밀 가격이 목요일 선물 시장에서 전반적으로 상승했다. 시카고(SRW) 선물은 종가 기준으로 13~15 1/4센트 올랐고, 캔자스시티(KC)의 HRW 선물은 전월물 기준으로 14~15 1/2센트 상승했다. 미니애폴리스(MPLS) 스프링 밀은 같은 세션에서 7~8센트 올랐다. 일부는 숏커버링(short covering)으로 해석되며, 특히 러시아의 일부 지역에서 겨울밀 작물에 영향을 줄 수 있는 한파가 관측된 점이 매수 요인으로 작용했다.
2026년 2월 13일, Barchart의 보도에 따르면, 미국 농무부(USDA)가 집계한 수출 판매(Export Sales) 데이터에서 2월 5일 마감 주간 기준 총 487,998톤이 판매된 것으로 나타났다. 이는 전주 대비 30.52% 증가한 수치이지만, 전년 동기 대비로는 14.32% 감소한 규모다. 국가별로는 필리핀 127,000톤이 최대 구매처였고, 이어 멕시코 110,800톤, 인도네시아 71,700톤 순이었다. 신물(새 작황) 판매는 13,915톤으로 집계되었다.
기상 관측과 관련해 향후 7일간으로 예보된 강수량은 미국 남동부(Southeast)에서 집중호우 수준의 강수 가능성이 높으며, 남부 평원(Southern Plains)의 동부 지역에도 일부 강수가 예상된다. 이러한 지역적 강수 분포는 지역별 파종 및 작황 회복 가능성, 토양 수분 상황에 따라 수급에 차별적 영향을 줄 수 있다.
국제 공급 전망에서는 Expana가 2026/27년 기준으로 유럽연합(EU) 밀 생산량을 128.3백만톤(MMT)으로 추정하면서 전월 대비 0.5MMT 감축한 것으로 집계되었다. 또한 2025/26 수출량은 전월 대비 1.2MMT 축소되어 27.6MMT로 하향 조정되었다.
종가(거래 마감 기준) 요약
Mar 26 CBOT Wheat: $5.52 1/2, +15 1/4센트
May 26 CBOT Wheat: $5.58 1/2, +13 1/4센트
Mar 26 KCBT Wheat: $5.54, +15 1/2센트
May 26 KCBT Wheat: $5.66, +14 1/4센트
Mar 26 MIAX Wheat: $5.78 1/2, +7 1/4센트
May 26 MIAX Wheat: $5.90 3/4, +7 3/4센트
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전문 용어 및 지표 설명
SRW (Soft Red Winter): 상대적으로 수분 흡수력이 높은 연질 적색 겨울 밀을 뜻하며 주로 베이커리 용도에 사용되는 품종이다. HRW (Hard Red Winter)은 단단한 질감의 적색 겨울 밀로 제분 성분이 높아 빵류에 적합하다. MPLS (Minneapolis Spring Wheat)는 미네소타 등 북부 지역에서 생산되는 봄 재배 밀로 단백질 함량이 높은 경향이 있다. USDA의 Export Sales는 미국의 주간 수출계약 실적을 집계한 데이터로, 국제 곡물 수급과 가격에 민감한 지표다. 단위인 MMT는 백만 미터톤(Million Metric Tons)을 의미한다.
시장 영향 및 향후 전망(분석)
이번 목요일의 전반적 상승은 단기적으로는 기상 리스크(러시아 일부 지역의 한파)와 술래잡기식 숏커버링에 기인한 것으로 보인다. 단기적으로는 가격 상승이 생산자(농가)의 매도 의사를 촉진할 수 있으며, 이는 현물 공급 증가로 이어져 추가 상승 압력을 일부 완화할 수 있다. 반면, 주요 수입국들의 수요는 여전히 견조하며, USDA 수출 판매가 전년 대비 감소했음에도 불구하고 최근 주간 판매가 전주 대비 크게 늘어난 점은 수요 회복의 신호로 해석될 여지도 있다.
유럽의 생산 전망 하향(Expana의 128.3MMT)은 글로벌 공급 여건에 상방 위험을 제공할 수 있다. 특히 흉작 위험이 현실화될 경우 전세계 곡물 가격의 추가 상승 가능성이 존재한다. 반대로 강수 예보가 실제로 파종기나 성장기 지역의 토양 수분을 개선하면 이는 향후 수확 기대치를 높여 가격 상승을 제약할 수 있다. 따라서 기상 변수와 주요 수입국의 구매 동향이 단기 및 중기 가격 방향을 결정짓는 핵심 변수가 될 전망이다.
또한 거래소별로 시카고(SRW)와 캔자스시티(HRW)의 상승 폭이 미니애폴리스(스프링)보다 컸던 점은 지역별 작황 우려가 균등하지 않음을 시사한다. 이는 품목별(제분용 대 건조/사료용 등) 수요·공급의 차별화를 초래해 평준화된 가격 움직임 대신 종별·지역별 스프레드 확대로 이어질 수 있다.
투자자 및 실무자 유의사항
향후 시장 변동성은 기상 속보, 주간 수출 판매 보고서, 주요 생산국의 정책 변화(수출 규제 등)에 의해 확대될 수 있다. 트레이더와 리스크 담당자는 포지션 관리 시 미래의 날씨 리스크를 반영한 스트레스 테스트를 권장하며, 수입업체와 제분업체는 선물·옵션 등 헷지 전략을 통해 급격한 가격 변동에 대비할 필요가 있다.
종합하면, 이번 목요일의 밀 선물 가격 상승은 기상 우려와 단기 수급 불균형에 따른 반응으로 해석되며, 향후 방향성은 기상 상황과 주요 수입국의 지속적 구매 여부에 크게 좌우될 것으로 판단된다.
