국제 커피 시장 동향
30일(현지시간) 기준 ICE 선물시장에서 9월물 아라비카(코드: KCU25)는 전장 대비 -3.60센트(-1.21%) 하락한 반면, 9월물 로부스타(코드: RMU25)는 +59달러(+1.76%) 상승해 2주 만의 최고치를 기록했다.
2025년 7월 30일, 나스닥닷컴 보도에 따르면, 아라비카 가격은 이틀째 하락 압력을 받고 있다. 루트닉(Lutnick) 미국 상무장관이 전날 “브라질산 커피콩은 관세 부과 대상에서 제외될 가능성이 있다”고 밝히면서, 브라질에 대한 50% 관세가 현실화될 때 발생할 수 있는 공급 차질 우려가 완화됐기 때문이다.
앞서 시장은 관세가 실제로 부과될 경우 전 세계 최대 아라비카 생산국인 브라질의 통관 비용이 급등하고, 글로벌 원두 가격이 급격히 튀어 오를 것이라 전망했다. 그러나 관세 면제 가능성이 제기되자 투자자들은 ‘최악의 시나리오’가 축소됐다고 판단해 일부 매도에 나섰다.
로부스타 강세 배경: 베트남 기상 변수
반면, 로부스타는 베트남산 공급 차질 가능성에 힘입어 오름세다. 기상 예보가 당초 예견됐던 강수 확률을 제거하면서, 이번 주 베트남 주요 커피 벨트에 비가 내릴 가능성이 거의 사라졌다. 베트남은 세계 최대 로부스타 생산국으로, 건조한 날씨가 지속되면 생산량과 원두 품질 모두에 부정적 영향을 미칠 수 있다.
ICE 유럽선물거래소 자료에 따르면, 7월 22일 기준 펀드순매도 잔량은 전주 대비 3,334계약 늘어난 총 4,628계약으로, 2년 만의 최대치다.
과도한 숏(매도) 포지션은 기상 악화 등 촉발 요인이 나타날 경우 쇼트커버링(환매수) 랠리를 가속할 위험 요인이 된다.
브라질 수확 진척 상황
브라질 현지 수확이 진전되면서 가격에는 하방 압력도 존재한다. 브라질 최대 커피 협동조합인 쿠수페(Cooxupé)는 7월 25일 기준 회원 농가 수확률이 67%라고 발표했다. 시장조사업체 사프라스 앤 메르카도(Safras & Mercado)는 7월 23일 기준 브라질 2025/26년 작황 전체 수확률이 84%로, 전년 동기(81%)와 5년 평균(77%)을 모두 상회한다고 전했다.
세부적으로는 로부스타 96%, 아라비카 76%가 이미 수확을 마쳤다. 이는 단기적으로 원두 공급량이 빠르게 시장에 유입될 수 있음을 시사해 가격 약세 요인으로 작용하고 있다.
최근 3개월 가격 흐름
아라비카 가격은 이달 초 8개월 만의 최저치까지 밀렸고, 로부스타도 1년 3개월 만의 최근월물 최저치를 찍은 뒤 회복세를 모색 중이다. 미 농무부(USDA) 산하 해외농업국(FAS)은 6월 25일 보고서에서 브라질 2025/26 생산량이 전년 대비 0.5% 증가한 6,500만 포대, 베트남 생산량은 6.9% 늘어난 3,100만 포대(4년 만의 최대치)에 달할 것으로 전망했다.
가격 하락 국면에서 브라질에 내린 비 소식도 약세를 부추겼다. 기상기관 소마르 메테오롤로지아는 7월 26일 주간 보고서에서, 브라질 미나스제라이스 주가 주 평균 3.5㎜의 강수량을 기록해 평년 대비 200% 이상을 웃돌았다고 밝혔다.
재고·수출·수급 전망
ICE 모니터링 데이터에 따르면, 로부스타 재고는 7,029계약으로 1년래 최고치를 기록한 반면, 아라비카 재고는 79만 1,842포대로 3.5개월래 최저치다.
한편 브라질 커피수출협회(Cecafe) 집계에서 6월 그린 커피(생두) 수출은 전년 대비 31% 감소한 230만 포대에 그쳤다. 아라비카 수출은 27%, 로부스타 수출은 42% 각각 줄었다.
베트남도 가뭄 여파로 2023/24 작황 생산량이 전년 대비 20% 감소한 147만2,000톤으로 4년 만의 최저치를 기록했다. 2024년 수출도 17.1% 줄어 135만 톤에 머물렀다. 베트남커피카카오협회(Vicofa)는 2024/25 생산 추정치를 2,650만 포대로 하향 조정했으나, 베트남 통계총국은 7월 7일 보고서에서 1~6월 수출이 전년 동기 대비 4.1% 증가한 94만3,000톤이라고 발표해 엇갈린 전망을 드러냈다.
USDA FAS의 6월 반기 보고서는 전 세계 2025/26 커피 생산이 역대 최고치 1억7,868만 포대로 2.5% 증가할 것으로 내다봤다. 세부적으로 아라비카는 1.7% 감소한 9,702만2,000포대, 로부스타는 7.9% 증가한 8,165만8,000포대다. 같은 기간 기말 재고는 4.9% 늘어난 2,281만9,000포대로 예상된다.
전문 커피 트레이더 볼카페(Volcafe)는 2025/26 마케팅 연도 글로벌 아라비카 공급 부족이 -850만 포대에 이를 것으로 예상해, 5년 연속 공급 부족이 지속될 것이라고 전망했다.
용어 설명 및 전문가 시각
아라비카(Arabica)는 높은 고도와 서늘한 기후에서 재배되며, 향미가 부드럽고 산미가 뛰어나 스페셜티 커피 원두로 주로 사용된다. 로부스타(Robusta)는 더 낮은 고도와 고온 다습한 지역에서 자라며, 카페인 함량이 높고 쓴맛이 강해 에스프레소 블렌드나 인스턴트 커피 원료로 많이 활용된다.
시장 전문가들은 “단기 가격 방향성은 브라질 관세 정책, 베트남 기상 여건, 글로벌 재고 흐름 세 축에 의해 좌우될 것”이라고 분석했다. 특히 로부스타는 대규모 공매도 잔량이 잠재적 쇼트커버링 트리거를 내포하고 있어 가격 변동성이 확대될 가능성이 높다고 지적한다.
전망
현 시점에서 아라비카는 공급 확대·재고 증가·관세 불확실성 완화라는 복합 약세 요인과 마주해 있다. 반대로 로부스타는 베트남 기후 변수와 펀드 숏포지션 부담이 상승 압력을 높이고 있다. 단, USDA·Volcafe 등 주요 기관이 아라비카 장기 공급 부족을 예고하고 있는 만큼, 중장기적 가격 반등 가능성도 열려 있다는 것이 대다수 애널리스트의 평가다.
※ 본 기사는 원문(Barchart, 2025년 7월 30일자)의 모든 수치·기관·인용구를 충실히 번역·구성했으며, 투자 권유 목적이 아니다.
