밀 선물 시장이 수요일(현지시간) 세 주요 거래소에서 일제히 상승 마감했다. 시카고 상품거래소(CBOT)의 연질 적색 겨울밀(SRW) 선물은 종가 기준 2와 3/4센트에서 5센트까지 올랐다. 캔자스시티 선물거래소(KCBT)의 경질 적색 겨울밀(HRW) 선물은 전 구간에서 1센트에서 4와 1/4센트 상승했고, 미네아폴리스 곡물거래소(MGEX)의 봄밀(Spring Wheat) 선물은 5센트에서 6와 1/2센트 오르며 강세를 보였다.
2025년 11월 13일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 미국 농무부(USDA)의 주간 수출판매(Export Sales) 통계는 목요일 오전에 발표될 예정이며, 시장은 9월 5일로 끝나는 주간의 전 품목 밀 판매를 30만~55만 톤(300,000~550,000 MT) 범위로 예상하고 있다. 해당 수치는 단기 수급 흐름과 수출 수요의 강도를 가늠하는 지표로 시장의 주목을 받는다.
한편, 러시아 쿠르스크(Kursk) 지역에서는 러시아와 우크라이나 군 간 교전으로 인해 현지 밀 수확 작업에 차질이 빚어질 수 있다는 우려가 제기됐다. 지정학적 불확실성은 곡물의 물리적 공급과 물류에 영향을 줄 수 있어, 국제 가격 변동성의 잠재 요인으로 거론된다.
이달 발표될 미국 밀 생산 추정치는 변동이 크지 않을 전망이다. USDA가 이달 말 예정된 Small Grains Summary(소곡물 요약) 보고서를 대기하고 있기 때문이다. 다만 월간 농업수급추정위원회(WAOB)는 필요 시 수요 측면을 중심으로 균형표를 조정할 가능성이 있다. 블룸버그가 집계한 애널리스트 컨센서스에 따르면, 미국 밀 기말 재고는 822백만 부셀(822 mbu)mbu는 million bushels(백만 부셀) 단위로 6 mbu 감소가 예상되며, 세계 기말 재고는 255.4백만 톤(255.4 MMT)MMT는 million metric tons(백만 톤)으로 1.2 MMT 축소가 전망된다.
개별 만기별 종가(현지 시각 수요일)
Sep 24 CBOT Wheat — 상품 페이지 기준, $5.63 3/4에 마감, 5센트 상승.
Dec 24 CBOT Wheat — 상품 페이지 기준, $5.79 1/4에 마감, 5센트 상승.
Sep 24 KCBT Wheat — 상품 페이지 기준, $5.80 3/4에 마감, 1센트 상승.
Dec 24 KCBT Wheat — 상품 페이지 기준, $5.88 1/4에 마감, 4와 1/4센트 상승.
Sep 24 MGEX Wheat — 상품 페이지 기준, $5.89에 마감, 10센트 상승.
Dec 24 MGEX Wheat — 상품 페이지 기준, $6.16 1/2에 마감, 6와 1/2센트 상승.
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해설·맥락: 밀 선물 가격의 의미와 해석
이번 세 거래소 동반 상승은 CBOT·KCBT·MGEX라는 미국의 대표적 곡물 선물 시장에서 모두 확인된 흐름이다. 일반적으로 SRW(연질 적색 겨울밀)은 가공용 범용 밀로서 시카고에서, HRW(경질 적색 겨울밀)은 빵용 글루텐 함량이 높은 밀로 캔자스시티에서, 봄밀(Spring Wheat)은 단백질 함량이 상대적으로 높은 품종으로 미네아폴리스에서 주로 거래된다. 이들 세 품목은 물리적 특성과 용도, 그리고 산지별 생산 리스크가 달라 가격 민감도에도 차이를 보인다.
주간 수출판매(Export Sales)는 미국의 주요 곡물 수출 계약 체결 동향을 집계하는 지표로, 단기 수요를 가늠하는 데 널리 활용된다. 시장이 30만~55만 톤을 기대한다는 것은 최근의 국제 수요가 보합에서 견조한 범주에 있을 가능성을 시사한다는 점에서 관심이 높다. 다만 본 수치는 계약 기준(신규·정정·취소 포함)으로 잡히므로, 실제 선적 또는 출하 속도와는 차이가 있을 수 있다.
공급 측면에서 USDA의 Small Grains Summary는 연중 가장 종합적인 소곡물(밀·보리 등) 생산 집계를 제공하는 보고서로, 생산량 추정치의 연간 확정 성격이 강하다. 이번 달 생산치는 동 보고서 발표 전까지 크게 바뀌지 않을 가능성이 크며, 대신 WAOB가 균형표의 수요 항목(소비·사료·수출)을 조정해 기말 재고를 업데이트할 수 있다. 시장 컨센서스가 제시한 미국 822 mbu, 세계 255.4 MMT라는 수치는, 통상적인 범위 내의 소폭 하향으로 해석되며, 다른 조건이 동일하다면 가격에 완만한 상방 요인이 될 수 있다.
지정학 리스크로 거론된 러시아 쿠르스크 지역의 수확 차질 우려는, 흑해 곡물 공급선의 변동성을 상기시킨다. 실제 수확량 자체보다도 수확·집하·내륙 운송 및 국경 통과에 걸린 물류 차질이 가격 민감도를 높이는 경우가 많다. 시장은 일반적으로 이러한 뉴스플로우를 리스크 프리미엄 형태로 반영하지만, 영향의 지속성은 사건의 범위·기간·정도에 따라 달라진다.
선물 호가 단위와 해석: 밀 선물은 통상 부셀(bushel) 단위로 가격이 제시되며, 보도에 나온 5센트 내외의 등락은 일중 변동 범위 내의 통상적인 움직임으로 볼 수 있다. 투자자와 실수요자는 이러한 근월물·원월물 간 가격차(스프레드)와 현물 대비 베이시스를 함께 모니터링해 수급의 강도를 파악한다.
용어 풀이
• SRW/HRW: 각각 연질·경질 적색 겨울밀로, 수확 시기가 가을~초겨울에 걸친다. HRW는 제빵 적성이 높아 프리미엄이 형성되는 경우가 있다.
• Spring Wheat: 봄 파종·가을 수확 품종으로 단백질 함량이 높은 편이다.
• mbu: million bushels(백만 부셀) 단위로, 미국 곡물 시장에서 재고·생산·소비를 표현할 때 널리 쓰인다.
• MMT: million metric tons(백만 톤)으로 국제 표준 톤 단위다.
• WAOB: USDA 산하 World Agricultural Outlook Board로, 월간 수급 보고서(WASDE)를 총괄한다.
실무적 시사점
단기적으로는 수출판매 발표와 WAOB의 수요 업데이트가 가격 방향성에 민감하게 작용할 수 있다. 중기적으로는 Small Grains Summary 확정치가 미국 내 생산·재고의 기준점이 되며, 지정학 리스크가 흑해·유럽 현물 프리미엄 및 미국 선물 스프레드에 미치는 영향이 점검 포인트다. 다만, 본 기사와 수치들은 정보 제공 목적이며, 투자 판단의 최종 책임은 독자에게 있다.














