7월 아라비카 커피는 월요일에 +3.50(+0.98%) 상승하며 마감되었고, 7월 ICE 로부스타 커피도 +82 (+1.85%) 상승하며 종가를 기록했다.
커피 가격은 월요일에 초반 손실을 만회하고 브라질 헤알화의 강세에 힘입어 상승했다. 헤알화는 월요일 달러 대비 8개월만의 최고치로 상승하며 브라질 커피 생산자들의 수출 판매를 억제했다.
2025년 6월 10일, 바차트의 보도에 따르면, 브라질 최대 아라비카 커피 재배 지역인 미나스 제라이스는 평균치를 훨씬 웃도는 강수량을 기록하며 건조함에 대한 우려를 완화했다. 소마르 메테오롤로지아는 6월 7일에 끝난 주에 이 지역이 연 평균의 207%에 달하는 23.4mm의 비를 받았다고 보고했다.
브라질의 커피 수확 압박이 커피 가격 상승을 제한하고 있다. 사프라스 & 메르카도는 6월 4일 기준으로 브라질의 2025/26년도 커피 수확이 예년의 5년 평균을 약간 웃도는 28% 완료되었다고 보고했다.
지난 5주 동안 아라비카 커피는 2개월 최저치로, 로부스타는 7개월 반 최저치로 떨어졌다. 이는 커피 생산의 증가와 충분한 공급에 대한 우려 때문이다. 5월 19일, USDA의 외국 농업 서비스는 브라질의 2025/26 커피 생산이 전년 대비 0.5% 증가하여 6,500만 가방에 이를 것으로 예상했다. 베트남의 2025/26 커피 생산은 전년 대비 6.9% 증가하여 3,100만 가방으로 전망된다.
ICE 커피 재고의 증가 역시 커피 가격에 부담을 주고 있다. ICE 감시 하의 로부스타 커피 재고는 8개월 반 만에 5,438 로트로 증가했고, ICE 감시 하의 아라비카 커피 재고는 4개월 반 만에 892,468 가방으로 증가했다.
5월 9일, USDA는 온두라스의 2025/26 커피 생산이 전년 대비 +5.1% 증가하여 580만 가방에 이를 것으로 예측했다. 사프라스 & 메르카도는 또한 브라질의 2025/26 커피 생산 예측을 6,551만 가방으로 상향 조정했다. 반면, 브라질의 농업 예측 기관인 Conab는 2025년 커피 생산 예측을 5,181만 가방에서 5,570만 가방으로 상향했다.
수출 감소는 가격 상승에 긍정적이다. 5월 12일, Cecafe는 브라질의 4월 녹색 커피 수출이 전년 대비 -28% 감소하여 305만 가방으로 줄었다고 보고했다. 또한, 1월부터 4월까지의 커피 수출은 전년 대비 -15.5% 감소하여 1,318만 6천 가방이었다.
반면, 로부스타 커피는 감소된 생산량으로 인해 지지를 받고 있다. 2023/24 농작물년 동안 베트남의 커피 생산은 가뭄으로 인해 -20% 감소한 1,472MT로, 4년 만의 최저치를 기록했다. 베트남의 통계청에 따르면 2024년 베트남 커피 수출은 전년 대비 -17.1% 감소하여 1,350MT에 그쳤다. 이에 따라, 2024년 3월 12일 베트남 커피 코코아 협회는 2024/25 베트남 커피 생산 예측을 2,800만 가방에서 2,650만 가방으로 하향했다. 반대로, USDA의 FAS는 5월 19일 베트남의 2025/26 커피 수확이 전년 대비 +7% 증가하여 3천만 가방으로 4년 만에 최고치에 이르리라고 예측했다.
USDA의 6월 보고서에 따르면, 2024/25 세계 커피 생산은 전년 대비 +4.0% 증가하여 1억 7천 4백 8백 55만 가방에 이를 것으로 보인다. 이 중 아라비카 생산량은 +1.5% 증가하여 9천 7백 8십 4만 5천 가방에 이를 것이며, 로부스타 생산은 +7.5% 증가하여 7천 7백 1만 가방에 이를 것이다. 하지만 커피의 종가 재고는 -6.6% 감소하여 25년 만에 최저치인 2천 8십 7만 가방으로 줄어들 것으로 보고 있다.
