밀 선물은 화요일(현지시간) 혼조로 마감했다. 하드 레드(HRW) 계약이 상대적으로 약세를 보인 반면, 소프트 레드(SRW) 시장은 상대적으로 강세를 유지했다. 시카고 SRW(Soft Red Winter) 선물은 거래일 기준으로 1~2센트 상승했으며, 캔자스시티(KC) HRW(Hard Red Winter)는 화요일에 분수(소폭) 손실을 기록했다. 미니애폴리스(MPLS) 스프링(봄) 밀 선물은 마감 기준 대부분 선물월에서 3~4센트 하락했다.
2026년 2월 4일, Barchart(바차트)의 보도에 따르면, 이날 시장은 작황과 수요 관련 소식에 민감하게 반응했다. 특히 미국 중서부·서부 평원지대의 눈덮임(snow cover) 부족 소식과 주말로 예보된 한랭전선(cold front) 영향이 단기적으로 매물(매도)과 매수(수요) 양측을 자극했다.
미국 서부평원 일부 지역은 눈 덮임이 매우 부족한 상태이며, 향후 강수 예보도 빈약해 보인다. 다가오는 한랭전선이 주말에 통과할 것으로 예보돼 있는데, 이로 인해 겨울 기간 작물 스트레스가 가중될 가능성이 있다. 이러한 기상 여건은 봄철 생육 초기에 영향을 미쳐 향후 수확 기대치와 품질에 대해 투자자와 시세 결정자들이 재평가하도록 만드는 요인이다.
또한 일본 정부는 미국, 캐나다, 호주산 밀 수입을 대상으로 총 132,888톤 규모의 입찰(텐더)을 공고했으며, 이 중 48,308톤은 미국산 물량을 특정한 수요로 명시했다. 이 같은 수요 신호는 단기 수출 기대를 강화하는 요소로 평가된다.
주요 선물 종목 마감가(현지표기)는 다음과 같다:
• Mar 25 CBOT Wheat 종가는 $5.46 1/4, +1 1/4 센트
• May 25 CBOT Wheat 종가는 $5.58 1/4, +1 1/2 센트
• Mar 25 KCBT Wheat 종가는 $5.60 3/4, -1/4 센트
• May 25 KCBT Wheat 종가는 $5.70 1/4, -1/4 센트
• Mar 25 MGEX (MPLS) Wheat 종가는 $5.89 1/2, -4 센트
• May 25 MGEX (MPLS) Wheat 종가는 $5.98 1/4, -3 센트.
용어 설명 — 시장의 이해를 돕기 위한 간단한 용어 정리이다.
• SRW(Soft Red Winter): 주로 제분용·제빵용으로 쓰이는 부드러운 겨울 밀의 한 종류로, 미국 동부와 중서부 일부에서 거래된다.
• HRW(Hard Red Winter): 단백질 함량이 비교적 높아 제분 및 빵 제조에 적합한 겨울 밀. 주로 중서부·대평원에서 생산된다.
• Spring wheat(봄밀): 봄에 파종해 여름에 수확하는 품종으로 단백질 함량이 높아 특수 용도로 분류된다.
• CBOT, KCBT, MGEX: 시카고상품거래소(Chicago Board of Trade), 캔자스시티상품거래소(Kansas City Board of Trade), 미니애폴리스곡물교환(Minneapolis Grain Exchange)로, 각 거래소는 서로 다른 밀 품종과 규격을 대표한다.
이번 장의 가격 움직임을 해석하면 지역별 작황 우려와 수입 수요가 서로 다른 방향의 신호를 보내고 있음을 알 수 있다. 미국 서부평원의 낮은 눈 덮임은 토양 보습 부족 및 저온 피해 우려를 키워 공급 측면에서 상승 압력을 만들 수 있다. 반면, 일부 선물시장의 하락은 전반적인 글로벌 재고 규모와 다른 곡물 공급 상황, 그리고 당일의 매도 물량 유입 등을 반영한 결과일 수 있다.
특히 일본의 132,888톤 규모 텐더는 단기적 수출 수요를 환기시키는 요인이다. 일본은 전통적으로 안정적 수입 수요처 중 하나로, 입찰 물량 중 미확정 물량이 실제로 선적될 경우 수출 실적과 선복 수요(운송비)에 영향을 주며 시장 변동성을 확대할 수 있다.
시장 참여자 입장에서 고려해야 할 주요 포인트는 다음과 같다. 첫째, 기상 변수 — 서부평원의 눈덮임 결여와 예보된 한랭전선의 영향이 봄철 생육과 수확 전망을 바꿀 가능성이다. 둘째, 수요 신호 — 일본 텐더처럼 확정된 수입 수요는 단기적 가격 지지 요인이다. 셋째, 거래소별 수급 불균형 — SRW, HRW, 봄밀 간의 품질별·지역별 수급 차이가 선물 가격의 혼조 흐름을 초래하고 있다.
향후 전망에 대해선 다음과 같이 정리할 수 있다. 기상 상황이 악화되어 겨울 손상이나 저수분 상태가 개선되지 않으면 봄철 작황 우려로 가격상승 압력이 강화될 가능성이 있다. 반대로, 예상보다 온화한 날씨나 충분한 봄 강수로 작황이 회복될 경우, 현재의 혼조 흐름은 추가 하방 압력으로 바뀔 수 있다. 또한 전 세계 곡물 재고와 주요 수입국(예: 일본)의 추가 수요, 그리고 물류 상황(선복·운임)도 중기 시세 방향을 결정하는 변수다.
전문가 관점에서 볼 때, 현재 시장은 기상 리스크와 수요 신호가 교차하는 단계로, 단기 변동성 확대가 예상된다. 위험관리 관점에서는 선물과 현물 포지션 조정, 옵션을 통한 변동성 헷지, 그리고 수출·수입 계약의 물량 및 선적 시기 관리가 중요하다. 정책적 요소(수출 규제·지원, 저장 정책 등)와 달러화 환율 변동도 가격에 영향을 줄 수 있으므로 종합적 관점에서 모니터링해야 한다.
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