세계 설탕 가격이 지난 수요일 4년 만에 최저치를 기록했다. 7월 뉴욕 세계 설탕 #11은 -0.20 (-1.24%) 하락했으며, 8월 런던 ICE 백설탕 #5는 +3.80 (+0.82%) 상승했다. [뉴욕 설탕 #11 링크] [런던 백설탕 #5 링크]
2025년 6월 20일, 바차트(Barchart)의 보도에 따르면, 설탕 가격 하락은 전 세계적으로 설탕 공급이 증가할 것이라는 전망에 의해 영향을 받고 있다. 미국 농무부(USDA)의 반기 보고서에 따르면, 2025/26 시즌의 세계 설탕 생산이 전년 대비 4.7% 증가한 189.318 MMT가 될 것으로 예상되고, 세계 설탕 잉여량은 41.188 MMT로 7.5% 증가할 것으로 전망된다.
인도는 세계에서 두 번째로 큰 설탕 생산국으로서, 내년 시즌에 19% 증가한 35 MMT의 설탕을 생산할 것으로 예상된다. 이는 인도의 강우량이 평년보다 많을 것으로 전망되면서 풍년이 될 것으로 보인다. 태국은 세계 세 번째로 큰 설탕 생산국이자 두 번째로 큰 설탕 수출국으로, 14% 증가한 10.00 MMT의 설탕을 생산할 것으로 예측되고 있다.
하지만 브라질의 설탕 생산은 감소할 것으로 보인다. 2025/26 시즌 동안 브라질의 중남부 지역의 설탕 생산량은 -11.6% 감소한 6.954 MMT를 기록했으며, 브라질 정부의 크롭 예측 기관인 (Conab)에 따르면 2024/25 시즌의 브라질 설탕 생산은 3.4% 감소한 44.118 MMT를 기록할 것으로 보인다. 이는 가뭄과 고온의 영향으로 설탕 수확량이 감소했기 때문이다.
또한, 국제설탕기구(ISO)는 2024/25 시즌의 세계 설탕 적자 예측치를 9 년 만에 최고치인 -5.47 MMT로 상향 조정했다. 이는 2023/24 시즌 1.31 MMT의 세계 설탕 잉여 이후 시장이 긴축될 것임을 의미한다. ISO는 2024/25 시즌의 세계 설탕 생산 예측을 174.8 MMT로 하향 조정했다.
