생체 소(Live Cattle) 선물 시장은 2026년 2월 19일 수요일 거래에서 전반적으로 안정적인 흐름을 나타내며 근월물에서 다소 혼조세로 마감했다. 전체적으로 계약은 5센트 상승에서 30센트 하락까지 분포됐으며, 주간 현물 거래는 현재까지 조용한 움직임을 보였다.
2026년 2월 19일, Barchart의 보도에 따르면, 수요일에 열린 Fed Cattle Exchange 경매에서는 138두가 한 건의 로트로서 라이브 가격 $249에 체결됐고, 나머지로 제출된 총 1,541두에 대해서는 라이브 기준 $244~249의 입찰과 드레스트(dressed) 기준 $377의 입찰이 보고됐다. 이와 함께 CME Feeder Cattle Index는 $376.02(2월 17일 기준)로 전일 대비 5센트 하락한 상태였다.
도축 및 도매 가격 동향을 보면, USDA가 추정한 연방 검사 대상 가축 도축 수는 수요일 기준 113,000두로 집계됐고, 주간 합계는 315,000두를 기록했다. 이는 직전 주에 비해 24,000두 증가한 수준이며, 전년 동기보다는 12,837두 적은 수치이다. 도매 박스 비프(Wholesale Boxed Beef) 가격은 혼조세를 보였고, Choice(선호) 등급 상자 가격은 전일보다 96센트 하락한 $363.80로, Select(선택) 등급은 41센트 상승한 $360.63로 나타나 Choice와 Select 간의 스프레드(Chc/Sel spread)는 $3.17로 축소됐다.
선물 종목별 종가(거래 마감 기준)은 다음과 같다.
Feb 26 Live Cattle는 $246.600, +$0.050로 마감했으며, Apr 26 Live Cattle는 $242.525, -$0.275, Jun 26 Live Cattle는 $238.425, -$0.025로 각각 마감했다. 한편, Mar 26 Feeder Cattle는 $370.575, -$0.400, Apr 26 Feeder Cattle는 $368.000, +$0.175, May 26 Feeder Cattle는 $364.225, +$0.425로 마감했다. 이러한 종가 변동은 근월물을 중심으로 한 단기 수급 관측과 경매 호가에 따른 시장 반응을 반영한 것이다.
저자 및 출처 관련 고지로서, 게시일 기준으로 Austin Schroeder는 본 기사에 언급된 증권들에서 직간접적인 포지션을 보유하고 있지 않으며, 본 기사에 포함된 정보와 데이터는 정보 제공 목적임을 명시한다. 또한 본 기사에 포함된 의견은 저자의 견해이고 반드시 나스닥, Inc.의 견해를 대변하지 않을 수 있다.
용어 설명(독자 이해를 돕기 위한 보충)
Fed Cattle Exchange(연방 소 경매)는 소 도매·유통 참가자들이 일정 물량을 공개 경매 방식으로 거래하는 플랫폼으로, 대규모 로트 단위의 실시간 가격 발견 역할을 한다. 라이브(live) 가격은 도축 전 생체 상태의 가격을 의미하고, 드레스트(dressed) 가격은 도축 및 손질 후 고기 상태의 단가를 말한다. Choice/Select는 미국 USDA의 소고기 등급체계 중 대표적인 두 등급으로, Choice는 지방마블링이 더 많아 일반적으로 가격이 높은 편이며, Select는 상대적으로 저지방·저가인 등급이다. 박스 비프(Wholesale Boxed Beef) 가격은 도매시장에서 팔리는 등급별 박스 단위 가격으로, 가공·유통 마진과 소비자 가격 형성에 직접 영향을 준다.
시장 해석 및 전망
이번 보고에서 관찰되는 주요 포인트는 도축 수의 주간 증가(24,000두)와 Choice·Select 스프레드의 축소($3.17), 그리고 Fed Cattle Exchange에서의 제한된 체결(138두 한 건)과 나머지 대량 물량의 입찰 호가 존재이다. 도축 수의 증가는 단기적인 공급 여건을 완화시키는 요인으로 작용할 수 있으며, 이는 도매 박스 비프의 가격에 하방 압력을 가할 가능성이 있다. 실제로 Choice 등급의 상자 가격이 추가 하락한 점은 공급 증대와 연동된 결과로 해석할 수 있다.
반면, 경매에서 제시된 드레스트 기준 $377과 라이브 기준 $244~249의 입찰은 시장의 수요가 일정 수준 존재함을 나타낸다. 즉, 가공업체 및 도매상들은 여전히 일정 가격 범위 내에서 물량 확보 의지가 있으며, 이는 단순한 초과 공급으로 인한 급락을 제한하는 요인이 된다. 또한 CME Feeder Cattle Index의 소폭 하락은 비육우(Feeder cattle) 시장에서의 단기 약세 신호이지만, 변동 폭이 크지 않아 구조적 변화보다는 단기적 수급 요인에 따른 조정 가능성이 크다.
향후 가격 흐름에 대한 시사점은 다음과 같다. 첫째, 계절적·주간 도축 증가는 도매가격에 하방 압력을 주지만, 경매 호가와 선물시장의 안정성은 급격한 가격 붕괴를 차단한다. 둘째, 비육우 지표의 소폭 약세는 향후 몇 주간 사육비·사료비·수출수요 등 외부 변수에 민감하게 반응할 수 있다. 셋째, Choice/Select 스프레드의 축소는 중간 등급의 상대적 수요 회복 혹은 고급 등급의 수요 둔화를 시사하므로 가공업체의 등급별 공급 전략 변화가 예상된다.
투자자 및 산업 관계자에 대한 실용적 제언
단기적으로는 도축 수와 주간 물량 데이터를 지속 관찰하는 것이 중요하다. 도축 증가가 계속될 경우 도매 및 지역 도축장 수준에서의 재고 축적이 나타날 수 있으므로, 가공업체는 등급별 구매 전술을 재검토할 필요가 있다. 선물 투자자는 근월물의 제한적 변동성에 대비해 리스크 관리(손절·헷지)를 강화하고, 비육우 지표와 박스 비프 가격의 상호 관계를 주시해야 한다. 또한 국제 수요(특히 아시아 주요 수입국)와 사료비 흐름은 향후 몇 달간 가격을 좌우할 핵심 변수이므로 관련 데이터 발표 시마다 포지션을 재평가할 필요가 있다.
핵심 요약: 2026년 2월 19일 수요일 소 선물은 전반적으로 안정세를 보였으나 근월물 중심의 혼조와 함께 도축 수의 주간 증가는 도매 가격에 하방 압력을 줄 가능성이 있다. Fed Cattle Exchange의 경매 결과와 CME 지수, 박스 비프 가격의 변동을 통해 단기 수급 불균형과 등급별 수요 변화를 면밀히 관찰해야 한다.
