밀 선물 수요일 반등…전 시장에서 일제히 상승

밀 시장이 2026년 2월 19일 수요일 장에서 전반적인 반등세를 보이며 주요 선물 계약이 모두 상승 마감했다. 시카고(SRW: Soft Red Winter) 선물은 마감 기준으로 9~10센트 상승했고, 캔자스시티(HRW: Hard Red Winter) 선물이 이날 상승을 주도하며 인근 계약 기준으로 11~12¼센트 상승했다. 미니애폴리스(MPLS) 산 봄밀(spring wheat)도 강세를 나타내며 계약별로 5~6센트 올랐다.

2026년 2월 19일, Barchart의 보도에 따르면, 미국 농무부(USDA)가 주최하는 연례 Ag Outlook Forum에서 2026년 밀 생산에 대한 초기 추정치가 목요일 발표될 예정이다. 발표를 앞둔 시점에서 블룸버그(Bloomberg)가 설문한 애널리스트들은 전체 밀 파종면적을 4,470만 에이커로 보고 있으며, 이는 전년 대비 약 60만 에이커 감소한 수치로 관측되고 있다. 생산량 측면에서는 18억 7,200만 부셸(=1.872 bbu)로 예상되어, 전년 대비 1억 1,300만 부셸(=113 mbu) 감소할 것으로 추정된다.

기상 및 수급 측면에서는 단기 예보가 밀 가격에 영향을 미쳤다. 예보상으로는 시카고 SRW 지역에 국지적인 약한 강수량이 예상되는 반면, 남부 평원(Southern Plains)은 계속 건조한 상태가 지속될 전망이다. 기상 제약이 이어질 경우 파종 및 생육 여건에 부정적 영향을 미쳐 공급 우려를 키울 수 있으며, 이는 가격의 상방 요인으로 작용할 가능성이 있다.

선물별 종가(2026년 2월 19일 마감 기준)은 다음과 같다:


Mar 26 CBOT Wheat
$5.47로 마감해 +9¼센트 상승했다.
May 26 CBOT Wheat$5.52½+10센트 올랐다.
Mar 26 KCBT Wheat$5.51로 마감해 +12¼센트 상승했다.
May 26 KCBT Wheat$5.61¾+11¼센트 올랐다.
Mar 26 MIAX Wheat$5.74+5¾센트 상승했고,
May 26 MIAX Wheat$5.85+5센트 올랐다.


용어 설명

본 기사에서 사용된 주요 약어와 단위는 다음과 같다. SRW(Soft Red Winter)는 습윤한 지역에서 재배되는 연질 적색 겨울밀을 의미하며 주로 제분 및 식용으로 사용된다. HRW(Hard Red Winter)는 단백질 함량이 높아 제빵용으로 적합한 경질 적색 겨울밀이다. MPLS(미니애폴리스) 표기는 일반적으로 봄밀 계열의 선물을 가리킨다. 생산량 단위인 bbubillion bushels(십억 부셸)을, mbumillion bushels(백만 부셸)을 의미한다.

시장 구조와 선물 계약의 의미

선물시장은 미래의 공급·수요 불확실성을 반영해 가격을 형성한다. 단기적 강세는 기상 이슈, 재고 지표, 파종면적 변화 가능성, 그리고 주요 수출국의 수급 상황에 의해 좌우된다. 이번 반등은 캔자스시티 HRW 선물의 상대적 강세와, 시장에서 발표를 대기하는 USDA의 초기 생산 추정치 기대감이 복합적으로 작용한 결과로 분석된다.

전망 및 파급 효과

중기적으로 보면, 블룸버그 설문치에서 파종면적과 생산량이 전년 대비 축소될 것으로 예상되는 점은 공급 측면에서 상방 요인으로 작용할 여지가 있다. 다만, 실제 최종 파종면적과 기상 흐름, 해외 수요(특히 주요 수입국의 구매력) 등이 향후 가격 방향성을 결정짓는 핵심 변수이다. 남부 평원의 건조한 기상은 HRW 생산에 부담을 줄 수 있어 추가적인 가격 상승 압력을 유발할 수 있다. 반면, 봄철까지 강수량이 확대되면 공급 우려가 완화되어 가격이 조정될 가능성도 존재한다.

투자자 및 관련 업계에 대한 시사점

농업 관련 기업, 제분사, 제빵업체 등 밀을 원료로 사용하는 업종은 선물 가격 변동에 민감하게 반응할 수 있다. 재고 헷지(hedge) 전략을 실행하고자 하는 수요자들은 USDA의 공식 발표 이후 시장 반응을 면밀히 관찰해 분할 매수·매도 등 리스크 분산 전략을 고려할 필요가 있다. 또한, 기상 변화에 따른 생산 리스크를 모니터링하고, 필요시 선물·옵션을 활용한 가격 보호 전략을 마련하는 것이 권고된다.

참고 및 공시
기사에 인용된 분석과 수치는 Barchart 보도 및 블룸버그 설문을 기반으로 정리했다. 본문에서 언급된 수치와 정보는 정보 제공 목적이며, 2026년 2월 19일 기준 마감가와 예보를 반영하고 있다. 기사 작성자 Austin Schroeder는 해당 기사에 언급된 유가증권에 대해 직간접적으로 포지션을 보유하지 않았다.