밀 선물이 금요일 오전까지도 약세 흐름을 이어가고 있다. 겨울밀 계약은 전반적으로 하락하는 반면, 봄밀은 상대적으로 견조함을 보이고 있다. 목요일에는 중국의 미국산 밀 매수 소식이 있었음에도 시장이 이를 ‘재료 소멸에 따른 차익 실현’로 해석하며 다수 계약이 하락 마감했다다.
2025년 11월 7일, 바차트(Barchart)의 보도에 따르면, 시카고상품거래소(CBOT)의 연질 적색 겨울밀(Soft Red Winter, SRW) 선물은 대부분의 주요 계약에서 18~20센트 하락했다다. 같은 날 미결제약정(Open Interest)은 17,757계약 감소했다. 캔자스시티상품거래소(KCBT)의 경질 적색 겨울밀(Hard Red Winter, HRW) 선물은 근월물 기준으로 16~18센트 내렸고, 예비 미결제약정은 3,873계약 감소했다. 한편 미니애폴리스곡물거래소(MGEX, MPLS)의 봄밀(Spring Wheat) 선물은 혼조였으며, 근월물인 12월물이 0.75센트 상승했고 다른 일부 계약은 2센트 하락했다다.
이미지: CBOT SRW 근월물 흐름 참고 링크
목요일 오전에는 중국이 미국산 밀 12만 톤(120,000 MT)을 매입한 것으로 보고되었다다. 이 가운데 6만 톤은 연질 밀로, 나머지 6만 톤은 봄밀로 추정된다다. 그럼에도 불구하고 시장은 해당 매수 소식을 이미 선반영했다는 판단 속에, 발표 직후 ‘소문에 사서, 사실에 판다’는 전형적 흐름을 보이며 약세로 반응했다다.
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이미지: KCBT HRW 근월물 흐름 참고 링크
이와 별도로, 한국의 한 제분사 수입업체가 전날 밤 사이 미국산 밀 5만 톤(50,000 MT)을 입찰(tender)을 통해 매입했다다. 이는 아시아 수요가 여전히 꾸준함을 시사하지만, 단기 가격에는 제한적 영향을 미친 것으로 보인다다.
프랑스의 경우, FranceAgriMer 집계에 따르면 11월 3일 기준 연질 밀 파종률은 79%로 집계되어 전주 대비 11%p 상승했다다. 듀럼밀은 파종률이 23%로 나타났다다. 유럽 주요 산지의 파종 진척은 향후 북반구 곡물 가격의 기초 체력을 좌우할 수 있는 중요 변수다.
시세 체크: 주요 만기별 밀 선물
Dec 25 CBOT Wheat — 시세 링크
전일 종가: $5.35 1/2 (-19 1/4센트)
현재가: -3 1/2센트
Mar 26 CBOT Wheat — 시세 링크
전일 종가: $5.49 3/4 (-18 1/4센트)
현재가: -4센트
이미지: MGEX Spring Wheat 근월물 흐름 참고 링크
Dec 25 KCBT Wheat — 시세 링크
전일 종가: $5.22 1/4 (-17 3/4센트)
현재가: -2센트
Mar 26 KCBT Wheat — 시세 링크
전일 종가: $5.37 (-16 1/2센트)
현재가: -3 1/2센트
Dec 25 MGEX Wheat — 시세 링크
전일 종가: $5.57 (+0.75센트)
현재가: +1 1/4센트
Mar 26 MGEX Wheat — 시세 링크
전일 종가: $5.72 1/4 (-2센트)
현재가: +1 1/2센트
전문가 관점: 무엇이 시장을 움직였나
이번 약세의 핵심은 중국의 실수요 매수 소식에도 불구하고 가격이 오히려 하락했다는 점이다다. 이는 재료 노출 후 차익 실현이 이어지는 ‘사실 매도(sell the fact)’ 패턴과 부합한다다. 또한 미결제약정의 감소는 통상적으로 포지션 축소를 의미하는 경우가 많다. 일반적으로 이러한 흐름은 단기 변동성 완화 또는 추세 전환의 전조로 읽히기도 하나, 이는 시장 참가자의 포지션 조정 정도와 유동성 환경에 따라 달라질 수 있다다. 한편 유럽의 파종 진척과 아시아의 수요 신호(한국의 5만 톤 매입)는 중기적으로 기초 수급 평가에 영향을 줄 수 있는 변수로 주목된다다.
이미지: CBOT 원월물 흐름 참고 링크
용어 설명과 실전 참고
- 미결제약정(Open Interest): 아직 반대매매로 청산되지 않은 미체결 계약 수를 뜻한다다. 대개 증가는 새로운 자금 유입, 감소는 포지션 축소로 해석된다다.
- 연질 적색 겨울밀(SRW)·경질 적색 겨울밀(HRW)·봄밀: 단백질 함량과 용도, 재배 시기가 달라 가격과 스프레드가 분화한다다. HRW는 제빵용, SRW는 제과·사료 혼용, 봄밀은 단백질이 높은 편으로 알려져 있다다.
- 계약월: 예컨대 Dec 25, Mar 26은 각각 2025년 12월, 2026년 3월 인도 기준의 선물 계약을 지칭한다다.
- 입찰(tender): 수입·도매 시장에서 대량 구매 시 가격과 물량을 경쟁 방식으로 결정하는 절차다다.
추가 정보
게재 기준일 현재, 오스틴 슈로더(Austin Schroeder)는 본문에 언급된 어떠한 증권 또는 상품 포지션도 보유하지 않았다고 밝혔다다. 본 기사의 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적이며, 자세한 사항은 Barchart Disclosure Policy를 참조하기 바란다다.
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