시카고 상품거래소(CME) 소 선물이 1일(현지시간) 거래를 강세로 마감했다. 생우(라이브 캐틀) 8월물은 전장 대비 0.675달러 오른 226.475달러에서, 10월물은 1.000달러 상승한 223.150달러에서, 12월물은 0.825달러 오른 223.475달러에서 각각 거래를 마쳤다. 같은 날 비육우(피더 캐틀) 8월물은 2.475달러 상승한 331.375달러를 기록했고, 9월·10월물 역시 2.55∼2.65달러가량 올랐다.
2025년 7월 27일, 바차트(Barchart.com) 보도에 따르면, 이번 주 8월물 생우 선물은 주간 기준 2.92달러 상승했으며, 피더 캐틀 8월물은 7.37달러 올랐다. 현물(현금) 거래는 미 남부 지역에서 파운드당 230∼231달러, 북부 지역에서 240∼242달러 수준에서 형성됐다. 25일(금) 오전 Fed Cattle Exchange 온라인 경매에서는 캔자스산 325두가 파운드당 237.50달러, 텍사스산 120두가 233달러에 낙찰됐다.
사육두수(On Feed) 보고서에 따르면 6월 사육장 반입 물량(placements)은 전년 동월 대비 7.86% 감소한 141만 1,000두에 그쳐 시장 예상치를 크게 하회했다. 6월 출하 물량(marketings)은 170만 7,000두로 전년보다 4.42% 줄었으며, 7월 1일 현재 사육 중인 두수는 1,119만 5,000두로 0.96% 감소했다. 7월 1일 기준 비육우 암소 재고는 2,865만두로 작년보다 1.2% 줄었고, 번식용 암소(대체 암소)는 370만두로 5.1% 감소했다.
용어 한눈에 보기
Fed Cattle Exchange는 미국 주요 축산업체들이 온라인 플랫폼에서 현물 소를 거래하는 경매 시스템이다. Feeder Cattle Index는 700∼899파운드 미만의 어린 소 현물 가격을 가중 평균해 산출하는 지표로 선물·현물 가격 차이를 추적하는 데 활용된다. Cold Storage는 냉동·냉장 창고에 보관된 축산물 재고량을 의미하며, 소비·공급 동향을 가늠하는 주요 선행지표다. USDA 도매 박스비프(Wholesale Boxed Beef) 가격은 도축 후 600∼900파운드 단위로 절단(pack)된 고기의 평균 도매가로, Choice(고급)와 Select(보통) 등급이 구분된다.
“Choice 등급 박스비프 가격은 전일 대비 1.41달러 떨어진 366.68달러, Select 등급은 2.13달러 하락한 344.87달러로 집계됐다. 이에 따른 Choice·Select 스프레드는 21.85달러였다.” — 미 농무부(USDA) 금요일 오후 보고서
미 농무부 냉동·냉장 재고(Cold Storage) 통계에 따르면 6월 쇠고기 재고는 3억 9,567만 8,000파운드로, 전월 대비 2.98%, 전년 동월 대비 0.92% 감소했다. 같은 기간 주간 도축 두수는 54만 9,000두로 집계돼 전주보다 1만 4,000두, 전년 동주보다 5만 6,176두 줄었다.
다음은 주요 선물 종목의 종가 요약이다.
- 8월물 Live Cattle : 226.475달러(+0.675)
- 10월물 Live Cattle : 223.150달러(+1.000)
- 12월물 Live Cattle : 223.475달러(+0.825)
- 8월물 Feeder Cattle : 331.375달러(+2.475)
- 9월물 Feeder Cattle : 332.200달러(+2.550)
- 10월물 Feeder Cattle : 331.000달러(+2.650)
CME Feeder Cattle Index는 7월 24일 기준 2.65달러 상승해 328.83달러를 기록했다. 이는 CME와 현물 시장 간 가격 차이를 보여주는 지표로, 선물 가격의 저평가·고평가 여부를 가늠하는 데 활용된다.
바차트는 “여름 비수기 진입을 앞두고도 소 선물 랠리가 지속될 수 있을지 주목할 만하다”는 제목의 후속 분석 기사를 비롯해 여러 참고 자료를 제공하고 있다. 구체적으로는 ‘Can Cattle Futures Sustain the Rally as the Offseason Approaches?’ 등이다.
애널리스트 오스틴 슈뢰더(Austin Schroeder)는 “본 기사를 작성하는 시점에서 필자는 관련 종목에 대해 직·간접적 보유 포지션이 없다”고 밝혔다. 이 기사는 정보 제공 목적일 뿐 투자 자문을 뜻하지 않으며, 바차트 Disclosure Policy에 따른다.
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