미국 밀 선물이 월요일(현지시간) 오전 약 4~7센트 오르며 강보합 출발했다. 직전 거래일인 금요일에는 밀 선물 복합지수(wheat complex)가 혼조 마감했는데, 특히 겨울밀(winter wheat) 계약은 하락 압력을 받았다. 시카고 상품거래소(CBOT)의 연질밀(SRW) 선물은 금요일에 7~8센트 하락해 마감했으며, 12월물은 주간 기준으로 6 1/4센트 내렸다. 같은 날 미결제약정(Open Interest)은 20,481계약 감소했다. 캔자스시티 거래소(KCBT)의 경질 적색 겨울밀(HRW) 선물은 3~5센트 하락했고, 12월물은 전주 금요일 대비 5 1/4센트 낮아졌다. 해당 시장의 미결제약정은 4,065계약 감소했다. 미네아폴리스 곡물거래소(MGEX)의 봄밀(Spring Wheat) 선물은 금요일 근월물이 보합에서 1센트 상승 사이로 마감하며, 한 주를 5센트(‘nickel’) 오른 상태로 끝냈다.
2025년 11월 10일, 나스닥닷컴에 게재된 Barchart 보도에 따르면, 미국 남부 평원(Southern Plains) 전역에 건조한 기상이 향후 1주일가량 지속될 것으로 예상되는 가운데, 일부 SRW 재배지대에서는 비 소식이 관측되고 있다. 이러한 상반된 기상 여건은 지역별 품종과 생육 단계에 따라 가격에 서로 다른 방향의 영향을 줄 수 있다는 점에서 시장의 관심이 집중되고 있다.
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해외 작황과 파종 진척도 눈길을 끈다. 프랑스의 연질밀(soft wheat) 파종률은 11월 3일 기준 79%로, 전주 대비 11%포인트 증가했다고 FranceAgriMer가 밝혔다. 듀럼(durum) 밀 파종률은 23%로 집계됐다. 아르헨티나에서는 부에노스아이레스 곡물거래소 집계에 따라 밀 수확이 11.6% 진행된 상태다.
주요 선물 종목별 시세와 현재가 동향
Dec 25 CBOT Wheat (연질밀): 공식 페이지 기준 금요일 $5.27 3/4에 마감(-7 3/4센트), 현재가 +6 1/4센트.
Mar 26 CBOT Wheat (연질밀): 공식 페이지 기준 금요일 $5.42 1/4에 마감(-7 1/2센트), 현재가 +5 3/4센트.
Dec 25 KCBT Wheat (경질 적색 겨울밀): 공식 페이지 기준 금요일 $5.19 1/4에 마감(-3센트), 현재가 +6 1/4센트.
Mar 26 KCBT Wheat (경질 적색 겨울밀): 공식 페이지 기준 금요일 $5.32에 마감(-5센트), 현재가 +6센트.
Dec 25 MGEX Wheat (봄밀): 공식 페이지 기준 금요일 $5.58에 마감(+1센트), 현재가 +5센트.
Mar 26 MGEX Wheat (봄밀): 공식 페이지 기준 금요일 $5.73에 마감(+3/4센트), 현재가 +6센트.
시장 함의와 해석
금요일의 미결제약정 감소(CBOT -20,481계약, KCBT -4,065계약)는 단기 포지션 축소 또는 차익 실현 가능성을 시사한다. 월요일 오전의 반등(+4~7센트)은 숏 커버링이나 기상 프리미엄 회복 성격이 일부 반영된 것으로 시장에서는 통상 해석한다. 특히 남부 평원의 건조 지속 전망은 HRW 밀 생육·파종 여건에 부담으로 작용해 KCBT 가격에 지지 요인이 될 수 있다. 반면, SRW 재배지(미국 동부·남동부 일대)의 강수는 토양 수분 개선과 파종·생육 안정에 긍정적일 수 있어 CBOT에는 상대적으로 중립 내지 완만한 압력 요인이 될 수 있다.
해외에서는 프랑스의 파종 가속(79%, 전주 +11%p)이 눈에 띄며, 아르헨티나의 수확 진척(11.6%)은 남미 공급의 가시화를 의미한다. 유럽·남미의 전개 속도는 향후 수출 가능 물량과 국제 가격 스프레드에 영향을 줄 수 있는 변수다. 단, 각 지역의 품질과 수확기 기상은 여전히 불확실성이 크다.
용어 설명과 거래소 구분
CBOT(Chicago Board of Trade, 시카고 상품거래소)는 주로 연질 적색 겨울밀(SRW) 선물이 거래되는 대표적인 미국 곡물 선물 시장이다. KCBT(Kansas City Board of Trade, 현 CME 소속)에서는 경질 적색 겨울밀(HRW)이 표준화 계약으로 거래된다. MGEX(Minneapolis Grain Exchange)는 봄밀(Spring Wheat) 선물의 주요 상장지로, 단백질 함량과 품질 규격에서 차별화되는 특성이 있다.
SRW는 상대적으로 가공·제빵용으로 널리 쓰이는 연질 품종이며, HRW는 단백질 함량이 높은 편으로 제빵·제면 등에서 선호되는 경우가 많다. 봄밀은 봄에 파종해 여름~초가을에 수확하는 품종군을 뜻한다. 기사에서 언급된 ‘nickel(니켈)’은 선물시장에서 5센트 변동을 가리키는 관용적 표현이다. 또한 미결제약정(Open Interest)은 아직 청산되지 않은 선물·옵션 계약의 총량으로, 자금 유입·유출과 포지션 심리를 읽는 보조지표로 활용된다.
리스크 포인트와 체크리스트
단기적으로는 미국 남부 평원의 강수 전개와 유럽 파종 속도가 가격 민감도를 좌우할 수 있다. 건조 지속이 확인될 경우 HRW 프리미엄이 확대될 여지가 있으며, 강수 유입이 늘면 생육 안정이 기대된다. 중기적으로는 아르헨티나 수확 진행률과 수출 가능 물량 및 품질 지표가 국제 스프레드에 영향을 미칠 수 있다. 다만 본 문서의 수치와 코멘트는 정보 제공 목적이며, 거래 판단의 책임은 전적으로 시장 참여자에게 있다.
출처 및 고지
On the date of publication, Austin Schroeder는 본 기사에 언급된 어떤 종목에도 직·간접적인 포지션을 보유하지 않았다고 밝혔다. 본 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적이며, Barchart 공시 정책을 참고할 수 있다.
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