밀 선물 시장은 월요일 전반적으로 하락세를 보이며 금요일에 기록한 상승폭을 일부 되돌렸다. 시카고(SRW)·캔자스시티(HRW)·미니애폴리스(봄밀) 등 세 주요 곡물시장에서 선물가격이 일제히 내렸으며, 근월물 기준으로 낙폭은 센트 단위로 집계됐다. 이날 마감 기준으로 시카고 SRW 근월물은 0.06~0.07달러 하락, 캔자스시티 HRW 근월물은 0.10~0.11달러의 하락, 미니애폴리스(MPLS) 봄밀은 0.05~0.06달러 내렸다.
2026년 1월 27일, Barchart의 보도에 따르면, 미 농무부(USDA) 및 관련 수출·거래 지표가 시장의 관심을 모았다. 월요일 오전 발표된 수출검사(Export Inspections) 보고서에서는 1월 22일로 끝나는 주에 351,001톤(약 12.9백만부셸)의 밀이 선적된 것으로 집계됐다. 이는 전주 대비 11.76% 감소한 수치이며, 전년 동기 대비로는 27.56% 적은 수준이다. 목적지별로는 대한민국이 아닌 최대 수입국은 한국(119,036톤)이었고, 일본 73,230톤, 멕시코 63,773톤 순이었다. 2025/26 마케팅 연도 누계로는 16.33MMT(약 600.05백만부셸)이 선적되어 전년 동기대비 18.21% 증가한 상태다.
또한 USDA의 수출계약(Export Sales) 데이터(1월 15일 기준)에서는 21.03MMT의 밀 수출 약정이 집계되어 전년 대비 18% 증가한 것으로 나타났다. 이 수치가 USDA의 연간 예상치에 대해 차지하는 비중은 약 86%로, 통상적인 평균 판매 속도인 87%에 거의 근접한 수준이다. 이러한 수출 데이터는 단기적 수요 우려와 장기적 누적 선적 증가라는 상반된 신호를 함께 제공하며 시장 변동성에 영향을 미친 것으로 분석된다.
선물 종목별 마감 가격(발행일 기준)을 정리하면 다음과 같다.
2026년 3월 CBOT 밀(Mar 26 CBOT Wheat)은 $5.22 1/2로 0.07달러 하락, 2026년 5월 CBOT 밀(May 26 CBOT Wheat)은 $5.32 3/4로 0.0625달러 하락했다. 2026년 3월 KCBT(케이시티) 밀은 $5.29 3/4로 0.11달러 하락, 2026년 5월 KCBT 밀은 $5.40 1/2로 0.10달러 하락을 기록했다. 미니애폴리스 거래(MIAX 기준)에서는 2026년 3월 MIAX 밀이 $5.70 3/4로 0.0525달러 하락, 2026년 5월 MIAX 밀은 $5.82 1/2로 0.0525달러 하락했다.
용어 설명
시장 이해를 돕기 위해 본문에 사용된 주요 용어를 정리하면 다음과 같다.
• SRW(Soft Red Winter), HRW(Hard Red Winter), MPLS(미니애폴리스 혹은 Minneapolis spring wheat)은 밀의 주요 품종 및 거래소별 표준 등급을 의미한다. SRW는 주로 제분·제빵용으로 미국 중부·동부에서 생산되는 연질 겨울밀, HRW는 단단한 겨울밀로 제빵성분이 높아 빵 제조에 적합한 품종, MPLS는 봄에 파종되어 이듬해 수확되는 봄밀이다.
• Export Inspections(수출검사)은 실제 선적된 물량을 기반으로 한 주간 집계 지표이며, 수출 실적의 즉각적 추이를 파악하는 데 중요한 자료다.
• USDA Export Sales(수출계약)은 수출 약정을 집계한 자료로, 실제 선적까지 이어질 가능성이 크지만 계약 취소나 변경이 발생할 수 있다.
• 부셸(bushel)은 곡물 거래에서 통용되는 체적 단위로, 기사 본문에서는 톤과 부셸을 함께 표기해 시장참가자들의 비교를 용이하게 했다.
시장 영향과 전망
이번 주 초의 가격 조정은 여러 요인이 복합적으로 작용한 결과로 해석된다. 우선 주간 수출검사에서의 선적 감소는 단기적 수요 둔화 신호로 작용하여 선물시장의 매도 심리를 자극했다. 반면 누계 수출량이 전년 대비 18.21% 증가한 점과 USDA의 누적 수출계약이 전년대비 18% 증가한 사실은 기본 수급의 견조함을 시사한다. 즉, 단기적으로는 주간 변동성으로 가격이 하락할 수 있으나, 연간 누적 수출 증가가 지속된다면 하반기에는 재고·수급 국면에 따라 추가 상승 요인이 될 여지가 있다.
가격 측면에서 보면, 단기 매도 압력으로 인해 근월물 기준 낙폭이 발생했지만 이는 즉각적인 공급 충격을 뜻하지는 않는다. 수출 목적지별로 한국, 일본, 멕시코 등 전통적 구매국으로의 선적이 계속 이뤄지고 있어 수출 모멘텀이 존재한다. 다만, 향후 밀가루 가격, 수출국의 통화·물류 상황, 기상 여건(생산 전망) 및 글로벌 수입 수요(특히 아시아·중미 시장)의 변화에 따라 가격 변동성이 확대될 수 있다. 트레이더와 헤지 사용자들은 주간 수출 검사와 USDA의 월간·주간 리포트를 주시하면서 기존 포지션을 재평가할 필요가 있다.
실무적 고려사항
농가·무역업자·제분업자 관점에서의 시사점은 다음과 같다.
• 농가는 수확 전후의 가격 변동성을 고려해 부분적인 선물 헷지 또는 옵션을 통한 리스크 관리 전략을 검토해야 한다.
• 무역업자는 선적 지연이나 물류비 상승 가능성을 감안해 계약 이행능력과 운송계획을 점검해야 한다.
• 제분·식품업체는 원재료 조달의 안정성을 위해 장기 공급계약 또는 대체 공급처 확보를 검토하는 것이 바람직하다.
기술적·거시적 시나리오
단기적으로는 주간 선적 감소가 가격에 하방 압력을 가하지만, 중기적으로는 누적된 수출 증가와 글로벌 수요 회복 여부가 핵심 변수다. 만약 아시아 주요 수입국의 구매가 계속 증가하거나 기상 이변으로 주요 생산국의 수확 전망이 악화되면 가격은 다시 상승 압력을 받을 수 있다. 반대로 물류 회복과 공급 확대, 혹은 주요 수입국의 수입 축소가 현실화될 경우 추가적인 조정 국면이 올 수 있다. 따라서 향후 수개월 간은 수급 지표(주간 수출검사·USDA 리포트)와 기상 정보(생산 전망)를 동시에 모니터링하는 것이 중요하다.
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