비육우(라이브 캐틀) 선물이 2월물과 4월물 사이에서 혼조로 마감했다. 금요일 세션에서 주요 선물 계약은 종목별로 상승 폭 22센트에서 하락 폭 40센트까지 엇갈렸다. 특히 2월물은 지난 금요일 대비 $2.025 하락하는 움직임을 보였다.
2026년 2월 15일, Barchart의 보도에 따르면, 이번 주 현물(캐시) 거래는 남부(South) 지역에서 $200~$201 수준으로 집계됐고, 북동(NE)에서는 $202~$205의 거래가 보고됐다. 한편, 전연(Feeder) 소(피더 캐틀) 선물은 전방 계약에서 5~32센트 상승했고, 이월 계약(연기 계약)은 7~50센트 하락하는 혼조 양상을 보였다. 1월물은 이번 주에 $1.15 올랐다.
선물·옵션 시장의 포지션 변화도 주목된다. 대형 매니지드 머니(운용형 자금)와 투기 트레이더들은 라이브 캐틀 선물·옵션에서 지난 화요일 기준으로 순롱(net long)을 3,965계약 늘려 총 147,421계약을 보유했다. 피더 캐틀 선물·옵션에서는 1월 14일 주간에 투기자들이 2,365계약을 추가하여 역대 최대인 28,749계약의 순롱을 기록했다.
미국농무부(USDA)의 도매 포장육(Boxed Beef) 가격도 금요일 오후 보고에서 혼조세를 보였다. Choice(초이스)와 Select(셀렉트) 간 스프레드(차이)는 $13.86으로 축소됐다. 초이스 박스는 $333.69/cwt로 28센트 상승했고, 셀렉트 박스는 $319.83으로 45센트 상승했다.
USDA는 연방 검사 대상 가축 도살(federally inspected cattle slaughter)이 이번 주 603,000두로 집계됐다고 추정했다. 이는 전주보다 14,000두 많은 수치이며, 작년 같은 주보다 2,147두 감소한 것이다.
거래 마감 가격(주요 계약)
다음은 각 선물 계약의 금일 종가와 증감이다.
2025년 2월물 Live Cattle는 $196.750로 마감해 $0.150 상승했다.
2025년 4월물 Live Cattle는 $197.500로 마감해 $0.175 하락했다.
2025년 6월물 Live Cattle는 $192.200로 마감해 $0.225 상승했다.
2025년 1월물 Feeder Cattle는 $273.500로 마감해 $0.050 상승했다.
2025년 3월물 Feeder Cattle는 $268.050로 마감해 $0.325 상승했다.
2025년 4월물 Feeder Cattle는 $268.125로 마감해 $0.075 하락했다.
또한 CME Feeder Cattle Index는 1월 16일 기준으로 전일 대비 $1.25 하락한 $277.06으로 집계됐다.
기사 게재일 기준으로 Austin Schroeder는 본 기사에 언급된 어떤 증권에도(직접적 또는 간접적으로) 포지션을 가지고 있지 않다. 이 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공만을 목적으로 한다.
용어 해설
본 기사가 다루는 주요 용어를 이해하기 쉽도록 정리하면 다음과 같다. 라이브 캐틀(Live Cattle)은 도축 전 비육우를 대상으로 거래되는 선물 계약을 의미하며, 시장 참여자들은 이를 통해 향후 육류 공급 및 가격 변동에 대비한다. 피더 캐틀(Feeder Cattle)은 도축 전의 비교적 어린 소로, 사료비와 증체율 등 성장 단계의 리스크에 민감하다. Boxed Beef(포장육) 가격은 도축 후 박스 형태로 포장된 부위별 도매 가격을 말하며, 초이스(Choice)·셀렉트(Select) 등급은 쇠고기 품질 등급을 뜻한다. Chc/Sel 스프레드는 초이스와 셀렉트 등급 박스 가격의 차이로, 소비자 선호와 수요 구조를 가늠하는 지표로 쓰인다. 매니지드 머니(Managed Money)는 대형 기관 및 펀드 등으로, 이들의 포지션 변화는 시장의 단기적 방향성에 큰 영향을 준다.
시장 함의 및 향후 전망(전문가적 분석)
단기적으로는 현물 가격(캐시)과 박스 비프 가격의 등락이 선물 가격을 제한하는 요인으로 작용하고 있다. 현금 거래가 남부에서 $200~$201 수준임을 감안하면, 현재의 선물 가격대는 도축 및 가공업체의 마진과 소비자 수요에 의해 지속적으로 검증될 가능성이 있다. 특히 초이스와 셀렉트의 스프레드가 $13.86로 축소된 점은 고품질 쇠고기에 대한 상대적 수요 감소 또는 셀렉트 등급의 공급 조정이 있었을 가능성을 시사한다.
중장기적으로는 매니지드 머니의 순롱 확대와 피더 캐틀에 대한 기록적 순롱 증가가 가격 상승 압력으로 작용할 수 있다. 그러나 도축 물량(금주의 603,000두) 증가와 같은 공급 요인이 존재하는 가운데, 향후 가격은 수요(특히 외식업계 및 소비자 수요)와 가공업체의 재고 관리에 따라 상하로 변동할 가능성이 크다. 만약 도축 물량이 계속 증가하고 소비 수요가 둔화된다면, 선물 가격과 박스비프 가격은 추가 하락 압력에 노출될 수 있다.
또한 국제 곡물 가격(사료비) 변동, 환율, 가공비 및 물류 비용 등 생산비 측면의 변화는 피더 캐틀과 라이브 캐틀의 스프레드 및 이익 구조에 중대한 영향을 줄 수 있다. 예컨대 사료비 급등 시 피더 캐틀 가격은 상대적으로 약세를 보이며, 이는 장기적으로 도축 물량 및 공급 패턴을 변화시킬 수 있다.
실용적 정보
시장 참여자는 다음 사항을 유의해야 한다. 첫째, 단기적 가격 변동에 대응하기 위해 캐시 가격과 박스비프 지표를 병행 관찰할 것. 둘째, 매니지드 머니 및 투기 포지션 변화는 시장 심리를 빠르게 반영하므로 CFTC 포지션 보고서 등 공개 데이터를 주기적으로 확인할 것. 셋째, 사료비 및 도축 물량 등 공급 측 지표를 모니터링해 중장기 리스크를 관리할 것.
마지막으로, 본 기사에 포함된 수치와 관측은 보도 시점의 정보에 기반한 것이며, 시장 상황은 지속적으로 변동하므로 투자나 거래 결정 시에는 추가적인 데이터 검토와 전문가 상담이 필요하다.
