7월 뉴욕 세계 설탕 #11은 화요일 -0.19(-1.14%) 하락하며 거래를 마쳤고, 8월 런던 ICE 백설탕 #5는 -4.60(-0.97%) 하락했다.
2025년 6월 10일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 화요일 설탕 가격은 글로벌 공급이 강력할 것이라는 전망에 따라 초기 이익을 포기하고 하락세로 전환되었다. Covrig Analytics는 2025/26년도 글로벌 설탕 잉여 예상을 4.1 MMT에서 4.2 MMT로 상향 조정했다.설탕 시장의 동향에 대한 깊은 분석을 제공하는 Barchart의 무료 상품 분석에 등록하실 수 있다.
화요일에 설탕 가격은 원유와 브라질 레알의 강세로 인해 초기적으로 상승했다. WTI 원유는 2개월 반 만에 최고치를 기록하면서 에탄올 가격에 도움이 되었고, 이는 세계 설탕 공장들이 사탕수수를 설탕보다 에탄올 생산으로 더 많이 전환하도록 할 수 있다. 또한, 브라질 레알은 8개월 만에 최고치를 기록하면서, 브라질 설탕 생산업자들이 수출 판매를 꺼리게 만들었다.
설탕 가격은 두 달이 넘게 하락세에 있다. NY 설탕은 지난 금요일 4년 만에 최근 선물 최저치를 기록했고, 런던 설탕도 3.75년 만에 최저치를 기록했다. 글로벌 설탕 잉여에 대한 기대가 가격을 압박하고 있다는 분석이다.
2025/26 글로벌 설탕 생산은 전년 대비 4.7% 증가한 189.318 MMT에 이를 것으로 예상되며, 글로벌 설탕 잉여는 전년 대비 7.5% 증가한 41.188 MMT에 이를 것으로 보인다.
인도의 증가하는 설탕 생산 전망은 가격에 악재로 작용한다. 인도 설탕 공장 협회는 2025/26 인도 설탕 생산이 전년 대비 19% 증가하여 35 MMT에 이를 것으로 추정하고 있다. 인도의 폭우 전망은 풍작으로 이어질 수 있으며 이는 가격에 불리하다.
인도 정부는 1월 20일 자국 설탕 공장들이 1 MMT 설탕을 이번 시즌 수출하도록 허용한다고 밝혔다. 이는 2023년 설탕 수출 제한을 완화하는 것이다.
반면에, 국제 설탕 기구는 5월 15일에 2024/25 글로벌 설탕 적자 전망을 약 9년 만에 최고 수준인 -5.47 MMT로 조정했다.
화재로 인해 브라질의 사탕수수는 최대 5 MMT가 손실되었을 수 있다.