밀(小麦) 시장이 수요일 장에서 전반적으로 상승세를 보이고 있다. 시카고 SRW(Soft Red Winter) 선물은 장중 5~7센트 상승 범위에서 거래되고 있으며, 캔자스시티(KC) HRW(Hard Red Winter) 선물도 마찬가지로 5~7센트 상승했다. 미니애폴리스(MPLS) 스프링 위트는 정오 기준으로 보합에서 소폭 상승을 보이고 있다.
2026년 2월 11일, Barchart의 보도에 따르면, 시장 참여자들은 목요일 아침 발표 예정인 미국 농무부(USDA)의 수출판매(Export Sales) 데이타를 주목하고 있다. 트레이더들은 2월 5일 주간의 구(舊)작물(Old Crop) 밀 수출 예약량이 200,000~500,000톤 사이가 될 것으로 전망하고 있으며, 신(新)작물(New Crop) 판매는 0~75,000톤 범위로 추정하고 있다.
같은 날 발표된 프랑스 정부 관련 기관 FrancAgriMer의 자료에서는 2025/26 마케팅 연도의 프랑스 비(非)EU 수출량이 720만 톤으로 추정되며 이는 1월치 추정치 대비 30만 톤 감소한 수치다. 또한 프랑스의 연말 재고(Ending Stocks)는 305만 톤로 추정돼 지난달보다 25만 톤 증가한 것으로 나타났다.
선물별 주요 호가(미국 달러/부셸 기준)은 다음과 같다. 2026년 3월 만기 CBOT(시카고상품거래소) 밀은 $5.35 1/4로 +7센트 기록, 5월물은 $5.43 1/4로 +5 1/4센트 상승했다. 3월물 KCBT(캔자스시티 보드 오브 트레이드) 밀은 $5.37로 +6 1/2센트 상승했고 5월물은 $5.49 1/2로 +5 1/2센트 올랐다. 미니애폴리스(MIAX) 3월물은 $5.68 1/4로 보합이며, 5월물은 $5.80로 소폭 +0.5센트 상승했다.
기사 작성일 기준으로 Austin Schroeder는 본 기사에 언급된 증권들에 대해 (직접적 또는 간접적) 포지션을 보유하지 않았다고 밝히고 있다. 또한 해당 보도에 포함된 모든 정보와 자료는 정보 제공 목적임을 명시하고 있다.
용어 설명
SRW(Soft Red Winter) : 주로 미국 동부·중동부에서 생산되는 연질 적색 겨울밀로, 빵보다는 제과·사료용 등으로 수요가 분류된다. HRW(Hard Red Winter) : 단단한 질감의 적색 겨울밀로 빵가루(빵용 밀가루) 제조에 주로 사용된다. MPLS(미니애폴리스) 스프링 위트 : 봄에 파종하는 밀로 단백질 함량이 높아 제빵용으로 선호된다. CBOT, KCBT, MIAX는 각각 시카고·캔자스시티·미국 내 거래소에서 거래되는 선물 계약을 지칭한다. 선물 가격은 주로 수출 실적, 작황 전망, 재고 수준, 환율, 연료(운송) 비용 등에 의해 영향을 받는다.
시장 영향과 전망(전문적 분석)
단기적으로는 이번 주 발표될 USDA의 수출판매 수치가 시장 방향성을 결정짓는 핵심 이벤트다. 추정 범위(구작물 200,000~500,000톤, 신작물 0~75,000톤)보다 실제 수출 예약량이 상회하면 공급 측 불안 심리가 강화돼 가격 상승 압력이 커질 가능성이 있다. 반대로 수치가 추정 하한 또는 미달할 경우 단기 매도 압력이 나타날 수 있다. 프랑스의 수출량 감소 추정(720만 톤, 전월 대비 30만 톤 축소)은 유럽발 공급 여건이 다소 타이트해질 수 있음을 시사한다. 동시에 프랑스의 연말 재고가 305만 톤으로 전월 대비 25만 톤 증가했다는 점은 단기 재고 완충 능력이 일부 개선되었음을 의미하므로, 공급·수요의 신호가 혼재되어 단기 변동성은 확대될 수 있다.
가격 수준(예: CBOT 3월물 $5.35 1/4)은 최근의 수급 재평가와 금융시장 내 리스크 선호 변화에 민감하다. 금융·상품 트레이더 관점에서는 수출보고서와 함께 달러 환율, 곡물 운송비(항만·운임), 주요 소비국(예: 중국, 이집트 등)의 실수요 보고가 동반 공개될 경우 포지셔닝이 빠르게 전환될 수 있다. 또한 봄철 북반구 주요 산지의 기상(예: 파종기 강수 여부) 정보는 평균 생산 전망에 직접적인 영향을 주므로 중기적 가격 방향을 판단하는 데 중요하다.
투자자·수출입업자·곡물 가공업체에게 권고되는 리스크 관리 방안으로는 가격 헤지(선물·옵션) 활용, 계약 물량의 분할 매도·매수, 그리고 수시로 발표되는 국제 수급보고 지표(USDA 수급 전망, 각국 관측치)를 기반으로 한 시나리오별 대응계획 수립이 있다. 특히 선물시장의 칼럼니스트와 애널리스트들이 제시하는 ‘최대·최소’ 수치에 주목하되, 실제 물리적 선적 데이터(수출선적량, 선박 ETA 등)를 병행 확인하는 것이 중요하다.
결론
종합하면, 2026년 2월 11일 시점의 밀 시장은 수출실적 발표를 앞둔 관망과 프랑스의 수출·재고 지표에 의해 단기적으로 상승 움직임을 보이고 있다. 단기 변동성 확대 가능성이 존재하므로 시장 참여자들은 다각도의 데이터 모니터링과 리스크 헤지를 병행하는 것이 바람직하다.
