밀 복합지수가 목요일 거래에서 전반적으로 상승세를 보였으며, 특히 하드 레드(HRW·Hard Red) 계약이 스프링·윈터 상품을 포함해 가격을 이끌었다. 시카고 SRW(Soft Red Winter) 선물은 전일 대비 0.01~0.02달러(1~2센트) 상승했고, 캔자스시티(KC) HRW 선물은 마감 기준으로 0.09~0.10달러(9~10센트) 상승했다. 미니애폴리스(MPLS) 스프링 밀도 0.10~0.11달러(10~11센트) 오름세를 기록했다.
2025년 12월 19일, Barchart의 보도에 따르면, 이번 주(11월 27일 종료 주)의 수출판매 보고서에서 해당 주에 판매된 밀 물량은 460,655톤(MT)으로 집계됐다. 이는 시장의 거래 추정 범위인 250,000~600,000톤의 중간 수준에 해당하며, 전주 대비 27.4% 증가한 수치이고, 전년 동기간 대비 21.8% 많은 수준이다. 현재 밀 수출 약정물량은 18.94백만톤(MMT), 즉 6억 9천6백만 부셸(696 million bushels)로 집계되어 전년 대비 21.8% 증가한 상태이다.
주요 수출 판매 핵심 수치
주간 판매량: 460,655 MT (주 종료일: 11월 27일)
수출 약정 총량: 18.94 MMT = 696 million bushels
전주 대비 증가율: 27.4%
전년 동기 대비: 21.8% 증가
유럽과 러시아의 생산 전망도 시장에 영향을 주고 있다. Expana는 2026/27 시즌의 EU 소맥(soft wheat) 생산량을 128.3 MMT으로 추정했으며, 이는 전년 대비 8.5 MMT 감소할 수 있다는 예상이다. 한편 SovEcon은 2026년 러시아 밀 생산량을 83.8 MMT로 추정해 이전 전망치와 동일하게 유지했으나, 이는 전년 대비 5 MMT 감소한 수치다.
거래 마감가(표준 계약·근월 기준)
Mar 26 CBOT Wheat는 $5.07 3/4로 마감해 전일 대비 1 1/2 센트(0.015달러) 상승했다.
May 26 CBOT Wheat는 $5.18 3/4로 마감해 전일 대비 1 1/2 센트 상승했다.
Mar 26 KCBT Wheat는 $5.17로 마감해 9 1/4 센트(0.0925달러) 상승했다.
May 26 KCBT Wheat는 $5.29 1/4로 마감해 9 센트 상승했다.
Mar 26 MGEX Wheat는 $5.73로 마감해 11 센트 상승했다.
May 26 MGEX Wheat는 $5.83로 마감해 10 1/2 센트(0.105달러) 상승을 기록했다.
용어 설명
본 기사에서 사용된 주요 거래소와 품종 용어는 다음과 같다. CBOT(Chicago Board of Trade)은 미국 시카고에 위치한 주요 곡물 선물 거래소로, 글로벌 밀·옥수수·대두 선물의 가격 기준 역할을 한다. KCBT(Kansas City Board of Trade)는 캔자스시티를 기반으로 하는 거래소로 하드 레드 윈터(HRW) 품종의 가격을 대표한다. MGEX(Minneapolis Grain Exchange)는 미니애폴리스 기반으로 스프링 밀의 가격 지표에 해당한다. 하드 레드(HRW)는 빵 제조 등 단백질 함량이 중요한 용도에 주로 사용되는 품종이며, 소프트 위트(soft wheat, SRW)는 제과·가공용으로 더 적합하다.
시장 영향과 향후 전망
이번 주의 수출 판매 증가는 즉각적으로 선물시장에 긍정적 요인으로 작용했다. 주간 판매량(460,655 MT)과 수출 약정(18.94 MMT)의 증가는 수요 측면에서의 탄력을 시사한다. 그러나 생산 측면에서 EU 소맥의 잠재적 감소(–8.5 MMT 추정)와 러시아 생산의 전년 대비 감소(–5 MMT) 전망은 공급 우려를 높여 가격 상방 압력을 가할 가능성이 있다.
단기적으로는 밀 선물의 등락은 다음 요인들에 의해 좌우될 가능성이 크다: (1) 추가 수출 실적 및 중국·북아프리카 등 주요 수입국의 구매 활동, (2) 기상 여건에 따른 남반구·북반구 농작물 전개 상황, (3) 환율과 주요 곡물(옥수수·대두) 가격의 동조화 여부, (4) 정책·무역 제한 조치의 변화 등이다. 예를 들어, EU와 러시아의 생산 감소가 확정적일 경우 전 세계 가용 공급은 줄어들어 가격의 추가 상승 여지가 있다. 반대로 주요 수입국의 구매 지연이나 재고 확대 소식이 나오면 상승분이 제한될 수 있다.
산업적 영향으로는 사료용 수요가 높은 지역과 제분업체의 원가 부담 증가가 우려된다. 밀 가격의 지속적 상승은 제분가공업체의 제품 가격 전가로 이어져 식품 가격 전반에 영향할 수 있다. 수출기업 측면에서는 계약 물량 확보와 선적 스케줄 관리가 중요해진다.
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