미국 시카고 상품거래소(CBOT)·캔자스시티 곡물거래소(KCBT)·미네아폴리스 곡물거래소(MGEX)의 밀 선물 가격이 3일(현지시간) 장 마감 기준으로 혼조세를 보였다. 특히 경질 적색 겨울밀(HRW) 계약은 약세를 보인 반면, 연질 적색 겨울밀(SRW)은 보합권에서 등락을 거듭했다.
2025년 10월 4일, 나스닥닷컴 보도에 따르면 이날 CBOT 12월물 SRW는 주간 기준 4.5센트 하락하여 약세 흐름을 이어갔다. 반면 KCBT 12월물 HRW는 금요일 하루에만 1~2센트 밀려 주간 누적으로 8.5센트 후퇴했다. MGEX 12월물 봄밀(Spring Wheat) 역시 보합권에 머물며 주간으로 8센트 하락했다.
이미지 1. CBOT 연질 적색 겨울밀 12월물 시세 흐름
본격적인 파종을 앞둔 미국 중북부 캔자스주의 일부 지역에서는 향후 1주일간 25~50mm(1~2인치) 내외의 강수 전망이 제기되면서 겨울밀 파종 지연 가능성이 부각됐다. 파종 시기가 늦어질 경우 수확기에 형성되는 단위 면적당 수량이 저하될 수 있어, 현지 농가와 트레이더들은 기상 리스크를 주시하고 있다.
이미지 2. KCBT 경질 적색 겨울밀 12월물 시세 흐름
“타이완 제분업계는 이번 입찰에서 미국산 밀 80,550톤을 구매했다.”
해외 수요 측면에서는 타이완 제분업체 연합이 미국산 밀 80,550톤을 일괄 구매했다는 소식이 전해졌다. 이 물량은 2025년 12월 선적분으로 알려졌으며, 태평양 노선 운임과 환율에 따라 최종 수입단가가 산정될 예정이다.
남반구 작황 소식도 긍정적이다. 부에노스아이레스 곡물거래소(BAGE)는 아르헨티나 밀 작황을 93% ‘우수·양호’로 상향 조정했다. 이는 전주 대비 4%p 개선된 수치이며, 올해 생산량 전망치를 2,200만t으로 유지했다.
세부 가격 동향
• CBOT 2025년 12월물 5.15 1/4달러 (+0.5센트)
• CBOT 2026년 3월물 5.32 1/2달러 (보합)
• KCBT 2025년 12월물 4.97달러 (-2센트)
• KCBT 2026년 3월물 5.18 1/2달러 (-1.5센트)
• MGEX 2025년 12월물 5.60 3/4달러 (-0.75센트)
• MGEX 2026년 3월물 5.80 1/2달러 (-0.75센트)
이미지 3. MGEX 봄밀 12월물 시세 흐름
용어 해설
SRW(Soft Red Winter)는 주로 제빵·제과용 밀로, 글루텐 함량이 낮은 편이다. HRW(Hard Red Winter)는 단백질과 글루텐이 높아 식빵·면류에 적합하다. 봄밀(Spring Wheat)은 봄에 파종해 가을에 수확하는 품종으로, 단백질 함량이 가장 높아 파스타·고급 제빵에 쓰인다.
미국 선물시장은 만기별로 2025년 12월(Dec 25), 2026년 3월(Mar 26) 등으로 표기한다. 여기서 ‘*1’은 가장 근월물을, ‘*2’는 차근월물을 의미한다※틱커사용 관례.
시장 관전 포인트
첫째, 미국 중서부 기상 변수가 겨울밀 수급에 미칠 영향이다. 예년보다 수분이 많은 토양은 파종 작업을 지연시켜 단수 감소 리스크를 키울 수 있다. 둘째, 주요 수출국인 아르헨티나·러시아의 생산 전망이 여전히 양호해 국제 가격 상승 폭을 제한하고 있다. 셋째, 달러 인덱스 강세가 미국산 농산물의 수출경쟁력을 약화시키는 요인으로 지목된다.
상품 리서치 하우스들은 5.00달러 선이 단기 지지선으로 작용할 가능성을 제시하며, 4.90달러 붕괴 시 추가 하락이 불가피할 것으로 보고 있다.
본 기사 작성 시점(2025년 10월 4일) 기준, 애널리스트 오스틴 슈뢰더는 관련 선물·옵션 포지션을 보유하고 있지 않다고 밝혔다. 모든 데이터·정보는 정보 제공 목적이며, 투자 권유가 아니므로 최종 의사결정은 투자자 책임이다.
