월요일 생우 선물 가격이 상승세를 보이며, 계약이 $1.07에서 $1.80까지 올랐다. 이번 주 현금 거래는 아직 활발하지 않으며, 지난 주 남부에서는 $221-223, 일부는 $225까지, 북부에서는 $234-237로 거래되었다.
2025년 6월 3일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 비육우 선물도 월요일에 상승하며, 종가 기준으로 $2.92에서 $3.50까지 올랐다. CME 비육우 지수는 5월 30일 $1.83 상승하여 평균 $301.13을 기록했다. 월요일 OKC 비육우 경매에서 약 7,500두가 매물로 나왔으며, 수소는 5에서 12 높은 가격에, 암소는 변동이 없거나 $4까지 높은 가격에 거래되었다.
미국 농무부의 월요일 오후 보고서에 따르면, 전국 도매 박스 비프 가격은 혼조세를 보였고, Chc/Sel 스프레드는 $7.89로 나타났다. Choice 상자는 34센트 내린 $366.00을 기록했으며, Select 박스는 $1.46 오른 $358.11/cwt로 기록되었다. 월요일 USDA의 연방 검사 소 도축 두수는 115,000두로, 작년 같은 휴일 주 이후보다 2,863두 감소했다.
6월 25일 생우 선물은 $216.550로 상승했고, 8월 25일 생우 선물은 $211.000, 10월 25일 생우 선물은 $209.200로 각각 마감했다.
8월 25일 비육우는 $301.750, 9월 25일 비육우는 $300.900, 10월 25일 비육우는 $299.075에 거래를 마감했다.
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