: 536,000두)가 전주 대비 소폭 증가했음에도 불구하고 연간 대비 감소폭이 큰 상황은 공급 측면에서 상방 압력을 유지할 수 있는 요인이다. 즉, 출하두수가 전년 대비 여전히 적어 공급 제한이 존재하는 반면, 도매 박스 가격의 동반 상승(Choice·Select 동반 상승과 스프레드 축소)은 육가공업체의 마진 구조와 소고기 소비 수요가 견조함을 시사한다.
단기적으로는 다음과 같은 시나리오가 가능하다:
상승 시나리오 — 관리형 자금의 추가 순매수, 소비자 수요 회복, 수출 증가 가능성(외부 변수) 등으로 가격이 추가 상승할 수 있다. 하락 시나리오 — 도축량 증가, 사료비 하락에 따른 공급 확대, 또는 주요 수입국의 수요 약화가 발생하면 반등 폭이 제한될 수 있다. 또한 선물시장에서는 투기성 자금의 움직임(예: Feeder cattle에서의 포지션 축소)이 가격 변동성을 유발할 수 있다.
경제적 파급효과 측면에서 보면, 소고기 가격의 상승은 도매·소매 단계에서 소비자물가지수에 일부 반영될 수 있으며, 육가공업체 및 소규모 목축업자에게는 수익성 개선 요인으로 작용할 수 있다. 반대로 소비자 가격 상승은 장기적 수요에 미세하게 하방 압력을 가할 수 있으므로 향후 몇 주간의 가공업체 주문량·재고·수출 데이터가 중요한 관측치가 될 것이다.
실무적 시사점
시장 참여자(농가·가공업체·트레이더)는 USDA의 도축통계, COT의 포지션 변화, 도매 박스 가격의 스프레드(Choice/Select) 추이, 그리고 현금시장(지역별)의 거래 가격을 동시에 모니터링해야 한다. 특히 관리형 자금의 순매수 확대는 단기적 랠리를 지지하나, Feeder cattle 쪽의 포지션 축소는 비육우 공급과 선물·현물 가격 간의 디커플링 가능성을 시사하므로 리스크 관리를 권고한다.
종합하면, 2026년 2월 첫째 주 말 현재 소 선물시장은 주말을 앞두고 반등하는 모습을 보였으며, 경매·현금시장 및 포지션 데이터가 이를 뒷받침하고 있다. 향후 며칠간 공개될 추가 통계와 글로벌 수요 흐름에 따라 가격 방향성은 재평가될 여지가 있으므로 시장 참여자들은 관련 지표를 면밀히 관찰해야 한다.
