라이브(우) 소 선물이 목요일 마감에서 $1.75에서 $2.50까지 상승했다. 현금 거래는 북부 지역에서 $220에 소량의 거래로 시작되었고, 남부 지역에서는 입찰호가가 $218로 제한되었다. 피더(비육) 소 선물도 목요일까지 반등세를 이어가며 계약들이 $3에서 $4.75 상승했다. CME Feeder Cattle Index는 12월 3일 기준으로 $4.02 오른 $341.80를 기록했다.
2025년 12월 5일, Barchart의 보도에 따르면, 현금 거래는 목요일에 소폭 진행되었으며, 피더 소 선물의 강세 전환이 지속되었다. 수출판매(Export Sales) 데이터에 따르면 10월 30일로 끝나는 주에 해당 주의 소고기 판매량은 14,499 MT으로 나타나 4주 만의 최고치를 기록했다. 반면 실제 선적량(shipments)은 10,249 MT로 8주 만의 최저치를 기록했다.
브라질의 정부 자료에 따르면 11월 한 달간 브라질산 소고기 수출량은 318,493 MT에 달했으며, 이는 전년 동기 대비 90,000 MT 이상 증가한 수치이다.
미 농무부(USDA)는 목요일 오후 발표에서 도매 포장 박스 소고기(Wholesale Boxed Beef) 가격이 하락했다고 보고했다. Choice와 Select 간 스프레드(Chc/Sel spread)는 $12.40로 확대되었다. 구체적으로 Choice 박스 가격은 $1.09 하락한 $362.72였고, Select는 $2.80 하락한 $350.32를 기록했다. USDA가 연방 검사 대상(federally inspected)으로 추정한 소 도살(슬로터) 수는 목요일 기준 121,000 두로 집계되었으며, 주간 누계는 475,000 두였다. 이는 휴일 영향으로 지난주에 비해 상당히 높은 수치이나, 전년 동기 대비에는 9,974 두 적은 수치였다.
주요 선물 계약 종가(마감 기준)는 다음과 같다:
Dec 25 Live Cattle는 $221.450로 마감하여 +$2.500를 기록했다.
Feb 26 Live Cattle는 $224.000로 마감하여 +$2.100를 기록했다.
Apr 26 Live Cattle는 $225.175로 마감하여 +$1.775를 기록했다.
Jan 26 Feeder Cattle는 $336.575로 마감하여 +$4.725를 기록했다.
Mar 26 Feeder Cattle는 $329.725로 마감하여 +$3.925를 기록했다.
Apr 26 Feeder Cattle는 $328.600로 마감하여 +$3.425를 기록했다.
발행일 기준으로 Austin Schroeder는 본 기사에 언급된 어떤 증권에도 (직접적 또는 간접적) 포지션을 보유하지 않았다고 밝혔다. 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 오직 정보 제공을 위한 목적으로만 제공되며, 보다 자세한 공시는 Barchart의 공시정책에 따른다.
여기서 표명된 견해와 의견은 필자의 견해이며 반드시 나스닥(Nasdaq, Inc.)의 입장을 반영하는 것은 아니다.
용어 설명(초보자용)
선물(Futures)은 미래의 특정 시점에 특정 가격으로 자산을 매수하거나 매도하기로 약정한 거래로, 소(우) 선물은 소고기 가격을 기초 자산으로 한 파생상품이다. 피더(Feeder) 소는 도축 전 비육(육성)을 목적으로 사육되는 소를 의미하며, CME Feeder Cattle Index는 이러한 피더 소와 관련된 선물·현물 가격을 종합한 지수다. Chc/Sel 스프레드는 Choice 등급과 Select 등급 포장박스 가격의 차이로, 이 차이가 커지면 상대적으로 고급 등급(Choice)에 대한 가격 프리미엄이 확대되고 있음을 뜻한다.
전문가적 해석 및 전망
현재 시장에서는 선물가격의 상승과 함께 피더 소 선물의 강한 반등이 관찰된다. 이는 시장 참여자들이 향후 공급 부담이 완화되거나 수요, 특히 수출 수요가 견조할 것이라는 기대를 반영한 것으로 해석될 수 있다. 실제로 10월 30일로 끝나는 주의 수출판매가 14,499 MT로 4주 최고를 기록한 점과 브라질의 11월 수출 증가(318,493 MT, 전년대비 +90,000 MT 이상)는 글로벌 공급·수요 변수에 영향을 미치고 있다. 다만 선적량이 10,249 MT로 8주 최저를 기록한 점은 실제 물량의 즉시화(실배송)가 제한적일 수 있음을 시사한다.
또한 USDA의 도매 박스 가격이 하락했고 Choice/Select 스프레드가 확대된 점은 품질별 수요 차별화와 관련이 있다. 도축 수량이 최근 한 주(주간 475,000 두)에는 휴일 영향으로 증가했지만 전년 동기 대비 약 9,974 두 적은 수준이라는 점은 단기 공급 측면에서 가격 상방을 지지할 여지를 남긴다. 이러한 요소들을 종합하면, 단기적으로는 선물시장의 강세가 유지될 가능성이 있으나, 실제 가격의 지속성은 선적·도축·수출 흐름과 계절적 수요(예: 연말 소비패턴)에 따라 변동할 것으로 판단된다.
투자자 및 시장 참여자를 위한 실용적 고려사항
첫째, 선물 포지션을 취하는 투자자는 현물(현금) 시장의 제한된 거래량과 선적·도축 통계를 주기적으로 확인해야 한다. 둘째, 수출 관련 데이터(판매량·선적량)와 브라질과 같은 주요 수출국의 공급 변화는 글로벌 가격 형성에 직접적인 영향을 주므로 모니터링이 필요하다. 셋째, Choice/Select 스프레드 등 등급별 가격 차이는 가공·소매업체의 마진과 소비자 수요에 따라 빠르게 변할 수 있으므로 관련 지표를 주시해야 한다.
결론적으로, 2025년 12월 초 현재 소 선물시장은 상승세를 이어가고 있으며, 이는 수출 데이터의 강세와 일부 공급 요인, 도축 통계의 변동성 등이 복합적으로 작용한 결과로 보인다. 향후 시장 방향성은 수출 선적의 실물 전환 여부, 도축·사육 이력, 글로벌 육류 공급망의 변화에 의해 좌우될 가능성이 높다.
