[시세 동향] 5일(현지 시각) 화요일 마감 기준 시카고상품거래소(CME) 리언 호그(Lean Hog) 선물 가격은 전일 대비 0.60달러에서 1.90달러까지 일제히 상승하며 강세를 이어갔다.
2025년 8월 6일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면, 미국 농무부(USDA)가 동일 오후에 발표한 전국 평균 생체 돼지 기준가격(National Base Hog Price)은 $113.52로 확인됐다.
이와 함께 CME 리언 호그 지수(Lean Hog Index)는 8월 1일 기준 전일 대비 0.27달러 하락한 $109.99로 집계돼 현물 지표와 선물 시세 간의 괴리가 다소 축소됐다.
미 상무부 센서스국이 도체(카커스) 기준으로 환산해 발표한 6월 돼지고기 수출 물량은 5억5164만 파운드로, 같은 달 기준 역대 세 번째로 큰 규모를 기록했으나 전월 대비 2.3% 감소했다.
“원유에서 커피까지, 매일 아침 무료 구독으로 바차트(Barchart)의 최고 수준 상품 분석을 받아보라.”
USDA가 5일(현지 시각) 오후 발표한 FOB 플랜트 돼지고기 컷아웃 지수(Pork Cutout)는 전일 대비 0.33달러 오른 $118.12/cwt를 기록했으며, 햄과 베리(삼겹 부위) 프라이멀 부위만 상승했다.
같은 날 USDA는 도축 두수를 48만2000두로 추정했으며, 주간 누적 도축 두수는 90만7000두에 달했다. 이는 전주 대비 3000두 감소했지만 지난해 같은 주차보다는 1만6770두 증가한 수치다.
[선물 만기별 종가]
• 2025년 8월물: $108.775(+0.600)
• 2025년 10월물: $92.800(+1.900)
• 2025년 12월물: $85.175(+1.725)
기사 작성일 현재, 필자 오스틴 슈로더(Austin Schroeder)는 본문에서 언급된 어떤 종목에도 직접적 또는 간접적 투자포지션을 보유하고 있지 않다고 밝혔다.
본문에 포함된 모든 정보와 데이터는 정보 전달만을 위한 것이며, Barchart 공개정책에 따른다.
“본 기사에 나타난 견해와 의견은 전적으로 필자의 개인적 관점이며 나스닥(Nasdaq, Inc.)의 공식 입장을 반영하지 않는다.”
[용어 해설]
리언 호그(Lean Hog) 선물은 도축 후 지방을 제거한 돼지고기의 표준 거래 단위를 대상으로 한 선물 계약으로, 미국 내 돼지고기 가격 변동을 헤지하거나 투기하기 위해 활용된다. 컷아웃 지수(Pork Cutout)는 부위별 도매가격을 가중 평균해 계산한 지표이며, 육가공업체의 수익성과 연계된다. FOB(Free On Board) 플랜트 표기는 돼지고기 제품이 가공장을 떠나는 시점의 가격을 뜻한다. 일반적으로 선물 시세와 현물 지표 간의 괴리는 돼지 도축 마진, 계절적 수요, 물류 비용 등의 영향을 받는다.
