밀 가격이 목요일(현지시간) 미국의 주요 선물거래소에서 일제히 상승했다. 시카고의 소프트 레드 윈터(SRW) 선물은 종가 기준으로 13~15 1/4센트 상승했고, 캔자스시티(KC) 하드 레드 윈터(HRW) 선물은 전월물에서 14~15 1/2센트 상승했다. 미니애폴리스(MPLS) 스프링 밀(봄밀)은 같은 세션에서 7~8센트 상승을 기록했다. 일부에서는 러시아의 겨울밀 재배 지역에 한파가 나타나면서 숏 커버링(short covering)이 관측됐다.
2026년 2월 13일, Barchart의 보도에 따르면, 향후 7일간 강수 예보는 남동부(Southeast) 지역에 집중되어 있고, 남부 평원(Southern Plains)의 동부 지역에도 일부 강수가 예상된다. 이러한 기상 여건은 지역별 밭작물 상태와 파종·생육 전망에 영향을 미칠 수 있다.
수출 실적(USDA 주간 수출 신고)을 보면, 2월 5일로 끝나는 주에 총 487,998 메트릭톤(MT)가 판매된 것으로 집계됐다. 이는 직전 주 대비 30.52% 증가한 수치이나, 전년 동기 대비로는 14.32% 감소한 수준이다. 국가별 매입 규모는 필리핀 127,000MT가 가장 많았고, 멕시코 110,800MT, 인도네시아 71,700MT 순이었다. 신규물(신계약) 판매는 13,915MT로 집계됐다.
시장 조사기관인 Expana는 2026/27년 유럽연합(EU) 밀 생산량을 1억 2,830만 톤(128.3 MMT)으로 추정했다. 이는 전월 전망보다 50만 톤(0.5 MMT) 감소한 수치다. 또한 Expana는 2025/26년 수출 전망을 1.2 MMT 줄여 2,760만 톤(27.6 MMT)으로 수정했다.
주요 선물 종목별 종가(현지시간·시장에서 표기된 가격)
Mar 26 CBOT Wheat 종가는 $5.52 1/2, 전일 대비 +15 1/4센트 상승했다.
May 26 CBOT Wheat 종가는 $5.58 1/2, 전일 대비 +13 1/4센트 상승했다.
Mar 26 KCBT Wheat 종가는 $5.54, 전일 대비 +15 1/2센트 상승했다.
May 26 KCBT Wheat 종가는 $5.66, 전일 대비 +14 1/4센트 상승했다.
Mar 26 MIAX Wheat 종가는 $5.78 1/2, 전일 대비 +7 1/4센트 상승했다.
May 26 MIAX Wheat 종가는 $5.90 3/4, 전일 대비 +7 3/4센트 상승했다.
용어 설명
SRW(Soft Red Winter), HRW(Hard Red Winter), spring wheat(봄밀) 등은 밀의 품종과 출하 성격을 구분하는 표준 용어이다. SRW는 주로 제분용·식용으로 사용되는 연질 겨울밀을 뜻하며, HRW는 단단한 질감의 겨울밀로 빵·제분용으로 중요하다. spring wheat는 주로 서늘한 기후에서 재배되는 봄 출하시기의 밀을 뜻한다. 또한 MT는 메트릭톤(metric ton)을 의미하며, MMT는 ‘백만 메트릭톤'(million metric tons)을 뜻한다. 숏 커버링은 가격 상승을 예상하지 못했던 매도(숏) 포지션 투자자들이 손실 확대를 피하거나 포지션을 정리하기 위해 매수로 전환하는 행위를 말한다.
작성자 및 공시
본 보도는 원문 기사 작성자 Austin Schroeder의 보고를 바탕으로 정리·번역했다. 원문에는 해당 기자가 본 기사에 언급된 증권들에 대해 직접적 또는 간접적으로 포지션을 보유하고 있지 않다고 명시되어 있다. 기사에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 제공 목적임을 밝힌다.
분석 및 전망
단기적 요인으로는 러시아 일부 겨울밀 지역의 한파와 주간 수출실적 증가, 그리고 일부 국별 구매 확대(필리핀, 멕시코, 인도네시아)가 가격 상승을 촉발했다. 기상 불확실성과 주요 수입국의 구매 수요는 밀 가격의 변동성을 키우는 요인이다. 향후 7일간 남동부와 남부 평원 일부에 집중된 강수는 지역별로 수확·파종 일정에 영향을 미칠 수 있으나, 현재 발표된 예보만으로 즉각적 공급 차질로 이어질지는 추가 관찰이 필요하다.
중기적 관점에서는 Expana의 2026/27 생산 전망 하향(128.3 MMT)과 2025/26 수출 전망 축소(27.6 MMT)가 가격의 기초를 지지할 수 있다. 생산량 감소 전망은 글로벌 재고·수급 지표에 하방 리스크를 주어 가격 상승 압력을 높일 가능성이 있다. 특히 주요 수출국의 생산·수출 변동과 기후 리스크가 결합되면 선물 시장의 변동성 확대가 예상된다.
정책·경제 영향으로는 밀 가격 상승이 식품가(특히 빵·제분 제품) 가격에 전이될 가능성이 있다. 이는 식료품 인플레이션을 자극하고, 밀을 주요 수입품으로 하는 개발도상국의 식량 비용 부담을 가중시킬 수 있다. 반대로 가격 상승은 주요 산지의 농가 소득을 개선해 다음 시즌 파종 면적 확대 요인이 될 수 있다. 트레이더·수출입업체는 선물·옵션 등 위험관리 도구를 통해 가격 리스크를 관리할 필요가 있다.
투자자·업계에 대한 시사점
단기적으로는 기상 모멘텀과 주요 수입국의 주문 흐름을 주시해야 한다. 중장기적으로는 글로벌 수급 전망(생산량, 재고, 수출 경쟁력)과 정책 변수(수출 규제, 보조금 등)를 감안해 포지셔닝하는 것이 바람직하다. 더불어 헷지(hedge) 전략과 현물-선물 스프레드 관리가 변동성 확대 시 리스크 완화에 핵심적 역할을 할 것이다.
