라이브 캐틀 선물(사육우 선물)이 금요일 장에서 강세를 보이며 거래되고 있다. 금요일 현재 라이브 캐틀 선물은 $2.17에서 $2.70까지 상승폭을 기록하고 있다. 현금 거래는 목요일에 시작되어 전국에서 일부 판매가 $228에 이루어졌고, $356-358 구간의 거래도 관찰되었다.
2025년 12월 21일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 금요일 온라인 경매인 Fed Cattle Exchange에서는 등록된 1,708두(헤드)에 대해 판매가 이루어지지 않았으며 입찰가(bids)는 $227-228로 집계되었다. 한편, 피더(육성) 캐틀 선물은 금요일 현재 $5.10에서 $6.10까지 강한 상승을 보이고 있다. 시카고상업거래소(CME)의 피더 캐틀 지수는 12월 17일 기준으로 전일보다 $0.26 상승한 $350.05를 기록했다.
오늘(오후)에 발표되는 12월 ‘Cattle on Feed’ 보고서가 투자자·거래자들의 주목을 끌고 있다. 시장 관측에 따르면 11월의 사육우 투입(placements)은 전년 대비 8% 감소할 것으로 예상되며, 마케팅(시장에 출하된 두수)은 11.3%의 감소가 점쳐진다. 12월 1일 기준 사육 중인 두수(on feed)는 전년 대비 1.6% 감소할 것으로 예상된다. 이러한 예상 수치들은 공급 측면에서 제한 신호로 해석되어 선물가격에 즉각적인 상승 압력을 제공하고 있다.
미국 농무부(USDA) 도매 박스 비프(Wholesale Boxed Beef) 가격은 금요일 오전 발표에서 혼조세를 보였다. Choice-Select 스프레드는 확대되어 $13.35를 기록했다. Choice 박스 가격은 $3.61 상승한 $360.89였고, Select는 $3.57 하락한 $347.54로 집계되었다. 이와 함께 연방 검사 대상 가축 도축 추정치는 목요일 기준 123,000두였고, 주간 총계는 472,000두로 집계되었다. 이는 전주 대비 12,000두 적고, 전년 동기간 대비 11,643두 부족한 수치이다.
주요 선물 시세(금요일 종가 기준):
Dec 25 Live Cattle는 $230.675, + $2.250 상승했다.
Feb 26 Live Cattle는 $231.075, + $2.675 상승했다.
Apr 26 Live Cattle는 $230.325, + $2.175 상승했다.
Jan 26 Feeder Cattle는 $346.375, + $6.100 상승했다.
Mar 26 Feeder Cattle는 $340.100, + $5.500 상승했다.
Apr 26 Feeder Cattle는 $338.275, + $5.100 상승했다.
원문 기사 작성자인 오스틴 슈뢰더(Austin Schroeder)는 이 기사에 언급된 어떠한 증권에도(직접적 또는 간접적) 포지션을 보유하지 않았다.
면책 및 고지: 본 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적이며, 기사 작성 시점 기준의 시장 데이터와 USDA 발표 및 거래소 시황을 근거로 한다. 또한 기사의 견해는 저자의 견해이며 반드시 나스닥(Nasdaq, Inc.)의 견해를 반영하는 것은 아니다.
용어 설명(독자 이해를 돕기 위한 추가 정보)
‘Cattle on Feed’ 보고서는 미국 농무부(USDA)가 정기적으로 발표하는 통계로, 도축을 위해 지방사료장에서 사육 중인 소의 두수, 최근의 투입(placements)과 출하(marketings) 등을 집계한다. 이 보고서는 가축 공급의 단기적 변화를 보여주어 육류 가격과 선물시장에 큰 영향을 미친다. ‘Fed Cattle Exchange’는 온라인 경매 플랫폼으로, 생산자와 구매자가 실시간 입찰을 통해 가축을 거래하는 시장이다. Choice와 Select는 박스 비프의 등급으로, Choice는 지방·육질 품질이 높은 등급, Select는 상대적으로 낮은 등급을 의미한다.
시장 분석 및 향후 전망
이번 보고서의 예상치는 투입 감소(placements -8%)와 출하 감소(marketings -11.3%)로 요약될 수 있다. 이는 단기적으로 도축 물량과 가용 공급을 축소시키는 신호로 해석된다. 수급이 타이트해지면 육류 도매 가격과 라이브 캐틀 선물 가격은 추가 상승 압력을 받을 가능성이 크다. 이미 현장 거래와 선물시장에서 관찰되는 강세 움직임은 이러한 기대를 선반영한 측면이 있다. 특히 피더 캐틀(육성우) 선물이 강하게 오른 점은 향후 출하 물량의 축소 및 사료가격·비용 요소가 반영된 결과로 보인다.
그러나 시장은 여전히 단기적 변동성에 민감하다. 예컨대 도축 수치가 주간 단위로 변동하거나, 박스 비프의 등급별 수요(Choice vs Select) 변동이 발생하면 가격 방향이 급격히 바뀔 수 있다. 금요일 발표된 USDA의 박스 비프에서 Choice는 상승, Select는 하락한 혼조 흐름은 제품별 수요·공급과 가공업체의 재고 정책 차이를 반영한다. 주간 도축 두수가 전년 대비 감소한 점은 근원적 공급 축소 신호이나, 향후 몇 주간 기상 여건, 사료 비용, 수입·수출 흐름 등이 가격에 추가적 영향을 줄 수 있다.
투자자·시장 참여자 관점의 실무적 시사점
첫째, 단기 트레이더는 12월의 ‘Cattle on Feed’ 보고서 발표 직후의 변동성 확대에 대비해 리스크 관리(손절매·포지션 크기 조절)를 강화해야 한다. 둘째, 중·장기 관점의 플레이어는 투입 감소와 출하 감소가 지속되는 경우 제한된 공급이 가격상승을 지지할 가능성이 있음을 고려해 포트폴리오 내 비중을 조정할 필요가 있다. 셋째, 육가공업체와 식품 관련 기업은 원재료가격 상승 리스크에 대응하기 위한 해지(hedging) 전략을 재검토해야 할 것이다.
관련 시장 데이터와 보고서는 시시각각 변동하므로, 투자 결정 시 최신 정보와 전문가 자문을 함께 고려해야 한다.
