밀 선물 시장이 목요일장 대부분에서 매도 압력을 받으며 약세 흐름을 이어갔다. 시카고상품거래소(CBOT) 소프트 레드 겨울밀(Soft Red Winter Wheat) 12월물은 전 거래일 대비 7~8센트 하락한 채 거래를 마감했고, 오픈이자(Open Interest)는 7,928계약 줄었다. 캔자스시티거래소(KCBT)의 하드 레드 겨울밀(Hard Red Winter Wheat)도 9~10센트 떨어지며 적자권에서 마감했고, 해당 종목의 오픈이자는 4,383계약 감소했다. 미니애폴리스거래소(MGEX)의 스프링밀(Spring Wheat) 선물 역시 대부분의 월물에서 9~10센트 하락으로 장을 마쳤다.
2025년 10월 31일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면 앞으로 일주일간 미국 주요 밀 산지에 건조한 날씨가 예보돼 있다. 통상 가을철 건조는 파종·발아 단계의 작황에 부담을 주어 가격 상승 요인으로 작용하지만, 이번 주 선물시장은 오히려 하락세가 두드러졌다. 시장 참여자들은 비수기 거래량 축소 및 차익실현 매물 증가가 상승 모멘텀을 잠식했다고 분석한다.
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라는 마케팅 문구가 기사 중간에 삽입되었으나, 이는 정보성 광고일 뿐 가격 전망에 직접적인 영향을 주는 내용은 아니다.
유럽연합(EU) 측 수급 변수도 주목된다. 유럽연합 집행위원회(EC)는 2025/26년산 EU 밀 생산 전망을 0.8백만t 상향 조정해 1억 3,340만t으로 발표했다. 반면 기말재고(Ending Stocks)는 1,080만t으로 이전 수치를 유지했다. 프랑스 국영 농업컨설팅기관 FranceAgriMer는 10월 27일 기준 자국 겨울밀 파종률이 67%에 도달했다고 전했다. 이는 전주 대비 11%포인트 상승한 수치다.
한편 30일 수요일 저녁 한국에서 열린 도널드 트럼프 전 미국 대통령과 시진핑 중국 국가주석 간 회담은 농산물 관세 철폐 외에 밀에 대한 구체적 합의는 내놓지 못했다. 관세 인하가 심리적 호재로 작용했음에도, 선물 가격은 단기 조정 압력에 밀렸다.
월물별 종가·등락률
• 2025년 12월물 CBOT 밀: 5.24달러 1/4, 전일 대비 8센트 하락(장중 추가 6센트 하락)
• 2026년 3월물 CBOT 밀: 5.40달러 1/2, 7.25센트 하락(장중 추가 5.75센트 하락)
• 2025년 12월물 KCBT 밀: 5.13달러, 9.75센트 하락(장중 추가 7센트 하락)
• 2026년 3월물 KCBT 밀: 5.29달러, 9센트 하락(장중 추가 6.25센트 하락)
• 2025년 12월물 MGEX 밀: 5.51달러 1/2, 10센트 하락(장중 1센트 상승 전환)
• 2026년 3월물 MGEX 밀: 5.71달러 3/4, 9.25센트 하락(장중 1센트 상승 전환)
전문가 해설
오픈이자 감소는 기존 포지션 청산이 활발했음을 시사한다. 건조한 기상 전망과 EU 생산 상향 조정이라는 상반된 재료가 복합적으로 작용하면서, 단기 방향성은 뚜렷하지 않다. 통상 기말재고가 유지되면 공급 과잉 우려는 제한되지만, 생산 상향은 여전히 공급 압력을 상기시킨다. 여기에 미·중 관세 해제라는 정책 호재도 강세 요인으로 꼽히지만, 시장은 이번 주 이를 충분히 소화하지 못한 모습이다.
알아두면 좋을 용어 풀이
① CBOT·KCBT·MGEX: 모두 미국의 대표적인 곡물 선물거래소로, 지역 특성에 따라 상장 품목과 규격이 다르다.
② 오픈이자(Open Interest): 미결제약정 수량으로, 시장 유동성과 새로운 자금 유입 여부를 판단하는 지표다.
③ 센트(¢): 미국 선물시장에서 곡물 가격 단위는 부셸(bushel)당 센트로 표기된다.
④ MMT: Million Metric Tons(백만 미터톤)의 약자로, 국제 곡물 수급 통계의 기본 단위다.
법적 고지 및 데이터 출처
본 기사의 모든 정보와 데이터는 정보 제공을 목적으로 하며, 2025년 10월 31일 현재 Barchart 및 유럽연합 집행위원회·FranceAgriMer 자료를 기반으로 한다. 기사 작성자 Austin Schroeder는 해당 종목에 대해 직접적·간접적 포지션을 보유하지 않았다고 밝혔다. 자세한 사항은 Barchart 공시정책(Disclosure Policy)을 참조할 수 있다. Nasdaq, Inc.는 본 기사 내용에 대한 책임을 명시적으로 부인한다.
