밀 선물 주간 마감 강세…시카고·캔자스시티·미니애폴리스 모두 상승

밀 선물이 주간 마감을 앞두고 전반적인 랠리 흐름을 보이며 마감했다. 시카고 SRW(Soft Red Winter) 선물은 종가 기준 13~14센트 상승을 보였고, 3월물은 한 주 동안 24 3/4센트 상승했다. 캔자스시티(KC)의 HRW(Hard Red Winter) 선물은 금요일에 6~9센트 상승했고, 3월물은 주간 기준 29 3/4센트 급등했다. 미니애폴리스(MPLS) 스프링 위트(밀) 선물은 종가 기준 4~5 1/2센트 상승을 기록했으며, 3월물은 한 주간 15 1/2센트 상승했다.

2026년 2월 21일, Barchart의 보도에 따르면, 이번 주 밀 시장의 상승은 선물의 매수세 유입과 포지션 변화, 수출 동향 및 기상전망이 복합적으로 작용한 결과로 해석된다. 보도 작성자 Austin Schroeder는 기사 게재 시점에 해당 증권들에 대해 직접적·간접적 포지션을 보유하고 있지 않다고 공시했다.

수출 판매 데이터는 이번 주(2월 12일 주간) 밀 판매량을 287,974미터톤으로 집계했다. 이는 전주 대비 40.99% 감소한 수치이며, 지난해 같은 주와 비교해서는 45.94% 감소한 것이다. 이번 주 최대 구매국은 멕시코(59,000미터톤)였고, 이어서 필리핀(55,000미터톤), 도미니카공화국(46,200미터톤) 순이었다.

포지션(Commitment of Traders, COT) 데이터에 따르면, 투기성 자금(spec funds)은 2월 17일로 마감된 주에 시카고 밀의 순 숏 포지션을 17,618계약 줄여 총순포지션을 68,037계약으로 축소했다. 캔자스시티 밀에서는 순 숏을 8,887계약 줄여 10,609계약으로 낮췄다. 이러한 포지션 축소는 숏 포지션의 청산(쇼트 커버링)으로 인한 단기적 가격 상승 압력으로 작용했을 가능성이 크다.

기상 및 장기 전망에서 미 중부의 HRW 생산지역은 향후 일주일간 건조한 경향을 보일 것으로 예측된다. 또한, 미 국립기상청(NOA A) 산하 기후예측센터(CPC)가 목요일에 발표한 장기 90일 전망은 남부 지역의 기온 상승과 함께 5월까지 건조한 조건이 이어질 가능성을 시사했다. 이러한 기상 전망은 HRW 품종의 생육과 수확 전망에 하방 리스크를 제공할 수 있어 가격을 지지할 요인으로 작용할 수 있다.

유럽 현황을 보면, 프랑스 농업통계 기관인 FranceAgriMer는 프랑스의 소프트 위트(soft wheat) 품질 등급을 88%의 ‘좋음/우수’(Good/Excellent)으로 평가했으며, 이는 지난주 대비 3포인트 하락한 것이다. 프랑스는 세계 곡물 시장에서 중요한 수출국 중 하나이므로, 품질 등급의 하락은 국제시장에 영향을 줄 수 있다.

주요 선물 종목별 종가(미국 달러 기준)은 다음과 같다. 2026년 3월물 CBOT 밀은 종가 $5.73 1/2로 14센트 상승했다. 2026년 5월물 CBOT 밀은 종가 $5.80 1/4로 13 1/2센트 상승했다. 2026년 3월물 KCBT(캔자스시티) 밀은 종가 $5.72 1/4로 6 3/4센트 상승했다. 2026년 5월물 KCBT 밀은 종가 $5.85 1/4로 8 1/2센트 상승했다. 2026년 3월물 MIAX(미니애폴리스) 밀은 종가 $5.87 1/4로 4 3/4센트 상승했으며, 2026년 5월물 MIAX 밀은 종가 $6.00로 5 1/2센트 상승했다.

용어 설명

SRW(Soft Red Winter)은 주로 빵보다는 제분·사료용으로 쓰이는 부드러운 겨울 밀 품종을 말한다. HRW(Hard Red Winter)은 단백질 함량이 높아 빵가루(제빵용)로 적합한 겨울 밀이다. MPLS 또는 MIAX은 미니애폴리스 선물거래소 기준의 스프링 위트(보통 북부에서 재배되는 품종)를 의미한다. Commitment of Traders(COT)는 선물시장의 주요 참가자(상업적·비상업적·개인투자자 등)의 포지션 집계 자료로, 시장의 매매 심리와 모멘텀을 파악하는 데 쓰인다. Spec funds는 투기성 자금을 의미하며, 이들의 순포지션 변화는 선물 가격의 단기 방향성에 큰 영향을 준다.

시장 영향 및 향후 전망 분석

단기적으로는 투기성 자금의 순 숏 축소와 일부 선물의 쇼트 커버링으로 인해 가격 상승 압력이 강화됐다. 다만 수출 판매량이 전년 대비 및 전주 대비 큰 폭으로 감소한 점은 상방을 제한하는 요인이다. 수출 수요 측면에서 대규모 구매가 일시적으로 유입되지 않는 한, 수요 둔화는 서서히 가격을 억누를 수 있다.

기상 리스크는 중기에서 중요한 변수다. 미국 HRW 주산지의 단기·중기적 건조 전망은 작황 우려를 불러일으킬 수 있어 가격의 추가 상승 여지를 제공한다. 반면 유럽의 품질 지표(프랑스 88% G/E의 소폭 하락)는 공급 우려를 다소 완화시키거나 불확실성을 증대시킬 여지가 있다.

실무적 시나리오로는 세 가지가 유력하다. 첫째, 건조한 기상 전망이 현실화되고 수출 수요가 회복되면 가격은 추가 상승할 가능성이 높다. 둘째, 기상 리스크가 완화되고 수출 판매가 회복되지 않을 경우 가격은 현 수준에서 횡보하거나 하락할 수 있다. 셋째, 투기성 자금의 포지션 변화가 재차 역전(예: 재매도)될 경우 단기 변동성이 확대될 수 있다.

종합하면, 현재의 흐름은 포지션 조정, 수출 데이터, 기상 전망이 복합적으로 작용하는 구간이다. 농업 관련 트레이더와 식품 가공업체, 정책 담당자는 단기적인 포지션 변동과 기상 모니터링을 병행해 리스크 관리를 강화할 필요가 있다. 또한 소비자 물가와 식료품 관련 인플레이션 측면에서는 밀 가격의 상승이 장기간 지속되면 빵·파스타 등 주요 곡물 가공품 가격에 하방 압박을 가할 수 있으므로 주의가 요구된다.