미국 밀 선물이 목요일 장에서 혼조로 마감했다. 겨울밀은 전반적으로 약세를 보인 반면, 봄밀은 상승 흐름을 나타냈다. 시카고 상품거래소(CBOT)의 연질 적색 겨울밀(SRW) 선물은 하루 기준 7~8센트 하락했으며, 캔자스시티 거래소(KCBT)의 경질 적색 겨울밀(HRW) 선물도 2~4센트 하락으로 마감했다. 반면 미니애폴리스 곡물거래소(MGEX)의 봄밀 선물은 2~5센트 상승하며 강세를 보였다.
2025년 11월 12일, 바차트(Barchart)의 보도에 따르면, 미 농무부(USDA) 주간 수출 판매와 작황 보고, 그리고 WASDE 업데이트가 투자심리에 영향을 미쳤다. 거래자들은 각 거래소별로 다른 품종과 인도 시점의 스프레드를 반영하며 가격을 재조정했다.
USDA 주간 수출에 따르면, 6월 5일 주간에 2024/25 밀로 총 4,053톤(MT)이 판매됐다. 신곡(new crop) 기준 거래는 388,919톤이었고, 2024/25 미선적 물량에서 184,000톤만이 이월됐다. 2025/26 판매 물량 중 멕시코에 97,200톤, 인도네시아에 70,000톤, 일본에 60,200톤이 판매된 것으로 집계됐다.
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작황 및 수급 지표도 비교적 안정적으로 제시됐다. 이날 오전 발표된 Crop Production 보고서는 미국 밀 생산 전망을 19억 2,100만 부셸(1.921 bbu)로 변동 없이 제시했다. 겨울밀 생산은 13억 8,200만 부셸(1.382 bbu)로 동결됐으며, 이 중 HRW는 2백만 부셸 감소한 7억 8,200만 부셸(782 mbu)로 수정됐다. SRW는 변동 없음, 백색 겨울밀은 100만 부셸 증가한 2억 5,400만 부셸(254 mbu)로 나타났다.
WASDE 보고서에서 구작(Old Crop) 미국 밀 재고는 8억 9,100만 부셸(891 mbu)로 변동이 없었고, 신작(New Crop) 재고는 수출 증가 반영에 따라 25백만 부셸 감소한 8억 9,800만 부셸(898 mbu)로 제시됐다. 세계 재고는 구작 기준 123만 톤 줄어 2억 6,398만 톤(263.98 MMT)을 기록했으며, 2025/26 재고는 297만 톤 감소한 2억 6,276만 톤(262.76 MMT)으로 전망됐다.
국제 수급 동향도 확인됐다. 대만 수입업자들은 전날 밤 공매입 입찰을 통해 미국산 밀 95,450톤을 구매했다. 코세랄(Coceral)은 EU+영국의 합산 생산을 1억 4,310만 톤(143.1 MMT)으로 추정했는데, 이는 이전치 대비 590만 톤 상향이다. 스트라테지 그레인즈(Strategie Grains)는 EU 단독 생산을 1억 3,070만 톤(130.7 MMT)으로 제시해, 이전 전망 대비 90만 톤 상향했다.
주요 선물 만기별 종가는 다음과 같다.
• 2025년 7월물 CBOT 밀 (ZW*1): $5.26 1/2, 전일 대비 7 3/4센트 하락.
• 2025년 9월물 CBOT 밀 (ZW*2): $5.41 3/4, 7 1/4센트 하락.
• 2025년 7월물 KCBT 밀 (KE*1): $5.22 3/4, 3 1/2센트 하락.
• 2025년 9월물 KCBT 밀 (KE*2): $5.37 1/2, 2 3/4센트 하락.
• 2025년 7월물 MGEX 밀 (MW*1): $6.20 3/4, 3 1/2센트 상승.
• 2025년 9월물 MGEX 밀 (MW*1): $6.31 3/4, 4 1/2센트 상승.
용어 설명과 맥락
SRW/HRW/봄밀: SRW는 연질 적색 겨울밀로 제빵·과자용에 적합하고, HRW는 경질 적색 겨울밀로 제빵용 강력분 원료로 쓰인다. 봄밀은 봄에 파종해 단백질 함량이 높은 편이다. CBOT/KCBT/MGEX는 각각 시카고·캔자스시티·미니애폴리스 거래소로, 밀 품종과 지역 특성별로 상장 종목이 다르다. 부셸(bu)은 곡물 체적 단위로, 기사에서는 mbu=백만 부셸, bbu=10억 부셸을 뜻한다. MMT는 백만 톤 단위 표기다. USDA는 미 농무부, WASDE는 세계 농업 수급 전망 보고서이며, Coceral과 Strategie Grains는 유럽 곡물 생산 추정치를 제공하는 민간 기관이다. 이러한 지표와 기관 전망은 가격 변동성을 설명하는 핵심 변수가 된다.
전문적 시사점: 이번 혼조 마감은 동일한 ‘밀’이라도 품종·산지·인도 달에 따라 펀더멘털과 헤지 수요가 달라져 가격이 엇갈릴 수 있음을 보여준다. 특히 재고와 수출, 생산 전망의 미세 조정은 향후 스프레드 구조(예: 겨울밀 대비 봄밀 프리미엄)에 반영될 가능성이 크다. 투자자와 수요자는 미국 재고 수준과 EU·영국 생산 상향, 아시아(대만·인도네시아·일본·멕시코) 수요를 함께 모니터링하면서, 만기별·거래소별 상대가치 변화에 주의를 기울일 필요가 있다.
공시 및 고지
본 기사 게재 시점 기준, Austin Schroeder는 본문에 언급된 어떤 증권에도 직접적·간접적 포지션을 보유하고 있지 않다. 본 기사의 모든 정보와 데이터는 정보 제공을 위한 것이다. 자세한 내용은 Barchart Disclosure Policy를 참고할 수 있다.
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