비육우(생우) 선물이 금요일 장 마감에서 종목별로 15센트에서 1달러까지 상승하며 하락세를 일부 만회했 다. 다만 12월물은 주간 기준으로 2.20달러 하락해 약세 흐름을 완전히 벗어나지는 못했 다. 현물(캐시) 거래는 지난주 전국적으로 두당 $225~$227 수준이 보고됐고, 미국 남부에서는 일부 거래가 $228에 성사됐 다. 북부에서는 주 후반 늦은 거래가 $218~$222 범위에서 이루어졌 다. 비육우 분할 송아지를 의미하는 피더 캐틀(Feeder Cattle) 선물은 종가 기준 $1.50~$2.10 상승했다. 1월물은 상하방으로 연속 리미트 무브가 있었음에도 지난주 97센트 상승을 지켜냈 다. CME 피더 캐틀 지수는 11월 13일 기준 $1.31 반등해 $343.73을 기록했 다.
2025년 11월 17일, Barchart 보도에 따르면, 백악관은 금요일 여러 식품 수입 품목에 대한 관세 인하를 단행했으며, 소고기도 대상에 포함됐 다. 다만 브라질산 소고기에는 40% 관세가 여전히 적용된다 고 전했다. 이는 국제 소고기 흐름과 미국 내 도매·소매 가격 형성에 직간접적인 영향을 미칠 수 있는 정책 변수로, 단기적으로는 수입 원가와 공급 경로의 재조정 가능성이 주목된다.
미국 농무부(USDA)의 금요일 오후 도매 박스드 비프(Wholesale Boxed Beef) 가격은 약세를 보였 고, 이에 따라 초이스/셀렉트(Chc/Sel) 스프레드는 $16.49로 축소됐 다. 초이스(Choice)는 $2.84 하락한 $370.73, 셀렉트(Select)는 79센트 하락한 $354.24를 기록했 다. 연방 검사(USDA federally inspected) 기준 지난주 도축 물량은 총 576,000두였 다. 이는 전주 대비 16,000두 증가지만, 전년 동기 대비 32,810두 감소한 수준이다.
선물 종가 요약11/15 금요일 기준
Live Cattle
Dec 25 종가 $219.150 (+ $0.150) — 상품 페이지
Feb 26 종가 $219.525 (+ $0.575) — 상품 페이지
Apr 26 종가 $219.575 (+ $0.975) — 상품 페이지
Feeder Cattle
Nov 25 종가 $338.675 (+ $1.675) — 상품 페이지
Jan 26 종가 $320.550 (+ $2.100) — 상품 페이지
Mar 26 종가 $313.350 (+ $1.575) — 상품 페이지
용어·지표 해설
– 현물 거래(Cash Trade): 도축업체와 사육업체가 실제 소를 두당 가격으로 사고파는 거래를 뜻한다. 기사에서 제시된 $225~$227, $228, $218~$222는 이러한 현물 기준 가격대다.
– 리미트 무브(Limit Move): 선물시장에서 거래일 중 허용된 최대 등락폭(가격제한폭)에 도달하는 급등락을 의미한다. 1월물 피더 캐틀은 상·하한선에 각각 접촉하는 변동성을 보였으나, 주간으로는 +97센트 상승을 유지했다.
– CME 피더 캐틀 지수: 시카고상품거래소(CME)가 산출하는 피더 캐틀 현물 가격 지표로, 선물의 현물 결제 지표로 널리 활용된다. 11월 13일 기준 $343.73(+ $1.31)로 재상승했다.
– 박스드 비프(Boxed Beef): 부분육을 박스 단위로 거래하는 도매 가격 체계다. 초이스는 상대적으로 높은 등급의 육질, 셀렉트는 그보다 한 단계 낮은 등급을 의미한다. Chc/Sel 스프레드 축소($16.49)는 고급·보통 등급 간 가격 격차가 줄었다는 뜻으로, 소매업체의 판가 전략과 상품 믹스에 영향을 줄 수 있다.
시장 동향과 해석
금요일 선물시장의 소폭 반등은 최근 조정 이후의 저가 매수 유입과, 주간 현물 가격대가 $225~$227로 비교적 견고하게 형성된 데 따른 심리적 지지의 결과로 해석된다. 반면 도매단인 박스드 비프 가격 약세와 스프레드 축소는 마진 압박이 커질 수 있음을 시사해, 단기적으로 현물-선물 간 괴리가 확대될 가능성도 엿보인다. 도축 물량은 전주 대비 증가했으나 전년 동기보다는 낮아 공급 측 신호가 엇갈리며, 이는 가격 변동성을 자극하는 요인으로 작용할 수 있다. 백악관의 수입 식품 관세 인하는 구조적으로 수입 원가 완화라는 방향성을 제공하지만, 브라질산 40% 관세 유지는 특정 공급원에 대한 차별적 가격 부담을 지속시켜 수입 소스 다변화와 국내 공급 전략에 혼재된 신호를 보낼 수 있다. 결과적으로, 월요일 개장에서는 현물 거래 리포트와 박스드 비프 오후가 업데이트, 그리고 관세 변화 후 첫 반응이 단기 수급 심리를 좌우할 변수로 관찰된다.
참고
“하루도 놓치지 마세요: 원유부터 커피까지, Barchart의 프리미엄 원자재 분석을 무료로 받아보십시오.”라는 구독 안내 문구가 함께 전해졌다.
이는 원자재 전반의 크로스-커머더티 동향이 축산물 가격에도 간접 영향을 줄 수 있음을 상기시키는 대목이다. 예컨대, 에너지와 곡물 가격은 사료비·물류비를 통해 사육 비용과 도축 마진에 파급효과를 낳을 수 있다.
저자·공시
본 기사 게재 시점에 Austin Schroeder는 기사에 언급된 어떤 증권에도 직접 또는 간접적인 포지션을 보유하고 있지 않은 것으로 전해졌다. 본 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공의 목적이다. 자세한 내용은 Barchart의 공시 정책(Disclosure Policy)을 참조하도록 안내됐다.
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유의: 본문에 담긴 견해와 의견은 작성자에게 속하며, Nasdaq, Inc.의 공식 입장을 반영하지 않을 수 있다고 전해졌다.





