[선물시장 마감 동향]
시카고상품거래소(Chicago Mercantile Exchange·CME)의 돼지(Lean Hog) 선물 가격이 22일(현지시간) 혼조세로 마감했다. 가장 근월물인 8월물은 전장 대비 0.40달러(0.37%) 오른 107.750달러에 거래를 마쳤으나, 그 외 주요 월물인 10월물과 12월물은 각각 0.475달러, 0.050달러 하락하며 팽팽한 매수·매도 공방이 확인됐다.
2025년 7월 23일, 나스닥닷컴의 보도에 따르면 미국 농무부(USDA)가 집계한 이날 전국 현물 기준(FOB) 돼지 현물가격은 $113.95로 전일 대비 3.48달러 급등했다. 같은 날 발표된 CME 1 Lean Hog 지수도 7월 18일 기준 27센트 오른 108.20달러로 집계돼 현·선물 가격 모두 상승 압력이 이어지고 있음을 시사했다.
식육(육가공) 수요 지표도 눈여겨볼 대목이다. USDA가 매일 발표하는 도축장 출고 기준(FOB Plant) Pork Cutout 지수는 118.15달러로 1.37달러 하락했는데, 이는 살코기 부위별로 혼조세가 엇갈린 결과다. 목전지(butt) 가격은 4.28달러, 삼겹(belly) 가격은 4.42달러 각각 하락했지만, 피크닉(picknic)·햄(ham) 부위는 상승세를 보였다.
도축 두수·공급 측면 분석
USDA 추정에 따르면 이날(화요일) 돼지 도축 두수는 47만6,000마리로 집계됐다. 이번 주 누적 도축 두수는 92만3,000마리로 전주 대비 8,000마리, 전년 같은 기간 대비 10,618마리 줄어든 규모다.
공급이 다소 축소되며 근월물 가격을 버텨주고 있지만, 월물 간 스프레드(가격차) 확대가 제한돼 있어 중·장기적인 가격 추세는 여전히 유동적이라는 평가가 나온다.
월물별 마감가 상세
• 2025년 8월물: 107.750달러(▲0.400달러)
• 2025년 10월물: 90.500달러(▼0.475달러)
• 2025년 12월물: 82.850달러(▼0.050달러)
용어 해설: Lean Hog 선물
Lean Hog 선물은 도축 후 지방을 제거한 돼지고기(Lean) 40,000파운드(약 18.14톤)를 기초자산으로 하는 선물계약이다. CME에서 거래되며, 미국 돼지 가격의 대표적 벤치마크로 활용된다. 배럴(belly), 햄(ham) 등 각 부위별 현물 가격과 도축 두수, 사료곡물 가격, 소비 시즌성 등이 핵심 변동 요인이다.
시장 참여자 관전 포인트
전문가들은 이번 주 USDA의 주간 수급 보고서와 민간 기관의 소비 동향 지표를 주시하고 있다. 특히 여름철 미국 바비큐 시즌이 막바지에 접어들면서 삼겹 부위의 가격 탄력성이 상대적으로 둔화되는 모습이 나타났다. 이에 따라 단기적으로 근월물은 현물가격 상승에 연동돼 강보합을 유지할 가능성이 크지만, 4분기 월물은 수요 감소와 도축 두수 증가 우려로 약세 압력이 지속될 수 있다는 분석이 우세하다.
한편, 기사 작성자 오스틴 슈뢰더는 보고 시점 기준으로 본 기사에서 언급된 어떠한 증권에도 직접적·간접적 투자 포지션을 보유하고 있지 않다고 밝혔다. 본 기사는 정보 제공 목적이며, 투자 자문이 아님을 재차 명시했다.
1 Lean Hog Index는 최근 2일간의 현물 현금가격을 가중평균해 산출하는 지수로, 선물의 가격 결정에 직접 영향을 미친다.
