밀 가격 랠리로 금요일 곡물 강세 확대

금요일 장 중 밀 시장이 뚜렷한 상승세를 주도하며 곡물 전반의 강세를 이끌고 있다. 시카고·캔자스시티·미네소타 지역의 주요 밀 선물 가격이 장중 각각 상승폭을 기록하며 투자자들의 관심을 끌고 있다.

2026년 2월 20일, 바차트(Barchart)의 보도에 따르면, 오전 중 발표된 대미(對美) 수출판매 실적과 기상 전망이 밀 가격 랠리의 배경으로 작용했다. 이날 오전 집계된 수출판매량은 2월 12일이 포함된 주간에 287,974톤으로 집계되었으며, 이는 시장 예측 범위인 250,000톤에서 600,000톤 사이의 하단 근처에 해당한다. 해당 수치는 전주 대비 40.99% 감소했으며, 전년 동기 대비로는 45.94% 하락한 수치이다.

주요 즉시 시세(현지 시각, 장중)
• 3월 26 CBOT 밀 선물: $5.73, +13 1/2¢
• 5월 26 CBOT 밀 선물: $5.80 3/4, +14¢
• 3월 26 KCBT(캔자스시티) 밀 선물: $5.78, +12 1/2¢
• 5월 26 KCBT 밀 선물: $5.90, +13 1/4¢
• 3월 26 MPLS(미네소타) 스프링 밀 선물: $5.90, +7 1/2¢
• 5월 26 MPLS 밀 선물: $6.02, +7 1/2¢

기상·생산 변수도 가격 상승의 배경으로 작용하고 있다. 미국 HRW(하드 레드 윈터) 주요 재배 지역의 대다수는 향후 일주일간 건조한 기상 조건이 예상되며, 미 기상청의 90일(CPC: Climate Prediction Center) 전망은 남부 지역의 고온과 건조가 5월까지 이어질 가능성을 시사하고 있다. 이로 인해 시카고·캔자스시티 등지의 생산 전망 불확실성이 커지며 선물 시장에서의 위험 프리미엄 확대가 나타나고 있다.

유럽 상황도 주목된다. 프랑스 정부 계열 농업통계 기관인 FranceAgriMer는 프랑스의 소프트 밀 품질 등급을 88%의 양호/우수(Good/Excellent)로 집계했으며 이는 전주보다 3포인트 하락한 수치다. 프랑스는 유럽 내 주요 밀 수출국이므로 등급 하락은 수출 경쟁력과 글로벌 공급 불안을 자극할 수 있다.

용어 설명
시장 이해를 돕기 위해 주요 용어를 정리하면 다음과 같다. SRW(Sonora Red Winter)은 주로 시카고(CBOT)에서 거래되는 소프트 레드 윈터 밀을 뜻하며 제분용·제빵용으로 널리 사용된다. HRW(Hard Red Winter)은 캔자스시티(KCBT)에서 대표적으로 거래되는 하드 레드 윈터 밀로, 단백질 함량이 높아 제분·제빵·사료 등 전반에 활용된다. MPLS(Minneapolis)는 스프링 밀(주로 고단백 밀) 선물의 지역 표시이다. CBOTKCBT, MIAX는 각각 시카고상품거래소, 캔자스시티상품거래소, 미니애폴리스 거래소를 뜻하며 이들 거래소의 선물 가격은 글로벌 현물 가격의 기준 역할을 한다. 또한 CPC는 미국 기상청 산하 기후예측센터(Climate Prediction Center)로 장·단기 기상 전망을 제공하는 기관이다.


시장 영향 분석 및 전망

단기적으로는 수출판매의 급감에도 불구하고 선물시장의 가격이 상승한 점이 주목된다. 일반적으로 수출판매 감소는 수요 둔화를 의미하나, 이번 상승은 기상 관련 공급 우려기술적 매수(차익실현·숏커버링)가 결합된 결과로 해석할 수 있다. 즉, 거래 참여자들이 향후 건조·고온으로 인한 생산 차질 가능성을 반영해 포지션을 늘리거나 숏 포지션을 축소한 것이다.

중장기적으로는 몇 가지 시나리오를 고려할 필요가 있다. 첫째, 기상이 예측대로 건조·고온을 지속하면 미국 HRW 지역의 생산량 감소 가능성이 커져 추가적인 가격 상승 압력이 발생할 수 있다. 둘째, 반대로 봄 이후 강수 회복과 작황 개선이 확인되면 현재의 랠리는 조정받을 가능성이 크다. 셋째, 주요 수출국(미국·유럽·러시아·우크라이나 등)의 정책(수출규제·관세 등) 변화가 나타날 경우 단기 변동성이 확대될 소지가 있다.

곡물가격 상승은 식품가공업, 제분업, 축산 사료비용 등으로 전방위적 영향을 미쳐 소비자 물가에 파급될 수 있다. 특히 밀은 빵·면류 등 기초식품 원료이므로 가격 전가는 생활물가 측면에서 민감하게 작용할 가능성이 높다. 금융시장은 이러한 리스크를 반영해 밀 관련 ETF 및 선물 포지션을 조정할 수 있으며, 원자재 인플레이션 기대가 확산되면 통화정책과 연계된 거시적 파급도 관찰해야 한다.

투자자·수입업체·정책당국이 주목할 핵심 지표로는 (1) 주간 수출판매량 및 바이어별 성향, (2) 미 중서부 및 대평원 지역의 실제 강수량·기온 추이, (3) FranceAgriMer 등 주요 수출국의 작황·등급 변화, (4) 국제 해상운임·물류 여건, (5) 주요 국가의 무역정책 변화를 꼽을 수 있다. 이들 지표는 향후 가격 방향성과 변동성의 주요 결정요인으로 작용할 가능성이 크다.


참고·공시
이 기사에 인용된 자료는 바차트(Barchart) 보도와 공개된 시장 데이터에 근거한다. 기사 작성일 기준으로 저자 Austin Schroeder는 본문에 언급된 어떤 증권에도 직·간접적으로 포지션을 보유하지 않았다고 명시되었다. 모든 수치는 정보 제공의 목적이며, 투자 판단은 각자의 책임 하에 이루어져야 한다1.

1 본문에 사용된 선물 가격 표기는 장중 시세를 반영한 것으로, 최종 종가와는 차이가 있을 수 있다.