7월 아라비카 커피는 금요일에 -5.95(-1.71%) 하락하며 마감했고, 7월 ICE 로부스타 커피는 -56(-1.23%) 하락하며 마감했다.
커피 가격은 한 달 이상 지속적인 하락세를 이어가며 금요일에 크게 떨어졌다. 아라비카는 7주 최저치를, 로부스타는 6개월 반 최저치를 기록했다.
2025년 5월 31일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 최근 한 달 동안 커피 가격은 커피 생산 증가와 풍부한 공급 전망에 따라 압박을 받고 있다. 지난 월요일, 미 농무부 외국농업서비스(FAS)는 브라질의 2025/26 커피 생산량이 전년 대비 0.5% 증가한 6,500만 자루에 이를 것으로, 베트남의 2025/26 커피 생산량은 전년 대비 6.9% 증가한 3,100만 자루에 이를 것으로 전망했다. 브라질은 세계 최대의 아라비카 커피 생산국이고, 베트남은 세계 최대의 로부스타 커피 생산국이다.
ICE 커피 재고의 증가가 커피 가격을 더욱 떨어뜨리고 있다. 금요일에 ICE가 모니터링한 로부스타 커피 재고는 8개월 만에 최고치인 5,438랏에 도달했다. 또한, 화요일에 ICE가 모니터링한 아라비카 커피 재고는 3.75개월 만에 최고인 892,468포대에 도달했다.
2025년 5월 9일, 미 농무부는 중미 최대 커피 생산국인 온두라스의 2025/26 커피 생산량이 전년 대비 5.1% 증가하여 580만 포대에 이를 것이라고 예측했다. 간지지 회사 사프라스 & 메르카도는 브라질의 2025/26 커피 생산량 추정을 기존의 6,245만 포대에서 6,551만 포대로 상향 조정했다. 또한 브라질의 농업 태풍 예측 기관인 코납은 1월의 5,181만 포대에서 5,570만 포대로 브라질의 2025 커피 생산량 추정을 상향했다.
수요 문제는 커피 가격에 부정적인 영향을 미치고 있다. 스타벅스, 허쉬, 몬델리스 인터내셔널 등 여러 글로벌 상품 수입업체는 미국의 수입에 대한 기본 10% 관세가 가격을 올리고 판매량을 더 압박할 것이라고 최근 밝혔다.
브라질의 악천후가 작물 수확량을 줄일 것이라는 우려는 커피 가격을 지지한다. 소마르 기상청은 브라질의 최대 아라비카 커피 재배 지역인 미나스 헤라이스가 5월 24일로 끝난 주에 0.3mm의 비를 받았으며, 이는 역사적 평균의 4%에 불과하다고 보고했다.
브라질의 커피 수출 감소는 가격에 긍정적인 영향을 미친다. 5월 12일, 세카페는 브라질의 4월 녹색 커피 수출이 전년 대비 28% 감소한 305만 포대, 1~4월 커피 수출은 전년 대비 15.5% 감소한 1,318.6만 포대라고 보고했다.
로부스타 커피는 로부스타 생산 감소로부터 지지를 받는다. 가뭄으로 인해, 베트남의 2023/24 작황 시즌 커피 생산량은 1472 MMT로 20% 감소하여 4년 만에 가장 작은 작황을 기록했다. 또한, 베트남 통계청은 2024년 베트남 커피 수출이 전년 대비 17.1% 감소한 135만 MMT라고 보고했다. 지난 화요일 베트남 통계청은 베트남의 2025년 1~4월 커피 수출이 전년 대비 9.8% 감소한 66.3만 MT라고 보고했다. 또한, 3월 12일 베트남 커피 및 코코아 협회는 2024/25 베트남 커피 생산량 추정을 2800만 포대에서 2650만 포대로 하향 조정했다. 반면, 라보뱅크는 브라질의 2025/26 로부스타 커피 작물량이 전년 대비 7.3% 증가하여 2,470만 포대로 기록할 것이라고 예측했다.
미 농무부의 12월 18일 반기 보고서는 커피 가격에 혼합된 영향을 미쳤다. 미 농무부 외국 농업 서비스(FAS)는 2024/25 세계 커피 생산량이 전년 대비 4.0% 증가하여 1억7,485.5만 포대로, 아라비카 생산량은 1.5% 증가하여 9,784.5만 포대, 로부스타는 7.5% 증가하여 7,701만 포대에 이를 것이라고 전망했다. 미 농무부의 FAS는 2024/25 기말 재고가 6.6% 감소하여 2,086.7 포대로 25년 만에 최저치를 기록할 것이라고 전망했다. 별도로, 미 농무부의 FAS는 11월 22일 브라질의 2024/25 커피 생산량을 6,640만 MMT로, 이전 예상을 밑도는 수준으로 전망했다. 미 농무부의 FAS는 2024/25 시즌 말에 브라질의 커피 재고가 1.2백만 포대에 이를 것으로 전망했다.
2025/26 마케팅 연도를 위해, 볼카페는 12월 17일 브라질 아라비카 커피 생산량 추정을 9월 예상보다 약 1,100만 포대 감소한 3,440만 포대로 하향 조정했다. 볼카페는 2025/26 글로벌 아라비카 커피 적자가 850만 포대에 이를 것으로 전망했으며, 이는 2024/25의 적자 550만 포대를 초과하는 것이며 5년 연속 적자가 될 것이라고 예측했다.